Web Analytics

Nasi lemak

Dipos pada June 5, 2022

Nasi lemak

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi lemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi lemak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi lemak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi lemak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi lemak memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada baby fish nila di tukang sayur. Teringat bilis goreng dan nasi lemak.... enak kayak nya. Jadilah sepanjang hari Minggu menu makan nya nasi lemak, he he he. Masak sekali untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Duh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi lemak:

  1. Untuk nasi lemak:
  2. 1 dan 1/2 cup beras, cuci tiriskan
  3. 40 ml santan kara, diencerkan sampai 3 cup air
  4. 3 siung bawang merah, iris tipis
  5. 1 batang sereh, ambil bagian putihnya. Geprek
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 lembar kecil pandan, simpul
  8. Seiris kecil jahe
  9. Sepucuk sendok teh garam
  10. Untuk goreng baby fish nila:
  11. 250 gr baby fish nila
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. sepucuk sendok teh Garam
  17. Untuk sambal:
  18. 2 siung bawang merah
  19. 1 siung bawang putih
  20. 6 rawit pedas
  21. 1 cabe merah kriting
  22. secukupnya Garam, gula
  23. Pelengkap:
  24. 3 buah timun
  25. 2 butir telur rebus, kupas dan belah
  26. 2 gengam kacang tanah, goreng
  27. 100 gr Teri nasi, cuci dan rendam air panas, tiriskan, goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi lemak

1
Masukan beras, santan, bawang merah, sereh, jahe, salam, pandan, garam dlm rice cooker. Klik cook. Setelah warm, buka rice cooker, aduk rata, tutup dan klik cook kembali.
2
Haluskan bumbu ikan: bawang putih, ketumbar, kunyit jahe, garam. Campur dengan ikan yang telah di bersihkan. Sisihkan.
3
Rebus 2 butir telur, sekitar 10 menit. Biarkan dingin.
4
Goreng kacang dengan sedikit minyak, sisihkan.
5
Goreng teri nasi dengan sedikit minyak hingga kering kekuningan. Angkat. Sisihkan.
6
Goreng bahan sambal dengan minyak sisa teri, angkat. Ulek bahan sambel dengan garam dan gula. Setelah cukup halus, tambahkan 1 sendok makan minyak sisa menggoreng ikan. Aduk rata.
7
Tambahkan minyak, panaskan, goreng baby fish nila hingga kering, angkat.
8
Kupas timun, iris iris. Tata nasi lemak dan pelengkap nya. Sajikan dan nikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Pulang kampung saatnya berguru pada Ibu tentang resep makanan. Dan ini dia, pepes ikan Nila resep Ibu.

Seruit khas lampung

Seruit khas lampung

Makanan khas lampung yg selalu bikin kangen adalah sambel seruitnya yg bikin happy dan sll di tunggu2 saat makan seruit adalah identik dengan makan besar dan rame2 intinya keseruan saat rebutan makann sambel nya.. 🤓#5resepterbaruku#sambalkuBedaLho

1 porsi
Mbelreng NilLa

Mbelreng NilLa

Sepat sumbawa ala cemal cemil

Sepat sumbawa ala cemal cemil

Cocok bgt bwt menu makan siang...rasax seger bgt ... bikin makan pgn nambah lgi...😆

Ikan pindang sederhana

Ikan pindang sederhana

Gule ikan kacang panjang

Gule ikan kacang panjang

Menu berbuka puasa yg simple bgt nga usah repot2 hahahaha

2 porsi
20 menit
Ikan Nila Masak Tauco Cabai Hijau

Ikan Nila Masak Tauco Cabai Hijau

Di kulkas masih punya stok ikan nila 4 ekor bingung mau dimasak apa. Pengen yg seger dan gurih jadilah menu ini

8 porsi
30 mnt
Ikan Goreng Renyah

Ikan Goreng Renyah

Makanan sederhana buat sehari-hari hehe favorit banget apalagi yang digoreng kering kriuk kriuk dan dicocol sambal terasi 😊

3 porsi
90 menit
Arsik ikan nila atau mujahir

Arsik ikan nila atau mujahir

Nie judul'a arsik orang jawa.Karna yg masak ma2k ma2k jawa..Hehehe..😄😄

Ikan Goreng Tepung Saos Pedas Manis

Ikan Goreng Tepung Saos Pedas Manis

Ikan goreng kecap manis

Ikan goreng kecap manis

Ikan yang gak abis abis gara di kasih banyak banget, udah d bakar, sekarang di kecapin dehh

Sop Ikan

Sop Ikan

2 orang
30 menit
Pecak Jenaha ala dapurdianJo

Pecak Jenaha ala dapurdianJo

Tiap ke warung sunda pesennya pecak nila. Lama2 pingin juga coba buat sendiri ya. Tanya2 deh ma ibu sayur langganan sunda asli, di rmh sy sll nyetok ikan laut hasil mancing suami, kata si ibu enak jg di buat pecak. Perdana masak pecak lumayanlah gt rasanya, tinggal pernak pernik spt tomat hijau dan lombok, ditambah lagi. Di foto belum saya campur harusnya warna kuah agak merah krn ada lomboknya, keburu di foto.😄

Sup ikan bumbu iris

Sup ikan bumbu iris

Pengen buat sup ikan tp ga mau ribet ulek2 bumbu yuk cobain ni simple

4 porsi
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Bapak selalu suka dengan ikan bakar

3 porsi
60 menit
Sop Jagung Kepala Kakap

Sop Jagung Kepala Kakap

Ikan kakap 0,5kg isinya 1 aja, buat anak2 badannya, buat ortunya kepalanya aja. Dibuat Sop aja dech. Masak yuks...

Sop Ikan

Sop Ikan

Dulu waktu masih gadis suka eksperimen sama temen. Kok enak, masakin buat suami. Eh, suami juga suka. Jadi salah satu menu kesukaan nih.

Pindang serani khas jepara #5resepterbaruku

Pindang serani khas jepara #5resepterbaruku

Penasaran bgt sama pindang serani , biasanya pake ikan laut , tp berhubung hamil jadi pake ikan nila aja takut ada kandungan mercuri nya 🤭 , coba2 eh ternyata enaque 😂

4 porsi
Ikan/iwak papuyu bakar

Ikan/iwak papuyu bakar

Sekarang saya lagi dikalimantan tepatnya ditanjung.sementara tinggal sama ortu dulu.karena pengen melahirkan dikampung halaman.nah cuma disini ada ikan papuyu ini.paling enak dibakar.dikasih kuah cacapan khas banjar.nikmat banget rasanya😁😛😄😀langsung aja keresep ikan bakarnya.bumbunya simple banget.

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Source:@ettyyuni.yuk intip.resepnya #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_Bandung #masakitusaya