Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli ikan kembung n ikan nila bingung mw dmsk apa utk dijual jg😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan:
- 1 kg ikan kembung isi 6
- 1 kg ikan nila isi 4
- Daun pisang untuk membungkus
- Bumbu halus:
- 10 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 30 bh rawit merah n kriting
- Sereh potong serong tipis
- Lengkuas potong tipis2
- 2 bh tomat potong tipis2
- secukupnya Kemangi
- 2 bks masako
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Perasan jeruk nipis
