Ikan Bumbu Acar Kuning

Name: Ikan Bumbu Acar Kuning
Yield: 3 porsi
Ingredients: 3 ekor ikan nila ukuran sedang; 1 buah jeruk nipis; 1 buah timun potong korek api; 1 buah wortel potong korek api; 1 batang sereh geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 10 buah cabe rawit hijau; Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk; Secukupnya air; 🌸Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 2 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe

Dipos pada June 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bumbu Acar Kuning adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Acar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau bikin udang, karna udang ga ada di pasar jadinya beli ikan aja, dan liat resepnya mba Susan Mellyani kayaknya enak, pas dimasak enak pake banget, cocok lah dilidah😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Acar Kuning:

3 ekor ikan nila ukuran sedang
1 buah jeruk nipis
1 buah timun potong korek api
1 buah wortel potong korek api
1 batang sereh geprek
1 ruas lengkuas geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
10 buah cabe rawit hijau
Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
Secukupnya air
🌸Bumbu halus :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Acar Kuning

Bersihkan ikan, bumbui dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lagi, goreng hingga kuning kecoklatan sisihkan

Tumis bumbu halus tunggu hingga harum + sereh + lengkuas + daun salam + daun jeruk tunggu hingga bumbu matang

Masukkan cabe rawit + wortel + timun + air + gula + garam + kaldu bubuk tes rasanya, jika udah masukkan ikan yang telah digoreng tadi, tunggu hingga kuah meresap/menyusut, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Goreng Taliwang

Ikan nila campur kacang panjang timun bumbu kuning

#5resepterbaruku

Ikan Bakar

Resep ikan bakar dari saia sendiri....cobain mudah dan uenak.

Ikan kukus/panggang

Ini salah satu cara favoritku memasak ikan, gampang dan enak, sayurannya bisa apa aja, tergantung isi kulkas

2 porsi

45 menit

Tim ikan tauco

source: trixie gayatri 👌 top bgt deh rasanya 😍😍

Ikan Nila Saos Asam pedas maniss

Mantapp pokoknya, suami suka 😆

+- 5menit

Ikan Nila Saos Nanas

Mau eksperimen bumbu saos nanas buat ayam jadi buat ikan, hehe.

3-4 porsi

bentar kook

Ikan Lombok Ijo

Lauk satu ini adalah makanan favorit saya Dr resep masakan ibu,,, karena sekarang sy tinggal terpisah pulau dgn ibu, jadiiii mau ga mau masak sendiriii hahhaaaa Yuks kita cobaaa,,,, ikan protein nya ga kalah ko sm daging,,, budayakan gemar makan ikan !!!

4 porsi

0 menit

Thai Steamed fish with lime and garlic

Ikan bakar

Ikannya saya goreng dulu sebentar biar gak hancur dan gak lepas kulitnya. Bakar ikannya juga saya d teflon aja biar gak ribet 😁

Ikan Bumbu Kuning No Minyak

Bertujuan utk mengurangi kolestrol suami.. kalau biasanya masak ikan bumbu kuning bumbunya harus ditumis dulu... ini no tumis2 segala... tapi rasanya tetep maknyuss... seger malahan... plus garam nya aku kurangi. Tapi tetep gurih n laziz karena bahan utamanya ikan

Ikan Asam Pedas

Mama lg kepengen makan ini katanya. Jadi ya beginilah jdnyaaaaa hehehe. Oiya, ikannya bisa pake ikan lain kok. Biasa kalo dirumah senengnya pake patin tp krn patin lg ga ada di warung jdnya pake nila deeehh ✌🏻✌🏻

Nila kemir

Ikan Goreng Kering

Saya paling suka drngan ikan goreng yang di goreng kering, yah engga kering banget yang penting gak basah ... ternyata ada triknya loh.

Ikan bakar saus tiram (saori) dan sambel dabu dabu

Kebetulan anak yg satu pengen ikan bakar..bikin deh buat sarapan pagi sblm ke sekolah

Kuah Terang / Asam - manadonese

Nila filed asam manis pedas

Sup Ikan Asam Segar

Sebelumnya saya pernah share resep gulai ikan. Nah, resep sup ikan ini mirip2, bisa dibilang versi simple dan cepatnya. Hasilnya tetap lezat dan lebih segar karena tanpa santan. Oh iya di resep ini saya kembali memakakai ikan tenggiri. Selamat mencoba :)