Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Acar Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorit dirumah kalo lagi bosen dengan ikan balado ..heheh Cara membuat juga simple moms...ini ikan acar ala2 saya...π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Acar Kuning:
- 5 ekor ikan (boleh kembung, selar, nila, sesuai selera)
- 1 buah wortel potong memanjang korek api
- 1 buah timun ukuran kecil potong memanjang korek api
- 1 buah tomat iris
- Bumbu yang dihaluskan:
- 10 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 2 butir kemiri
- Bahan yang dicemplungkan;
- Lengkuas dikeprek
- 1 batang serai keprek
- 10 buah cabai rawit hijau
- 2 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- 1 buah asam potong
- Minyak sayur untuk menggoreng ikan dan menumis
- Secukupnya air
- Secukupnya garam gula
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Acar Kuning
