Web Analytics

Ikan Bakar

Dipos pada June 2, 2022

Ikan Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya saya bikin tanpa dimasak bumbu nya ini nyoba dimasak bumbu rendaman nya, source bumbu rendaman lis_h

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar:

  1. 1/2 kg Ikan Nila Segar
  2. Bumbu Rendaman Ikan
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/4 ruas jahe
  6. 1/4 sdt ketumbar
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya Lada bubuk
  9. 1 sdm madu
  10. 2 sdm Kecap manis
  11. 2 sdm mentega
  12. 1/2 sdt Gula pasir
  13. 1/4 gelas Blimbing air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar

1
Bersihkan Ikan
Ikan Bakar - Step 1
2
Ulek bumbu, kmd tumis dengan blueband tambahkan gula, garam, merica beri air sampai kekentalan diinginkan beri madu masak Sebentar angkat
Ikan Bakar - Step 2
3
Rendam ikan dengan bumbu rendaman, saya simpan dikulkas sejam
Ikan Bakar - Step 3
4
Masak hingga matang Satu Sisi baru balik
Ikan Bakar - Step 4
5
Sajikan selagi hangat bersama nasi hangat dan Sambal bawang
Ikan Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar Ikan

Acar Ikan

Ini adalah resep andalan keluarga saya. Turun temurun dari uyut. Setiap acara keluarga selalu ada menu favorit ini.

4 org
kurleb 1 jam
•ikan nila merah crispy•

•ikan nila merah crispy•

▪︎Jd ceritanya ini salah beli ikan, maksud hati mau ikan gurame kecil² tp malah yg dikasih sama ibu sayur nila dan yg merah lg..jd yo wis lsg masak aja.. #dirumahaja

4porsi
30menit
Asem-asem ikan nila blimbing wuluh

Asem-asem ikan nila blimbing wuluh

cuaca dijogja mulai panas si babang jdi pengen lauk yg segerr 😍😍

Pepes ikan

Pepes ikan

Beli ikan kembung n ikan nila bingung mw dmsk apa utk dijual jg😊

Sop ikan asem pedes

Sop ikan asem pedes

4 porsi
30-45mnt
Sup asam pedas ikan kakap

Sup asam pedas ikan kakap

Hujan di Timika bikin rindu masakan betawi di Jakarta akhirnya bikin sup asam pedas ikan kakap dan di sini kakap nya ukuran jumbo.. Hahaha

Sop ikan nila

Sop ikan nila

Anak2 flu, jadi untuk sementara diutamakan makan makanan yang berkuah. Alhamdulillah makan mereka banyak meski sambil meler

2 porsi
30 menit
Gurame bakar saus madu

Gurame bakar saus madu

Lagi males menggoreng,pengennya menu Bakaran aj disaat musim hujan gini. Males yg ribet pula jadi tinggal campur" bakar dehh.

1 jam
Ikan mujair/nila masak pengap. Simple dan enak

Ikan mujair/nila masak pengap. Simple dan enak

Ini menu kesukaan anak2ku abilea. Kalo masak ikan pengap ini.. sekali masak langsung ludes. Anak2pun makan jd bertambah2.

Tempoyak ikan kental😍

Tempoyak ikan kental😍

Menu simpel hari jum'at untuk suami😍

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Perburuan resep-resep ikan masih berlanjut 😎 dan akhirnya saya menemukan resep sup ikan punya Mba Elva Muchtar https://cookpad.com/id/resep/8313789-sup-gurame-pedas-lezat?token=i9QhMvqS7NVSQyxoj4bLFY3j. Resep sedikit saya ubah. Di resep asli bumbu digiling, kalau saya, bumbu saya iris supaya kuah bening. Ikannya saya pakai ikan nila. Penggunaan gula merah saya ganti gula pasir. Saya juga menambahkan jamur untuk isian sup dan perasan jeruk nipis. Hujan-hujan makan sup ikan asam pedas, enakkk 😁

Ikan/iwak papuyu bakar

Ikan/iwak papuyu bakar

Sekarang saya lagi dikalimantan tepatnya ditanjung.sementara tinggal sama ortu dulu.karena pengen melahirkan dikampung halaman.nah cuma disini ada ikan papuyu ini.paling enak dibakar.dikasih kuah cacapan khas banjar.nikmat banget rasanya😁😛😄😀langsung aja keresep ikan bakarnya.bumbunya simple banget.

Siomay Ikan 4 Bintang Mpasi 10m+

Siomay Ikan 4 Bintang Mpasi 10m+

Inspired by mommy dinnar indah palupi

10 biji
45menit
Ikan goreng krenyes

Ikan goreng krenyes

Alhamdulillah dikasih ikan hasil mancing sama tetangga banyak banget, bisa 2x masak. Kebetulan juga abis eksperimen resep dannn berhasil (Alhamdulillah😊)... Ini kali kedua goreng ikan pake resep ini, rasanya gak bo'ongan lhoo (saking senengnya). Bisa untuk semua jenis ikan Yuk bund dicoba...😊 dijamin berhasil, mudah kok.

Ikan bakar

Ikan bakar

#5resepbaruku sebenernya anak-anak suka ikan bakar tapi emak ini gak bisa bikin yang langsung dari ikan segar ujung ujungnya ribet dan gagal gosong duluan jadinya😅😂 jadi emak akhirnya bikinnya di goreng dulu baru di bumbuin lalu dibakar diatas teflon andalan😁

Singang ikan khas Sumbawa

Singang ikan khas Sumbawa

Karena masakan daerah adalah aset yg harus kita lestarikan, terlebih jika rasa nya seenak ini! Di jamin nagih. :)

3 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Anti Gagal (Insyaa Allaah)

Pesmol Ikan Anti Gagal (Insyaa Allaah)

Bismillah Dulu, gak pernah suka sama ikan yang dimasak pesmol. Padahal Nenek Senah (tukang masak di rumah mama) sering bikin ini, karena orang rumah banyak yang suka. Qadarullah, ketika menikah ternyata suami suka banget sama Pesmol. Dilema, gak suka makannya tapi kudu bikin, mana gak tau pula resepnya gimana. Pas banget waktu itu ada teman posting baru masak pesmol. Nanya resep, kemudian dicoba. Karena waktu itu dapat resep secara garis besar aja, jadi komposisinya asal cemplung. Hasilnya....lumayan (kata suami). Padahal menurut saya asa teu pararuguh 😂😂 Beeeerkali kali uji coba, sampai akhirnya dapat takaran yang Pas banget, dan Alhamdulillah rasa selalu enak. Ini dia pesmol versi saya, InsyaaAllaah anti gagal 😋 Pesmol Ikan (Pawon Tehtita) .

6 porsi
45 menit
Pecak Nila Maknyuss

Pecak Nila Maknyuss

Beberapa tahun yang lalu kami sekeluarga pernah makan di sebuaah restoran kolam di Karawang, pecak nilanya luar biasa...masih sering terbayang-bayang.. Rasanya begitu bikin penasaran....beberapa resep saya coba ..belum ada yang persis seperti rasa bbrp tahun yang lalu.. Sampai akhirnya hari ini...alhamdulillah berhasil juga rasanya menyerupai yang saya bayangkan selama ini... Begitu selesai masak....wow...ternyata tak bersisa...kecuali tulang belulang... Alhamdulillah....

4 porsi