Anda sedang mencari inspirasi resep Thai Steamed fish with lime and garlic yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thai Steamed fish with lime and garlic yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Thai Steamed fish with lime and garlic, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Thai Steamed fish with lime and garlic enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Thai Steamed fish with lime and garlic sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Thai Steamed fish with lime and garlic memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Thai Steamed fish with lime and garlic:
- 1 ekor ikan apa aja (kerapu/kakap/baramudi/nila) yg difoto atas ikan kakap putih (maaf ganti foto hehee)
- 1 batang sereh (lemongrass)
- 3 butir bawang putih, cincang
- 3 buah jeruk nipis (peras ambil airnya)
- Untuk saus siram :
- 3 sdm fish sauce (kecap ikan)
- 1 sdm gula pasir/gula aren cair
- 3 buah cabe rawit / sesuai selera, potong2
- 1 batang cilantro (daun ketumbar) potong2
- Garnish :
- 4 batang parsley segar (atau letuce bisa jg)
- 6 buah tomat cherry belah 2 bagian