Web Analytics

Ikan Woku Belanga

Dipos pada June 13, 2022

Ikan Woku Belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Woku Belanga memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi liat isi frezeer stok ikan habis, sisa pentolan dan ayam tp pengen maem ikan soalx kemaren slma diluar kota maemnya ayam melulu takut jd nimbun kolesterol jd hari ini nunggu abang tukang sayur lewat nah dibawain ikan putih (baca:kakap) murah sekilo 35rb dpt 2 ekor ukuranx jg lumayan gede yaudah pas buat ini ajah, sbnrnya woku pk ikan mujair atau mas lbh lbh manteb tp gpp lah yg ada ajah yuuk resepnya yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Woku Belanga:

  1. 1 kg ikan kakap putih (bs mujair, mas atau nila)
  2. 2 bh daun salam
  3. 2 bh daun jeruk
  4. 2 bh daun kunyit ikat simpul
  5. 2 bh sereh geprek
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 2 bh daun pandan (bs diikat simpul, dirajang halus atau potong bsr2 aja)
  8. 1 bh tomat potong besar
  9. 1 ikat kemangi
  10. 2 bh daun bawang potong besar
  11. 1/2 bh bwg bombay potong besar
  12. Bumbu uleg:
  13. 50 bh cabe rawit (bs kurangi jk gk suka pedas)
  14. 10 bh bawang merah
  15. 2 bh bwg putih
  16. 3 bh kemiri sangrai
  17. 1/2 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Penyedap rasa
  21. secukupnya Gula
  22. 300 cc air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Woku Belanga

1
Bersihkan ikan beri jeruk nipis dan garam sisihkan
2
Tumis bawang bombay, salam, daun jeruk, daun pandan, sereh, lengkuas, daun kunyit, sampai harum (jgn smp lay tujuan numis diluan unt memancing wangi dan aroma dr dedaunan tsb) kemudian masukkan bumbu uleg tumis hingga harum dan bau langu dr bumbu hilang kemudian masukkan ikan aduk hingga rata
3
Masukkan air masak hingga ikan matang dan air menyusut beri garam,gula,lada, penyedap rasa kemudian masukkan tomat, daun bawang, kemangi lalu diaduk rata (pelan aja nnt ikan hancur) matikan api
4
Ikan woku belanga siap disajikan 😘
Ikan Woku Belanga - Step 4
5
Ini wangi bgt yaa tp gk sprt bau kue krn pk pandan yg jelas amis ikan gk ada lagi pedas dan yummy selamat makan siang yaa smua cookpaders πŸ€—
Ikan Woku Belanga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bertus ala Iboenk

Ikan Bertus ala Iboenk

Masakan kampung yang tak pernah membosankan, masaknya gampang, keluarga semua pada suka. Pernah menetap di LN ikan ala kampung ini tetap jd menu favorit keluarga.

2 orang
15 menit
Abon Ikan gurih

Abon Ikan gurih

60 menit
Ikan masak acar kuning

Ikan masak acar kuning

-30.des.17- Pagi mom :) .. Masak apa hari ini. Kali ini saya masak " Ikan nila merah bumbu acar kuning " ..resep dari mama yg dlu sering masakin saya😊

Sup Ikan ala Thailand

Sup Ikan ala Thailand

Pertama kali makan sup ikan nila ala thailand di resto hari hari surabaya kok rasanya unik dan cocok..ada rasa khas bgt ternyata setelah cari tau itu daun ketumbar. Coba2 bikin sendiri deh

6 porsi
Ikan Goreng Renyah

Ikan Goreng Renyah

Makanan sederhana buat sehari-hari hehe favorit banget apalagi yang digoreng kering kriuk kriuk dan dicocol sambal terasi 😊

3 porsi
90 menit
Bubur Happy (mpasi 8+)

Bubur Happy (mpasi 8+)

1 porsi
20 menit
Purple Ice Cream

Purple Ice Cream

Butuh yg segar-segar buat ngilangin penat. Ice cream boleh juga kayaknya, check it out!!!

4 porsi
15 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Ayo kita masak...Ikan sebenarnya 2ekor,yg satunya sdh hbis,jd sisa satu untuk di foto..

Gulai Kepala Ikan Dapur Bunda QQ

Gulai Kepala Ikan Dapur Bunda QQ

Sebenarnya bukan kepala aja, ada badan dan ekor juga... hehe...

4 orang
Ikan bakar spesial

Ikan bakar spesial

ceritanya karna suami hobi mancing ikan.. akhirnya jdi ikut2an juga hobi mancing.. hihi.. dapat ikan gede2 langsung disuruh bkin ikan bakar sama orang drumah.. πŸ˜πŸ˜…

2 porsi
Ikan nila bumbu rujak

Ikan nila bumbu rujak

Awalnya kurang suka ikan nila karena baunya yg amis,tp ternyata bau amis itu berasal dari selaput hitam di perut ikan. Digoreng sudah biasa akhirnya dibuatlah bumbu rujak dan suami suka, untuk menu buka puasa #SiapRamadan

1 porsi
30 menit
MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

Resep yg saya upload yg lalu adalah tim ikan nila merah, kali ini gule ikan tanpa santan, pake ikan nila merah juga. Saya prefer pake ikan nila merah karena ikan ini jenis ikan air tawar, paling aman utk yg rentan alergi. Dan juga gampang misahin durinya. πŸ˜πŸ˜πŸ˜‰πŸ˜‰

Ikan Bakar Tersimple🐟

Ikan Bakar Tersimple🐟

Niat mau makan ikan bakar bun, tpi karna saya pekerja,, wktu jg g byak mau ngurusin ikanx...jd males buat bumbu dll.... alhasil inilah jdix ikan bakar simple sedunia,, g pake ribet tp ttp nyoss apalagi dmakan ma sambel mangga cek resepx di akun ini jg yahπŸ˜†πŸ‘πŸ‘

Ikan bakar cinta 😍

Ikan bakar cinta 😍

Mumpung libur dan ada ayah fay yg super rajin bantu istri aplgi bakar lalu buat api

Ikan bakar kajaih. dipastikan enak

Ikan bakar kajaih. dipastikan enak

ditantang sama papa saya yang jago masak. hasil nya ternyata emang enak.. apapun itu HARUS dicoba biar tau hasil nya kayak gmana

1 jam
Kembung asam manis

Kembung asam manis

Akhirnya kali ini sy masak ikan asam manis, pengennya sih pake ikan nila gitu tapi apa boleh buat di pasar lagi kosong ikan nilanya jadinya pake kembung deh, hehehe

6 porsi
30 menit
Cah Sawi Nila fillet saus teriyaki

Cah Sawi Nila fillet saus teriyaki

bingung mau masak apa, buka kulkas ada fillet ikan hmmm.... Cari lagi ada sawi Ya... Yg gampang aj deh bikin cah sawi kombinasi fillet ikan. Jadi deh... Tetetttttt... Selamat menikmati... Monggo yg pingin coba recook krn tasted tidak bisa bohong namun sesuai selera. Selamat mencoba.

2 - 3 orang
15-20 menit