Web Analytics

Kembung acar kuning

Dipos pada June 2, 2022

Kembung acar kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung acar kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya dpt resep mba susi agung acar kuningnya pas dan terasa seger...mksh mba😘...ayooo dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung acar kuning:

  1. 3 ekor ikan kembung ukuran sedang(blh ikan nila atau jns lain)
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. secukupnya Lada bubuk
  5. 1 pot serai geprek
  6. 2 lbr daun jeruk
  7. Bahan halus :
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 2 btr kemiri(sangrai)
  11. 1 ruas kunyit bakar
  12. Bahan tambahan :
  13. 10 bh cabe rawit merah utuh
  14. Irisan timun buang bagian tengah pot bentuk korek api
  15. Irisan wortel bentuk korek api
  16. secukupnya Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Kembung acar kuning

1
Lumuri ikan dgn jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit cuci taburi rata lada bubuk
2
Goreng ikan sampai matang angkat dan sisihkan
3
Tumis bumbu halus sampai harum + serai +daun jeruk + wortel dan cabe rawit utuh aduk sampai layu + air secukupnya tutup wajan tunggu sampai mendidih
4
Tambahkan gula + garam + perasan jeruk nipis + cuka(saya skip ga ada stok) secukupnya
5
Tes rasa + irisan timun aduk matikan api
6
Siram bumbu acar kuning diatas ikannya siap untuk dihidangkan dan enak bngt kl makan dengan nasi hangat😍😗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steamed Fish / Tim Ikan

Steamed Fish / Tim Ikan

Masih dalam rangka pengen makan yang ga banyak minyak. Resep ini gampang bgt dan sehat. Setelah jadi, aromanya kemana-mana.. 😄😋 enyaaak!

40 menit
Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Ayo kita masak...Ikan sebenarnya 2ekor,yg satunya sdh hbis,jd sisa satu untuk di foto..

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Bapak selalu suka dengan ikan bakar

3 porsi
60 menit
Ikan asam manis nanas

Ikan asam manis nanas

Bosen dgn ikan yg cuman di goreng ... kebetulan lg musim buah nanas jg soo.....

1 porsi
30 menit
Gurame / Nila saos asam manis

Gurame / Nila saos asam manis

Maaf bun, guramenya saya potong2. Soalnya besar sekali. Untuk ikan nya, gurame atau nila sama aja cara masaknya ya bun.

Ikan saos tiram

Ikan saos tiram

Makanan kesukaan mama nih...

3 orang
35 menit
PesmoL Ikan Mujair

PesmoL Ikan Mujair

Kemarin dikasih Ikan Ama temen kerja Suami ada 1 kg lebih 😍bingung mo dimasak apaah akhir kecantol resepnya mba Susi Agung. 👍👍bikin nambah nasi😁😁😁

Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Pagi pagi dpt ikan gurame binggung mau dibikin apa..keingget kalo pernah dimakasin si ibu gurame pedes manis yg endeess...tanpa pikir lama2 lgsg aja cuzz eksekusii😆

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

ditemani nasi panas dan sambal..... terasa sangat nikmat.... lebih enak kalau dikasih cabe biji...tapi berhubung jagoanku ga tahan pedas...ya polosan aja ......

Ikan bakar pedas mantap

Ikan bakar pedas mantap

ini aku masak nya pake panggangan happy call ya

Pesmol ikan bumbu spesial

Pesmol ikan bumbu spesial

Menu buka puasa ke_4

Pesmol Pelangi

Pesmol Pelangi

Awalnya masak pesmol ini waktu ada GA di group fb walaupun gak menang tapi rasanya enak dan segar mantapss

2 porsi