Web Analytics

Ikan Pesmol Sederhana

Dipos pada June 23, 2022

Ikan Pesmol Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Pesmol Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pesmol Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pesmol Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pesmol Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pesmol Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pesmol Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pesmol Sederhana:

  1. 1 kg ikan sesuai selera, (saya pakai ikan nila)
  2. Bumbu halus:
  3. 13 siung bawang putih (krn bawang putih nya kecil, saya pakai bnyk)
  4. 2 bgks kecil merica butiran
  5. 1-2 cm jahe
  6. 23 butir kemiri (kemiri memang hrs bnyk ya Bunda)
  7. secukupnya Kunyit bubuk
  8. Bahan Pelengkap:
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 batang serai (geprek)
  11. Lengkuas (geprek)
  12. Timun secukupnya potong korek api
  13. Wortel secukupnya potong korek api
  14. Daun bawang, iris memanjang
  15. Bawang merah secukupnya, kupas, biarkan utuh
  16. secukupnya Cabai rawit
  17. 1 buah jeruk nipis, peras airnya

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Pesmol Sederhana

1
Cuci bersih ikan, potong2, balurkan dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2
Cuci kembali ikan, goreng dalam minyak panas sampai sedikit garing dan matang.
3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, sereh, lengkuas. Aduk rata.
4
Tambahkan 1/2 gelas air atau sesuai selera dan perasan air jeruk nipis.
5
Tambahkan garam, gula, penyedap. Test rasa.
6
Masukkan wortel terlebih dahulu, jika sdh agak empuk, lalu masukkan bawang merah utuh.
7
Terakhir masukkan cabe rawit dan irisan timun. Aduk2 hingga semua tercampur rata. Matikan kompor.
8
Tata ikan pada piring, siram bumbu pesmol pada ikan sedikit2 dan merata hingga bumbu habis. Sajikan.
9
Note : bisa juga ikan di masukkan ke dlm bumbu lalu di aduk hingga bumbu merata dan meresap pd ikan. Krn saya menggunakan ikan nila besar, agak susah mengaduknya krn nanti ikan akan hancur.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi lemak

Nasi lemak

Ada baby fish nila di tukang sayur. Teringat bilis goreng dan nasi lemak.... enak kayak nya. Jadilah sepanjang hari Minggu menu makan nya nasi lemak, he he he. Masak sekali untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Duh.

3 porsi
Ikan goreng tepung sambal mattah

Ikan goreng tepung sambal mattah

Semenjak hamil, porsi makan 2x lipat, makan gini pake nasi aja udh berasa enak bgt.

5 porsi
45 menit
Asem-asem ikan nila blimbing wuluh

Asem-asem ikan nila blimbing wuluh

cuaca dijogja mulai panas si babang jdi pengen lauk yg segerr 😍😍

Ikan bakar cinta 😍

Ikan bakar cinta 😍

Mumpung libur dan ada ayah fay yg super rajin bantu istri aplgi bakar lalu buat api

Soup Ikan / Ikan Nyat Nyat

Soup Ikan / Ikan Nyat Nyat

iseng" pengen makan soup ikan, sama ikan nyat nyat tapi bosen beli, ya sudahlah akhir nya buat sendiri,, alhasil lumayan juga, enaaaakk bangettt

Ikan Goreng Bumbu Kuning & Sambal Goang

Ikan Goreng Bumbu Kuning & Sambal Goang

Masak ini praktis bgt... yg lama waktu menggorengnya, 10-15 menit/ekor πŸ˜„ Oia... buat yg belum tau, cara bikin bumbu kuning ada di kumpulan resep saya ya..

5 porsi
60 menit
Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Kapan hari koq pengen makan gurame fillet asam manis n belom prnh jg masak ini, kebetulan ada stock nenas di kulkas sisa bebikin acar 😁, rasanya kumplit dah ada pedas, asam, n manis...cocok buat acara2 di rumah 1 kg ikan dapatnya banyak bangeet...resep ini punya si mamah...

Gurami Tumis Sambel Kosek

Gurami Tumis Sambel Kosek

Bagi yang udah bosen mengolah ikan gurami jadi menu ikan Gurami Bakar atau ikan Gurami asam manis...yukk dicoba resep lain dalam mengolah ikan Gurami..dijamin endess!!!

Ikan Acar kuning

Ikan Acar kuning

Udah berapa hari ini menu di rumah kalo gak ayam..daging..ato udang...krn anak2 kurang suka ikan.. Hari ini mau menu sehat dulu ahh... Ini menu ikan yg satu2nya di sukai anak2 dirumah.. Jadilah Ikan acar kuning ini...lihatnya aja udah selera ...😘😚😚mari makan..... Kalo mau diganti pake ikan Gurami makin maknyuss lho...

10 potong
Mangut ikan nila merah

Mangut ikan nila merah

6 porsi
20 menit
Siomay Ikan 4 Bintang Mpasi 10m+

Siomay Ikan 4 Bintang Mpasi 10m+

Inspired by mommy dinnar indah palupi

10 biji
45menit
Ikan bakar

Ikan bakar

Kalau makan di rumah makan Padang.. ya di cari ikan bakarnya, rasanya gimana gtu hehehe.. nambah dan nambah lagi nasinya apalagi makannya bareng kuah gulai dan cabe hijau, resep cabe hijau ala saya udah ada saya share sbelumnya

Ikan Nila Saos Asam pedas maniss

Ikan Nila Saos Asam pedas maniss

Mantapp pokoknya, suami suka πŸ˜†

+- 5menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Di rumah tuh si suami senang banget sama ikan nila. Jadi biar ganti2 coba buat nila asam manis ini deh. Asli biarpun asam manis tp tetap mau ada pedas2nya hihi..

Ikan Bakar Happy Call Ala Saya

Ikan Bakar Happy Call Ala Saya

Ini kalo pake santan lbh enak sebenarnya, cmn supaya lbh sehat yaa sy nggak pake santan. Pake sambel cabe atau terasi sbg tambahan makan wueenak pokok nya 😊

4 porsi
25 menit
Nila Kuah Acar

Nila Kuah Acar

Lets reecook...enduls...sangat...

3 orang