Web Analytics

Ikan Woku Kenari 🐠

Dipos pada June 14, 2022

Ikan Woku Kenari 🐠

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Woku Kenari 🐠 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Woku Kenari 🐠 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Woku Kenari 🐠, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Woku Kenari 🐠 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Woku Kenari 🐠 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Woku Kenari 🐠 memakai 23 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Spa yg gk tau woku mknan khas manado dgn cita rasa pedas dan gurih, kluarga q biasa menggunakan kenari sbg pengganti kemiri atau sbg bumbu tambahan unt membuat mknan lbh gurih, trkdng sambal pun kami gunakan kenari. Akan lbh nikmat jika menggunakan kenari dan kemiri lbh nikmat, cm krn stok kemiri lg kosong di kulkas yaudah pk kenari aja, dikulkas msh ada sisa kacang panjang yaudah campur ajah sekaligus eman2 dibuang 😅 kalau aslix woku gk pk kacang panjang yaa 😂 Happy Lunch People 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Woku Kenari 🐠:

  1. 2 bh ikan (biasany dimanado menggunakan ikan mujair/nila atau ikan merah)
  2. Secukupnya jeruk nipis
  3. Bumbu dihaluskan (uleg/blender kasar):
  4. 12 btr bawang merah
  5. 3 btr bawang putih
  6. 10 bh cabe pdng merah
  7. 15 bh cabe rawit setan
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 gengam kenari (bisa diganti kemiri)
  10. 1 ruas kunyit
  11. 3 btr kemiri jika ada (sy gk pk stok kosong)
  12. Pelengkap:
  13. 1/2 bh bawang bombay
  14. 1 ruas lengkuas geprek
  15. 3 btg sereh geprek
  16. 2 helai daun kunyit
  17. 3 helai daun pandan ikat simpul
  18. 2 helai daun salam
  19. 3 helai daun jeruk
  20. Secukupnya daun bawang
  21. Secukupnya kemangi (sy stok kosong)
  22. 5 btg kacang panjang (bs diskip)
  23. 500-1000 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Woku Kenari 🐠

1
Siapkan bumbu2
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 1
2
Bersihkan ikan kerat2 badannya, beri jeruk nipis dan garam sisihkan. (Ikannya cakep yaa wrnx 😍 disini disebutnya ikan lohan pdhl bkn ikan lohan disebut gt krn dahi ikan maju sprt ikan lohan, dagingx putih, gk bny duri manis bgt ikannya hampir mirip mujair tp ini lbh enak mnrt q😘)
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 2
3
Tumis bumbu yg udah diuleg/blender hingga bau langu hilang
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 3
4
Masukkan bahan pelengkap
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 4
5
Aduk rata hingga bumbu mengering iniii wangiiiii bgt 😘
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 5
6
Masukkan air, tunggu hingga air mendidih beri garam, penyedap rasa,gula
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 6
7
Masukkan ikan dan kacang panjang tutup tgu hingga ikan matang dan air menyusut, jika suka kering bisa ditgu hingga air habis
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 7
8
Jika ikan sdh matang beri daun bawang dan kemangi
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 8
9
Sajikan dgn nasi hangat 🍚
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 9
10
Ini pedas yaa jd yg kurang suka pedas bs dikurangi ajah cabenya tp aslinya yaa woku itu hrs pedas dan wangi dedaunan 😘
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 10
11
Happy Lunch and Happy Tummy 😍😁
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 11
12
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 12
13
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 13
14
Ikan Woku Kenari 🐠 - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar ala Mama Hafiz

Ikan bakar ala Mama Hafiz

Si bocil suka banget sama ikan nila...tapi klo digoreng aja udah bosen...coba" dibakar dia suka ..makannya lahap...eeeehhmmm inakk..katanya :-D

4 porsi
30 menit
Sup ikan bumbu iris

Sup ikan bumbu iris

Pengen buat sup ikan tp ga mau ribet ulek2 bumbu yuk cobain ni simple

4 porsi
Ikan kuah asem Kecombrang

Ikan kuah asem Kecombrang

Ini menu favorit dirumah.. Rasanya seger banget dan no santan, plus wangi seger kecombrang bikin makan makin lahappp.. silahkan buat yang mau coba.. 😋

10 porsi
45 menit
Nila Selimut Acar Kuning

Nila Selimut Acar Kuning

Biasa masak ikan nila cuma digoreng dan dipasangkan dengan sambal pecak. Kali ini coba yang sedikit berbeda. Dipadukan dengan acar kuning.

2 porsi
35 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini bisa pakai ikan mas..mujair atau bandeng....

STEAM IKAN SIMPLE & MENYEHATKAN

STEAM IKAN SIMPLE & MENYEHATKAN

Sedang ingin buat menu ikan yg gak ribet prosesnya, sederhana bumbunya tp rasanya enak dan menyehatkan.

4 porsi
30 menit
Sup ikan bumbu kuning

Sup ikan bumbu kuning

Ingin mencoba resep baru,tapi disesuaikan dgn kegemaran suami Oh ya saya tu udah pernah masak 2x resep ini,bisa pakai ikan baung Tapi yang saya masak ini pakai ikan nila Jadi bisa disesuaikan, selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Steamed Fish / Tim Ikan

Steamed Fish / Tim Ikan

Masih dalam rangka pengen makan yang ga banyak minyak. Resep ini gampang bgt dan sehat. Setelah jadi, aromanya kemana-mana.. 😄😋 enyaaak!

40 menit
Pesmol

Pesmol

Masakan Sunda Yg Ngangenin..

4Porsi
15mnt
Nila Bakar Oven bumbu kecap

Nila Bakar Oven bumbu kecap

Anak2 pengen makan ikan bakar berhubung saya malas manggang di bara api saya masukin saja di oven

Pepes Ikan Mas

Pepes Ikan Mas

Ini makanan favorit keluarga saya.. :-)

TIPS (menyimpan bahan makanan Mpasi) part 2

TIPS (menyimpan bahan makanan Mpasi) part 2

Karena foto cover harus berupa hasil masakan jadi jangan salah fokus ya moms 😁

Ikan fillet saus jeruk nipis

Ikan fillet saus jeruk nipis

Resep dari temen selama wkds:) #wkdsstory

5 orang
Pesmol kemangi 2

Pesmol kemangi 2

3 porsi
30 menit
Pepes ikan nila/mujaer

Pepes ikan nila/mujaer

Makanan favorite dari kecil

Ikan Bakar Pedes Manis

Ikan Bakar Pedes Manis

Aku paling suka ikan bakar.. Menu yg paling sering dibuat ktika malam minngu tiba atau hari minggu kumpul sama temen_temen atau family