Web Analytics

Pepes Ikan Mas

Dipos pada June 10, 2022

Pepes Ikan Mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan favorit keluarga saya.. :-)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Mas:

  1. 2 kg ikan (nila/mas) bersihkan
  2. daun pisang (buat membungkus)
  3. bumbu haluskan:
  4. 8 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. jahe
  7. lengkuas
  8. kunyit
  9. kemiri
  10. tambahan:
  11. 10 tangkai bawang daun (iris)
  12. 2 ikat daun kemangi
  13. 3 buah tomat (iris)
  14. daun salam
  15. sereh

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Mas

1
Satukan ikan yg sudah bersih dgn bumbu yg sudah dihaluskan.
2
Sediakan daun pisang, taruh daun salam,sereh,tomat,daun kemangi,bawang daun,letakan ikan yg sudah dibumbui,kasih lg daun bawang, tomat kemangi,sereh,daun salam.
3
Kemudian gulung,dan tusuk ujung2nya sama tusuk sate atau lidi.
4
Setelah dibungkus semua, kukus setengah jam..
5
Pepes ikan siap dihidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim Ikan

Tim Ikan

Penasaran sama rasa nya tim ikan itu gimana sih ? Ga pernah makan gegara orang rumah ga ada yang doyan ikan digituin 😒 bermodal nekat ngumpulin resep sana sini, coba beberapa kali akhirnya nemu resep yang pas 😚 untuk ngilangin amis ikan nya aku nyontek sedikit dari mba xanderkitchen πŸ˜„πŸ˜ beneren ga amis loh langsung blas ilang πŸ˜† waktu masak nya juga lebih singkat plus cepet. Kalau saya paling doyan pakai daun kemangi yang buaaanyyaakk banget, kalau kurang suka boleh ko dikurangin πŸ˜„

1 porsi
30 menit
Kerutup ikan

Kerutup ikan

Saya suka buat resep ini sebagai variasi dan menjadi favorit anak saya.

1 porsi
30 menit
Puding Susu Pelangi

Puding Susu Pelangi

Setiap hari setiap minggu setiap detik n menit harus puter otak bikin cemilan n makanan apa lagi buat duo cingciripits. Punya anak2 usia toddler sebisa mungkin hrs kreatif bikin makanan biar anak ga bosen n ga suka jajan diluar. Udah lama ga bikin puding, kepikiran bikin puding lucu lagi buat anak2. Bahan2nya harus yg aman ya buibu pabapak. Contohnya bahan utk puding susu yg sy bikin ini. Krn usia anak2 sy msh under 5 thn, sy selalu pake bahan susu uht yg utk anak2. Oiya, kalo dirumah lg ga ada stok susu uht, bisa jg diganti pake susu bubuk sachet yg utk anak2 yah buibu pabapak..😊 Ini sy pake cetakan puding yg 1,1 liter, jd kalo mau bikin pake cetakan yg 2 liter, tinggal dikaliin 2 aja.. Oke,, cuss bikin..

16 potong
Kurleb 1 jam
Ikan mujaer pecak betawi

Ikan mujaer pecak betawi

baru tau ada makanan ini dr liat ig salah seorang selebgram, langsung eksekusi eh ternyata seger bgtttttt....

1 porsi
Pesmol ikan bumbu spesial

Pesmol ikan bumbu spesial

Menu buka puasa ke_4

Ikan nila bakar ala rm padang

Ikan nila bakar ala rm padang

Sengaja ga diberi cabe, biar si kecil bisa ikutan makan. Pake cabe lebih nendang yah bun hheehe Silahkan😘

4 porsi
Opor ikan

Opor ikan

Baru pertama kali ikan dimasak begini. Rasa kuahnya kayak opor ayam, cuma isinya ikan. Jadi disebut opor ikan. Hehe. Maap ya kalo salah nama.

4porsi
0.5 jam
Ikan masak kuah kuning

Ikan masak kuah kuning

Beli ikan mas dan nila kebanyakan. Bosan hanya digoreng aja. Pngen coba masakan yg kuah. πŸ˜€

Ikan Nila Bakar Kecap Pedas

Ikan Nila Bakar Kecap Pedas

Assalamualaikum πŸ˜‡ ikan nila bakar ini bumbunya enak bund, pedas manis dan gurih dr ikannya, pkknya enak dech. Apalagi saya pecinta ikan bakar πŸ˜‹ Source : mb sukmawati

Ikan Pesmol super Enaaaakk.

Ikan Pesmol super Enaaaakk.

Td mlam pas mkan malam suami nanya....ikan yg enak pke bumbu kyak dlu tu knapa kok tak pernah d bikin lagi bund? Kta paksu.... Aqu jadi mikir ikan bumbu kek apa ya....lalu aqu tnya2 lg mksud ny yg sprti apa, eh ternyata ikan pesmol... Biasa nya pas ramadhan tau leberan bru sering bikin yg sprti ini.... Tp krna paksu lg pengen kta nya.... Ya udah dibikin lah sore ini buat lauk makan malam... Sbnar nya bikin ny jga tak ribet2 amat...tp ntah knapa jarang bikin nya... Di jamin enak bingit lo bund....

8. Sayur Bening Menu Komplit #BikinRamadanBerkesan

8. Sayur Bening Menu Komplit #BikinRamadanBerkesan

Ayo buka puasa dengan menu komplit ini 😁 #BikinRamadanBerkesan

3-4 porsi
Sup ikan segar

Sup ikan segar

Sengaja gak dikasi cabe, supaya si bayi bisa ikutan makan... Tapi ini kalo dikasi rawit utuh, enak banget..

Semur Mujaher Tahu Tempe

Semur Mujaher Tahu Tempe

Ramadhan kareem.. hampir tiap hari ada yg ngasih.. n hari ini dpt Mujaher.. Alhamdulillah..πŸ˜ƒ.. untuk kali ini saya masak semur yaa.. udah lama g makan semur nih.. lg2 suami yg pengen.. πŸ˜†..(sbnrnya ana jg pngen..hihi) mari mari sini πŸ˜‰

Ikan pindang ala vira

Ikan pindang ala vira

4 porsi
15mnt