Web Analytics

Ikan Lombok Ijo

Dipos pada June 28, 2022

Ikan Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Lombok Ijo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Lombok Ijo diperkirakan sekitar 0 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Lombok Ijo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk satu ini adalah makanan favorit saya Dr resep masakan ibu,,, karena sekarang sy tinggal terpisah pulau dgn ibu, jadiiii mau ga mau masak sendiriii hahhaaaa Yuks kita cobaaa,,,, ikan protein nya ga kalah ko sm daging,,, budayakan gemar makan ikan !!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Lombok Ijo:

  1. 4-5 ekor ikan (ikan layang, gembung, pindang, nila, gabus, belanak, dll) dibersihkan, rendam air uleg an bawang putih dan garam, diamkan
  2. 7 siung bawang merah iris
  3. 5 siung bawang putih iris
  4. 15 buah Lombok setan iris serong (atau sesuai selera)
  5. 5 buah Lombok Ijo iris serong
  6. 2 buah tomat belah 4
  7. 7 helai daun jeruk buang tulang daunnya
  8. 3 helai daun salam
  9. 2 ruas jari lengkuas digeprak
  10. gula aren ( gula merah/ gula Jawa )

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Lombok Ijo

1
Ikan yg sudah direndam bumbu digoreng setengah kering lalu tiriskan
2
Tumis irisan bawang merah, bawang putih, Lombok setan, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprak, sampai harum.
3
Masukkan air ke dalam tumisan bumbu iris secukupnya, masukkan ikan goreng nya, masukkan gula aren/ gula merah, garam, penyedap rasa Non MSG, tomat, diamkan sebentar, masukan irisan Lombok Ijo. Biarkan sampai ikan agak lunak dan bumbu meresap.
4
Sudah jadi deh lauk ikan Lombok Ijo kitaaaa..... Selamat menikmati dengan nasi anget pulen, krupuk dan rebusan bayam ,,,, hhhmmmm yummyyyyy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan sambal

Ikan sambal

Ikannya saya pake nila. Bukan cm suami, mamer juga katanya suka makanan ini. Supaya meminimalisir pedesnya, rawit lebih sedikit dibandingkan cabai merah keriting.

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Kalo pulkam pasti minta dimasakin ini sama Ibu, kalo dirumah suami doyan banget

2 porsi
Sup ikan bumbu kuning

Sup ikan bumbu kuning

Ingin mencoba resep baru,tapi disesuaikan dgn kegemaran suami Oh ya saya tu udah pernah masak 2x resep ini,bisa pakai ikan baung Tapi yang saya masak ini pakai ikan nila Jadi bisa disesuaikan, selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Pepes Ikan Nila Panggang

Pepes Ikan Nila Panggang

Resep ini saya dapat dari mb Endang (JTT). Hanya sedikit saya modifikasi. Resep ini dipakai anak bungsuku ujian praktek masak di sekolahnya. Maaf, tdk ada gambarnya..πŸ˜‚πŸ€­

4-5 porsi
Ikan bakar cinta 😍

Ikan bakar cinta 😍

Mumpung libur dan ada ayah fay yg super rajin bantu istri aplgi bakar lalu buat api

Nila bakar

Nila bakar

60 menit
Sup Ikan Rempah (MPASI 10+)

Sup Ikan Rempah (MPASI 10+)

Jadi ceritanya Queena lagi bapil kepikiran lah buat masak yg angetΒ².. taraaaaa akhirnyaa minta kakek Queena buat beliin ikan nila karena tulang nya kan gedeΒ² jadi ga takut keselek.

Ikan Nila Saos Nanas

Ikan Nila Saos Nanas

Mau eksperimen bumbu saos nanas buat ayam jadi buat ikan, hehe.

3-4 porsi
bentar kook
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

ditemani nasi panas dan sambal..... terasa sangat nikmat.... lebih enak kalau dikasih cabe biji...tapi berhubung jagoanku ga tahan pedas...ya polosan aja ......

Ikan bakar bumbu padang

Ikan bakar bumbu padang

Liat teman yg orang padang uploud ikan bakar di ig nya sayapun langsung nodong mnt resepnya.rasanya ya kayak ug di rmh makan padang.hehhee

Sushi Nasi Merah (Untuk Diet)

Sushi Nasi Merah (Untuk Diet)

Sushi murah meriah. Gak ada ikan salmon, kita pake ikan nila hehe. Masih diet dan pengen makan sushi. Dan ini rasanya mendekati real lah karena pake nasi merah daripada tahu kemarin. Dan lebih mengenyangkan. Alhamdulillaah hihi.

Kreasi ikan asap

Kreasi ikan asap

Senangnya libur 2 hari my suami ngajak ke kota kelahiran di Tulungagung. Udah lama g mancing sama bapak.eh . . .alhamdulillah dapat ikan yayyy . . .

3 porsi
30 menit
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Makanan kesukaan suami

3 orang
+-45menit
Ikan Woku Kenari 🐠

Ikan Woku Kenari 🐠

Spa yg gk tau woku mknan khas manado dgn cita rasa pedas dan gurih, kluarga q biasa menggunakan kenari sbg pengganti kemiri atau sbg bumbu tambahan unt membuat mknan lbh gurih, trkdng sambal pun kami gunakan kenari. Akan lbh nikmat jika menggunakan kenari dan kemiri lbh nikmat, cm krn stok kemiri lg kosong di kulkas yaudah pk kenari aja, dikulkas msh ada sisa kacang panjang yaudah campur ajah sekaligus eman2 dibuang πŸ˜… kalau aslix woku gk pk kacang panjang yaa πŸ˜‚ Happy Lunch People πŸ€—

Ikan Kakap Kuah Kemangi

Ikan Kakap Kuah Kemangi

awalnya kangen e jaman . d.. dan taraaaaaa... ini rasanya samaaaaaaa banget, persis enakkk.... cuz bikin yuuk..

6 porsi
Nila Bakar Oven bumbu kecap

Nila Bakar Oven bumbu kecap

Anak2 pengen makan ikan bakar berhubung saya malas manggang di bara api saya masukin saja di oven