Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Susu Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Susu Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Susu Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Susu Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Susu Pelangi adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Susu Pelangi diperkirakan sekitar Kurleb 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Susu Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Susu Pelangi memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap hari setiap minggu setiap detik n menit harus puter otak bikin cemilan n makanan apa lagi buat duo cingciripits. Punya anak2 usia toddler sebisa mungkin hrs kreatif bikin makanan biar anak ga bosen n ga suka jajan diluar. Udah lama ga bikin puding, kepikiran bikin puding lucu lagi buat anak2. Bahan2nya harus yg aman ya buibu pabapak. Contohnya bahan utk puding susu yg sy bikin ini. Krn usia anak2 sy msh under 5 thn, sy selalu pake bahan susu uht yg utk anak2. Oiya, kalo dirumah lg ga ada stok susu uht, bisa jg diganti pake susu bubuk sachet yg utk anak2 yah buibu pabapak..😊 Ini sy pake cetakan puding yg 1,1 liter, jd kalo mau bikin pake cetakan yg 2 liter, tinggal dikaliin 2 aja.. Oke,, cuss bikin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Susu Pelangi:

1. 1,5 bungkus agar2 bubuk plain (me: swallow globe)
2. 900 ml susu UHT full cream (me: 1100 ml air putih + 3 sachet dancow fortigro putih) atau kadang 7 kotak ultra mimi full cream 125 ml
3. 3 sachet kental manis putih atau skip gpp
4. 7 sdm gula pasir(manis sedang, tambahi jika suka manis)
5. 7 pewarna makanan (me: 5 pewarna, merah, orange, kuning, hijau muda & biru, utk warna nila n ungu, mix sendiri warna merah & biru, komposisi tetesan atur sendiri hingga dpt warna yg diinginkan)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Susu Pelangi

1

Siapkan semua bahan, campur semua jadi 1 di panci ukuran sedang, kecuali pewarna.

2

Siapkan gelas takar & cetakan puding, basahi cetakan puding dgn air bersih agar puding mudah dilepas dari cetakan ketika sudah mengeras & dingin.

3

Rebus semua bahan kecuali pewarna diatas api kecil sambil di aduk pelan hingga mendidih. Matikan kompor.

4

Tuang bagian pertama utk lapisan merah dgn sendok sayur (1100ml : 7 = 157ml), sebanyak kira2 157ml ke gelas takar, teteskan pewarna merah hingga dpt warna yg diinginkan (me: semua 7-9 tetes).

5

Tuang lapisan merah ke cetakan. Masukkan freezer kurleb 2-3 menit agar cpt mengeras.

6

Lakukan langkah 4-5 utk lapisan warna berikutnya hingga selesai. Ps: -Tuang pelan2 dgn sendok sayur lapisan demi lapisan ke atas lapisan yg sudah agak mengeras, hingga warna terakhir. -Jgn lupa utk mengaduk2 sisa adonan dipanci agar tidak mengeras, kalau perlu nyalakan kompor dgn api paling kecil. -jgn lupa utk selalu mencuci bersih gelas takar sebelum meracik warna demi warna agar tidak tercampur dgn puding warna terdahulu.

7

Selesai. Dinginkan puding di refrigerator sebelum disajikan

8

Siap disajikan.