Web Analytics

Sambal mantap

Dipos pada June 26, 2022

Sambal mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal mantap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum bunda2,, maaf ya bund ini namanya saya g tau sambal apa..ini resep dr misua,,.😄😄😄😄 Yuk langsung aja cara masaknya 👇👇👇👇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal mantap:

  1. 1 kg ikan nila (ikan apa aja boleh)
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdm merica
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 15 cabe rawit (saya utuhkan karna anak saya gak suka pedas)
  8. 300 ml air
  9. 1 sdm Gula merah
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 siung bawang bombai iris-iris
  12. Daun bawang
  13. secukupnya Garam dan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal mantap

1
Cuci bersih ikan lumuri dengan garam goreng,. sisihkan..
2
Panaskan minyak, tumis bawang bombai sampai setengah matang, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk hingga matang masukkan air,garam,gula dan kecap tunggu sampai mendidih,
3
Setelah mendidih masukkan ikan,cabai rawit,daun bawang,tunggu sampai meresap.. icip-icip kalau sudah pas sajikan dgn nasi hangat..
4
Cocok pakai lalapan ya bund.. enakkk bgt pokoknya,,apa lagi sepiring bertiga hmmm nambah2 trs nasinya...
5
Selamat mencoba bunda2 cantik.. jangan lupa kalau sdh mencoba resep nya recook hasilnya ya bunda.. terimakasih bunda..😘😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tim Tio Ciu

Ikan Tim Tio Ciu

Masak ikan selalu jd tantangan buat sy, krn suami+anak2 anti ikan haha.. Untungnya mertua jago masak & keturunan tio ciu yg terkenal dgn masakan khas chinese yg enak2. Resep ikan tim ini biasa dimasak di rumah mertua & selalu ludes! Karena minimalis amis & daging ikannya lembut.. This is it..resep legendaris yg simply delicious & healthy! Lets Steam!😄

2 porsi
30 menit
Gulai Ikan Padang

Gulai Ikan Padang

Pertama kali coba ini dpt resep dari buku masakan padang. Rasanya asam asam pedas dikit gitu. Kuahnya kental. Kalau ga suka kental boleh tambahkan air.

15-20mnit
Ikan bakar bumbu kuning

Ikan bakar bumbu kuning

Suami habis mancing,, buat ikan bakar yukk... Colek sambel Pete.. Enak nya.. 😘 smua pada suka#ibucerdasmasakikan

Ikan Bakar Kurma dengan Sambal Dabu-dabu

Ikan Bakar Kurma dengan Sambal Dabu-dabu

Entah kenapa lagi kepengen makan ikan, tp bosen kalo cuman digoreng doang. Dipikir-pikir akhirnya bikin ikan bakar 😄

Ikan bakar simple

Ikan bakar simple

Ikan hasil mancing ayah saya. Dapat 2 ukuran besar . saking besarnya jd ikan saya potong saya ambil bagian tengahnya aja. Buat 1 porsi.

Nenas masak kuning

Nenas masak kuning

Nenas enaknya buat di rujak kan yah? Atau di bikin manisa? Tau ga kalo nenas juga bs di jadikan sayur kuah? Ini masakan favorit suami..selalu minta di bikinin..

Ikan nila goreng kriukk

Ikan nila goreng kriukk

Saya suka banget ikan goreng polosan kaya gini apalagi ditambah nasi+ sambel+ lalapan.. uhhh maknyusss.. 😁😁😁 dijamin nagih

Gurami & Tahu Masak Tausi

Gurami & Tahu Masak Tausi

Menu favorit keluarga bgt nih di salah satu rumah makan sunda. Kl uda gini saya penasaran bgt pengen bisa bikin sendiri. Dan tadaaa.. Hasilnya memuaskan bgt. Rasanya lebih medok drpd yg di resto, krn bumbunya bisa dimaksimalkan sesuai selera saya. Resep ini terinspirasi dr resep tahu tausinya xanderkitchen. Bs puas mkn deh tanpa mikir harga 😂 Yuk masak !

2 porsi
Ikan goreng garing krezzzz

Ikan goreng garing krezzzz

Ini garing loh... Biasanya anak kalo makan yang garing-garing itu suka banget ya Apalagi kalo makan ikan garing 😍😍 Satu ikan habis sendirian lohhhh Biasanya saya goreng lagi ikannya pas mau dimakan, jadi masih hangat dan tambah garing Makan pakai nasi hangat + sambal terasi, mantab 😄😄 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan Nila Ragi Pelecingan ala anak inaq bapak

Ikan Nila Ragi Pelecingan ala anak inaq bapak

#puasaday2 Saya buat ini karena bapak sy tidak suka klo ikan kuah kuning atau yg ada kuah2nya, jadilah ikan nila goreng ragi Pelecingan...

Ikan Mas Sambel Matah Rumahan

Ikan Mas Sambel Matah Rumahan

kalo lagi hari libur justru malas untuk pergi ke tukang sayur, karena udah PW dirumah. bangun tidur siang kepala pusing perut lapar, otomatis maunya yg bisa bikin mata melek (pedas). liat kulkas ada ikan mas karena bosen balado alhasil terpikir untuk buat sambel matah.

Sambal Unjang

Sambal Unjang

Ini resep dari mertua, yang asli orang Lebong, Bengkulu. Menurut cerita, sambal ini dulu dimasak didalam bambu lalu diguncang sampai hancur trus ditambahin ikan baru dibakar. Karena dulu jumlah keluarga banyak dan makanan masih susah makanya semua bumbu dan ikan dimasak dan dihancurkan didalam bambu. Proses penghancuran itulah yg biasa suku pekal dan suku rejang menyebutnya 'unjang' atau 'unja' dan karena rasanya pedes jadilah orang terdahulu menamai masakan ini "sambea unjang" 😊 Tapi kalo aku lebih suka ikannya dibuat utuh, ga pake diancurin, hehehe

2 porsi
90 menit
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

#BikinRamadhanBerkesan

rame rame
20 menit
Sup Ikan Pedas

Sup Ikan Pedas

Dikasih ikan sama temen sekantor ibuku, setengahnya sudah digoreng ada sisa 1 ekor dikulkas, kalo digoreng lagi bosan dan kebetulan sedang mendung-mendung gimana gitu, akhirnya aku buat sup saja. Let's go cooking .....

25 menit
Sup ikan bumbu kuning

Sup ikan bumbu kuning

Ingin mencoba resep baru,tapi disesuaikan dgn kegemaran suami Oh ya saya tu udah pernah masak 2x resep ini,bisa pakai ikan baung Tapi yang saya masak ini pakai ikan nila Jadi bisa disesuaikan, selamat mencoba

4 porsi
30 menit