Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah asem Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah asem Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah asem Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah asem Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kuah asem Kecombrang adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan kuah asem Kecombrang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah asem Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah asem Kecombrang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu favorit dirumah.. Rasanya seger banget dan no santan, plus wangi seger kecombrang bikin makan makin lahappp.. silahkan buat yang mau coba.. 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah asem Kecombrang:
- 1,5 kg Ikan Nila (boleh ikan apa saja)
- 3 buah Jeruk Nipis
- 10 siung bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 10 Cabe rawit utuh (boleh diulek)
- 2 buah Kecombrang ukuran sedang
- 10 buah belimbing wuluh
- 2 ikat daun kemangi
- 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- 5 lembar daun salam
- 3 batang sereh
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- Secukupnya : lada, garam dan gula
- Secukupnya Air
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu