Pesmol ikan tanpa santan

Dipos pada June 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada satu ekor nila di freezer dibuat pesmol ikan buat buka, tapi santannya diganti air biasa aja biar lebih sehat terus ditambah telur puyuh biar mantab. Hhehe. Resep dari selerasadotcom dengan tambahan bahan selera saya. Hehe. Segerrr. Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan tanpa santan:

1 ekor nila
⚫ Bumbu halus
10 butir bawang merah
8 butir bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt jahe bubuk
1/2 sdt lengkuas bubuk
⚫ bumbu lain
2 batang daun bawang, iris tipis
1 batang sereh, memarkan
1 buah tomat, potong²
2 buah cabai rawit utuh (sesuai selera)
2 buah cabai merah besar, iris serong
300 ml air
secukupnya garam
secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan tanpa santan

Beraihkan ikan nila dari kotoran dan sisik. Potong sirip yang berduri. Kerat² kedua sisinya. Goreng setengah matang. Sisihkan

Haluskan semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh dan tomat. Aduk.

Tambahkan air. Masukkan ikan nila.

Tambahkan cabai merah besar, cabai rawit, dan daun bawang. Biarkan air mendidih dan meresap.

NB : Biar lebih mantab saya tambahkan telur puyuh rebus ke dalamnya.

Tunggu sampai air menyusut. Matikan api.

Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar uni Dika

#5resepterbaruku

Ikan bakar pedas manis tanpa santan

Bumbu sisa bs disimpan dikulkas ya..tahan sampai sebulan

Ikan Goreng Garam Ketumbar

bumbu yg simple, tp tetep bkin rasa ikan goreng ini ga kalah enak sm ikan goreng yg dbumbu komplit. cuma dtambah ketumbar bubuk sm garam aja, ini udah "nglawuhi" banget kata orang jogja, nglawuhi itu sdh bs menjadi lauk yg cukup dmakan dg nasi tnp tambahan sayur atau lauk yg lain 😂, bgtu kalau tdk salah hehehhe... dan ikan goreng ketumbar ini cocok bersanding dg sayur asem, sayur bening, sambal dan lalapan, dll. cb goreng yukk

Tim ikan siram saos tiram

Saya pernah posting tim ikan nila. Sekarang posting lagi tp tim ikannya disiram saos tiram. Rasa lebih enak. Bisa dibuat pedas ato tidak. Saya pilih ikan nila merah, karena mudah didapat, msh segar krn ikannya hidup, dagingnya tebal, lembut dan harga tidak terlalu mahal dibandingkan ikan laut.

Kembuhung

Ini masakan khas suku semendo ( kalo yg penasaran apa itu suku semendo bisa di cari do mbah google yaaa 😉 ) dari bikin sampe proses biar busa di masak -+ 5 hari ( fermentasi )

Pindang Ikan Nila khas palembang

Ikan bakar bumbu kuning

Suami habis mancing,, buat ikan bakar yukk... Colek sambel Pete.. Enak nya.. 😘 smua pada suka#ibucerdasmasakikan

Sambal mantap

Assalamualaikum bunda2,, maaf ya bund ini namanya saya g tau sambal apa..ini resep dr misua,,.😄😄😄😄 Yuk langsung aja cara masaknya 👇👇👇👇

Ikan Bakar Gulai ala Happy Call

Bosen sama ikan bakar yang biasa, cobain dech yg stu ini, ikan bakar bumbu gulai, MUANTABSsss buat sahur atau buka puasa atau sekedar dicemal - cemil...nyam2 :)

30 menit

Ikan Nila Acar Kuning

Sudah lama ga masak ikan, tadi di pasar belum banyak penjual efek libur lebaran..kebetulan tukang ikan udah jualan Yaudah masak ikan acar kuning aja setelah eneg lebaran makan yg bersantan..

Ikan Panggang

5 porsi

60 menit

Ikan Nila Sambel Ijo 🐟🌶️🌶️

Tiba² suami bawa pulang 🐟🐟 banyak abis mancing terus request buat menu bukaan nya minta ikan digoreng garing pake sambel ijo 😋

2 kali makan

Ikan nila sambal matah

Ikuti resep bunda dewikhayira #aksidutarecook #aksidutarecookbontang

Sup Ikan Asam Segar

Sebelumnya saya pernah share resep gulai ikan. Nah, resep sup ikan ini mirip2, bisa dibilang versi simple dan cepatnya. Hasilnya tetap lezat dan lebih segar karena tanpa santan. Oh iya di resep ini saya kembali memakakai ikan tenggiri. Selamat mencoba :)

4 porsi

20 menit

Spaghetti Saus Tofu Mpasi 11+

Si bocil lagi gtm...tahan banget ngemut makanan. Emaknya pun harus semakin kreatif membuat makanan. Dan...hari ini iseng bikin spaghetti. Hasilnya, si bocil lahap banget sampai habis. Yuk dicoba juga mak emak.

1 kali makan

30 menit

Cobek ikan

Bosan dengan ikan yng hanya digoreng, kali ini dibikin cobek saja

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

Ini favorit sy kalo ke restoran. Krn wkt itu sy blum bs masak, so pas soulmate dtng ke Indonesia, dia masakin sy kakap asam manis ini, skrg gantian sy yg masak tp ikan gak difilet, caranya gak ngerti sih🙈..kalo si dia sih bisa😙. Gorengan ikannya tebel & kriuk-2 spt krupuk (spt yg di resto itu lhoo) uenak wis pokoke😉😋 #sedikitribet

1,5 jam

Acar ikan ala ala Erva 😘

Ikan pesmol pedas

Dirumah menu kesukaan adalah ikan bosen dengan ikan digoreng ajaa akhirnya resep dari mama bikin ikan pesmol

4-5 orang

45 menit

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat