Web Analytics

Gurame / Nila saos asam manis

Dipos pada June 9, 2022

Gurame / Nila saos asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame / Nila saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame / Nila saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame / Nila saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame / Nila saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame / Nila saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame / Nila saos asam manis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf bun, guramenya saya potong2. Soalnya besar sekali. Untuk ikan nya, gurame atau nila sama aja cara masaknya ya bun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame / Nila saos asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 buah nanas berukuran kecil
  3. 1 siung bawang bombay
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 buah wortel berukuran sedang (potong korek api)
  6. 3-5 buah tomat
  7. 5 batang cabai merah
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. secukupnya Minyak sayur
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai masako)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame / Nila saos asam manis

1
Ikan nya beli di pasar jdi minta srkalian di bersihin dan di potong. Cuci ikan gurame/nila, beli perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih. Beri sedikit garam, goreng hingga ikan berwarna kuning ke emasan.
2
Untuk saosnya saya lebih suka bikin sendiri, jadi terjamin kebersihannya dan kesehatannya. Bahan saos: blender cabai merah dan tomat. Kalau bunda gak mau ribet bisa pakai saos kemasan cabai + saos tomat + sedikit saori ga bun.
3
Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, masukkan wortel, aduk2 sebentar. Masukkan bahan saos masak hingga air sedikit berkurang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
4
Larutkan tepung maizena dgn air. Masukkan sedikit demi sedikit, terakhir masukkan nanas yg sdh d potong2. Cek rasa, jika sdh pas. Siram ikan gurame dgn saos. Jadi deh bun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek no keras,enak,lembut,gurih

Pempek no keras,enak,lembut,gurih

Pngen mkn pempek, mahal yg enak, mkn yg grobak kliling kurang berasa kdang rasanya,bkin sendiri biar sesuai selera, sedikit ikan,tp enak berasa, dan empuk

Ayam dan ikan bakar ampera padang

Ayam dan ikan bakar ampera padang

ini pekerjaan saya sehari hari senang bisa berbagi

8 porsi
58. Nila & Mujair Masak Daun Singkong

58. Nila & Mujair Masak Daun Singkong

Aslinya ini pake ayam. Tapi seminggu ini setoknya dirumah ikan terus, jadi di-ikan-in aja yah Masak Daun Singkongnya + berkuah karna saya suka kuah & kuah santannya yang encer πŸ˜€ Source : Safitri Yunitasari #RecookCoboy #RecookCoboySafitri #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
Ikan panggang oven

Ikan panggang oven

Lagi seneng senengnya bikin ikan panggang. Yuk langsung aja...

2 porsi
1jam
Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Ini tips untuk ikan yg sdh disimpan dikulkas beberapa hari supaya nggak lengket saat digoreng,,,!!!

Ikan Panggang

Ikan Panggang

Berhubung males ke pasar, en dikulkas ada beberapa ikan, ya weslah kita panggang2 ikan dengan bumbu seadanya tapi lengkapπŸ˜€

2-3porsi
45 menit
Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Rasanya yang pedas cocok dikonsumsi saat makan malam atau cuaca dingin. Sedangkan kuahnya yang bening dan sedikit asam terasa segar dan menjadi alternatif menu ikan kakap

2 porsi
Ikan Pepes ala Sunda

Ikan Pepes ala Sunda

Recook resep si Iput @andinskitchen Enak put 😁😁

1 jam
Bumbu Ikan Goreng/Bakar

Bumbu Ikan Goreng/Bakar

Ini sih dah gak ke save hasil goreng/bakarnya. Sebab sudah pada gak sabar untuk eksekusi πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…, jadi nyumbang resep bumbu aja, saya gak pake kemiri agar gak cepat gosong.

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Kapan hari koq pengen makan gurame fillet asam manis n belom prnh jg masak ini, kebetulan ada stock nenas di kulkas sisa bebikin acar 😁, rasanya kumplit dah ada pedas, asam, n manis...cocok buat acara2 di rumah 1 kg ikan dapatnya banyak bangeet...resep ini punya si mamah...

Cobek ikan

Cobek ikan

Bosan dengan ikan yng hanya digoreng, kali ini dibikin cobek saja

Ikan kuah simple

Ikan kuah simple

Makanan favorit smua ank sy..ikan..ikan..ikan..tiada hari tanp ikan..kecuali ktk emak ny mals masak..☺

9porsi
1jam
Sop sawi tahu sederhana

Sop sawi tahu sederhana

Bngung mau msk apa persediaan d kulkas lg mnus bgt, mo k pajak mna ujannya deras, sembari menunggu ujan reda bka cookpad dlu,akhirnya nemu resep simpel dr ekitchen, bhnnya biasanya mudah d dpt (klo org medan blg di kedai sampah pun biasanya ada),lgsg deh bru2 d eksekusi sblm suami plang kerja

Pepes Ikan Bakar Spesial

Pepes Ikan Bakar Spesial

Pepes ini adalah pepes pertama yang saya buatkan untuk suami. Dan rasanya...hhhmmmm tidak perlu diragukan lagi. Resepnya dapat dari bunda Isti yang memang jago masak (top dah masakannya).