Web Analytics

Ikan mas kuah santan

Dipos pada June 22, 2022

Ikan mas kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan mas kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan mas kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan mas kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan mas kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan mas kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas kuah santan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga sharing foto masakan karena harus melewati trimester pertama πŸ˜†dan hari ini si cinta pengen di masakin ikan mas kuah santan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan mas kuah santan:

  1. 2 ekor ikan mas (bisa diganti ikan nila atau gurame
  2. 1 batang sereh
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 7 buah cabe rawit utuh
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 bungkus santan (sya pake kara)
  8. secukupnya garam, lada, royco, gula pasir,
  9. bumbu halus:
  10. 7 bawang merah
  11. 3 bawang putih
  12. 3 buah kemiri
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 5 cabe merah keriting
  16. 5 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan mas kuah santan

1
Bersihkan ikan. Buang bagian dalam dan insangnya
2
Haluskan bumbu kemudian masukan cabe, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis hingga harum
3
Setelah bumbu harum, masukan garam, lada, gula pasir secukupnya, tambahkan kara dan sedikit air
4
Masukan ikan masak hingga matang. Kemudian sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bumbu rujak simpel

Ikan bumbu rujak simpel

Ini adalah salah 1 masakan favorit sy, bumbu rujak khas masyarakat kota blitar beda dgn versi bumbu rujak lain, rasanya gurih pedas dan selalu bikin pengen nambah nasi hehehe

Ikan Bumbu Acar Kuning

Ikan Bumbu Acar Kuning

Awalnya mau bikin udang, karna udang ga ada di pasar jadinya beli ikan aja, dan liat resepnya mba Susan Mellyani kayaknya enak, pas dimasak enak pake banget, cocok lah dilidah😍

3 porsi
Ikan nila sambal matah

Ikan nila sambal matah

Ikuti resep bunda dewikhayira #aksidutarecook #aksidutarecookbontang

Sup Ikan

Sup Ikan

2 porsi
25 menit
Ikan Asin Homemade

Ikan Asin Homemade

ceritanya bikin ikan asin buat Sasa. karena dia kan alergi ALL SEAFOOD, nah ikan asin, baru ini aku beraniin kasih, karena usia dia juga udah 2tahun dan ikan asin ini aku bikin dari ikan air tawar, satu satunya ikan yang dia bisa,, ialah ikan nila,,, nilanya nila merah siy,,tapi klo ada nila hitam keknya lebih mantep yakk... dagingnya lebih tebal...

Nenas masak kuning

Nenas masak kuning

Nenas enaknya buat di rujak kan yah? Atau di bikin manisa? Tau ga kalo nenas juga bs di jadikan sayur kuah? Ini masakan favorit suami..selalu minta di bikinin..

Gule ikan kemangi

Gule ikan kemangi

Masak gulai ikan nila..hasil mancing dari bapak mertua saya.. biasanya saya masak digoreng, di bumbu kecap atau disambal. Tapi hari ini pingin coba dibumbu gulai sama daun kemangi rasanya seger..πŸ˜ŠπŸ‘Œ #5resepterbaruku

Baby Fish Crispy

Baby Fish Crispy

Bayi tanggung nih alias Batita... πŸ€“πŸ€“

nila goreng siram jagung manis

nila goreng siram jagung manis

bosan dgn olahan ikan nila yg itu2 aja, aku eksperimen resep baru hasil ngarang sendiri, alias suka2...

4 porsi
20 menit
Pindang serani ikan mas/patin/nila

Pindang serani ikan mas/patin/nila

Pindang serani bening segerr

2-3 ekor ikan
Ikan nila sambal mata yang sueeger nikmat

Ikan nila sambal mata yang sueeger nikmat

Aku dan keluargaku sangat menyukai masakanku yang satu ini begitu, apalagi kalau dinikmati dengan nasi hangat ehm enak banget

2 orang
1 jam
Asem asem ikan laut (Lamongan)

Asem asem ikan laut (Lamongan)

Cocok untuk musim panas

Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

Ini sambal dengan bahan utama bambu muda atau rebung yg d fermentasi dengan ikan. Dengan rasa khas. Tidak semua orang suka dengan sambal ini... Tapi walaupun asli jawa ntah mngapa aq doyan sama sambal yg satu ini. Eksekusi sederhana dengan bumbu sederhana.rasa luar biasa.... Check it out... D tunggu reecook nya ya 😘

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Biasanya saya bikin tanpa dimasak bumbu nya ini nyoba dimasak bumbu rendaman nya, source bumbu rendaman lis_h

Sup ikan simpel menu 4 bintang. 12 bulan keatas

Sup ikan simpel menu 4 bintang. 12 bulan keatas

Bismillah, sdh lama pngen upload resep yg simpel ini cm blm ada wkt buat jeprat2ret ngatur bahan buat di selfi'in....kl msk cepet buat sarapan dan bekal sekolah cemplang2plung...kl ktahuan ibu foto2 bahan bisa di omelin....hihihi cerita nya nich Mumpung bawang merah dan putih lg murah sy ngumpulin beli smpe 5kg...lha yg bawang merah sekilo sy jdikn bawang goreng di simpan...bawang putihpun demikian...tp kl bawang putih cm goreng 1/4kg... Nah enaknya disini...kl mo msk tgl cemplung... Buat moms yg gk mau ribet cobain deh resep yg satu ini...(resep ini bisa buat ibu mudah yg malas masak hehehe...) tp ttp pngen ngasih anaknya yg bergizi dan sehat...yuk ikutin resepnya...berikut

3 porsi makan
15menit
Pesmol Ikan Anti Gagal (Insyaa Allaah)

Pesmol Ikan Anti Gagal (Insyaa Allaah)

Bismillah Dulu, gak pernah suka sama ikan yang dimasak pesmol. Padahal Nenek Senah (tukang masak di rumah mama) sering bikin ini, karena orang rumah banyak yang suka. Qadarullah, ketika menikah ternyata suami suka banget sama Pesmol. Dilema, gak suka makannya tapi kudu bikin, mana gak tau pula resepnya gimana. Pas banget waktu itu ada teman posting baru masak pesmol. Nanya resep, kemudian dicoba. Karena waktu itu dapat resep secara garis besar aja, jadi komposisinya asal cemplung. Hasilnya....lumayan (kata suami). Padahal menurut saya asa teu pararuguh πŸ˜‚πŸ˜‚ Beeeerkali kali uji coba, sampai akhirnya dapat takaran yang Pas banget, dan Alhamdulillah rasa selalu enak. Ini dia pesmol versi saya, InsyaaAllaah anti gagal πŸ˜‹ Pesmol Ikan (Pawon Tehtita) .

6 porsi
45 menit
Omelet nasi 4* mpasi 11m

Omelet nasi 4* mpasi 11m

Baby Ara masih musuhan sama sendok, makan maunya ditusuk pakai garpu yg sekali hap. Umiknya putar2 otak memanfaatkan bahan yg ada dikulkas. Omelet ini menu 4* lengkap dg lemak tambahan plus pakai double prohe sekalian buat booster bb. Enak gurih walau tanpa gula-garam. Semoga menginspirasi.. πŸ˜‰