Pepes Ikan Nila

Dipos pada June 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang kampung saatnya berguru pada Ibu tentang resep makanan. Dan ini dia, pepes ikan Nila resep Ibu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

Bumbu yang diuleg/dihaluskan
10 butir bawang merah
8 butir bawang putih
8 butir kemiri
6 buah cabe kriting merah
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Bahan pelengkap (dipotong-potong)
2 buah tomat hijau
Kemangi
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
secukupnya Cabe rawit merah utuh
Bungkus
Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

Berikan bumbu (yg sudah dihaluskan) di ikan. Aduk hingga bumbu merata pada ikan.

Siapkan daun pisang. Taruh ikan yg sudah dibumbui di atas daun pisang. Berikan irisan tomat, cabe rawit utuh, kemangi, daun salam 1 lembar, daun jeruk 1 lembar. Bungkus

Kukus selama kurang lebih 45 menit

Sesudah dikukus. Angkat pepes lalu tiriskan. Diamkan kurang lebih 10 menit, kemudian bakar pepes.

Pepes siap disajikan 😄 semoga resep ini bermanfaat. Selamat makan 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur tim 8 bulan double prohe

Untuk program menambah BB si dedek ibu buatkan bubur nya dicampur double prohe . Daaan taraaaa nambahnya lumayanlah 1kg sebulan .. ini ampuh bgt buat para mommy" yg ngeluh anaknya bb nya ga naik" . Bisa lah dicobaa👍

3 porsi

Pesmol kemangi 2

3 porsi

30 menit

Ikan Bakar bumbu padang

Ikan bakar merupakan menu favorit is Adek dan Bapak.. Biasanya aku selalu membuat dua versi pedas dan versi tanpa cabe dan dibubuhi sedikit kecap diatas ikannya.

Ikan bakar nila

Hasil pancingan sendiri dan kepikiran bikin ini😁 #efekdirumahaja

2 potong ikan

MPASI Kaldu Ikan Slow Cooker

Yay kaldu ikaan, the most nutritious broth!! First try yang bikin keki karena kaldu ikan itu syarat dan ketentuannya sebajek. Dari jenis ikan sampe beda budaya beda aromatik beda aturan durasi. . Jadi setelah google sini situ, jenis ikan yang paling bagus adalah white fish alias ikan berdaging putih. Baiknya hindari oily fish seperti salmon, tuna, mackarel etc. karena aroma ikannya kuat banget dan dijamin deh seisi rumah bakal langsung bau ikan 👻. Belom lagi lemak dari ikannya tipe lemak yang bakalan nempel di penjuru mulut kalo udah dingin. Kalo nanti baby nya gamau duh sedihh. . Untuk lama memasak, karena tulang ikan kecil-kecil n mini, baiknya masak sekitar 30 menit dengan panci, atau 4 jam dengan slow cooker karena semakin lama semakin kuat aroma ikannya (tapi Momski kebablasan masak 7 jam 😂😂) . Buat aromatik nya, suka-suka sih benernya. standarnya yah bombay daun bawang seledri wortel. Kalo ala western pake parsley basil etc. Sesukanyaa. Jadi ga perlu ngeplek ketiplek sama resep di bawah ini ya, Momski juga masih belajar dan masih banyak fail di Fish Broth ini 😂😂

800 ml

5 jam

Mashed Potato Ball / Mpasi 1+

Berhubung baby sedang tumbuh gigi dan maunya makan yg alus alus tetapi tetap makan sendiri (fingerfood) akhirnya bikin mashed potato yg dibulet buletin.. Alhamdulilah baby suka😍

1x makan

Ikan goreng 🐠

Mo goreng ikan saja, terus dicocol sambal colo colo/dabu dabu... Sambil ngebayangin makan diatas perahu angin cepoi cepoi #apasih wkwkw⛵

15'

Ikan acar kuning

Masakan fav..suamiku

6 porsi

30 menit

Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Sajian asam gurih segar ini adalah makanan favorit mertua, bahkan si embah juga jadi tergiur ingin mencicipi.. the best favorit food.. kalau masak ini sebentar aja udah gak bersisa apalagi kepala ikannya yg selalu jadi rebutan.

6 porsi

45 menit

🌸pesmol ikan🌸

Maaf ya fotonya pas masih diwajan😁

Ikan sawah sambal peucak

Ini ikan.y aku pake 2jenis ya bunsay soal.y ikan nya boleh d.kasih tetangga😊

Menu Sehat Nasi Merah

Ikan Goreng Kering

Saya paling suka drngan ikan goreng yang di goreng kering, yah engga kering banget yang penting gak basah ... ternyata ada triknya loh.

Nenas masak kuning

Nenas enaknya buat di rujak kan yah? Atau di bikin manisa? Tau ga kalo nenas juga bs di jadikan sayur kuah? Ini masakan favorit suami..selalu minta di bikinin..

Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

Ini sambal dengan bahan utama bambu muda atau rebung yg d fermentasi dengan ikan. Dengan rasa khas. Tidak semua orang suka dengan sambal ini... Tapi walaupun asli jawa ntah mngapa aq doyan sama sambal yg satu ini. Eksekusi sederhana dengan bumbu sederhana.rasa luar biasa.... Check it out... D tunggu reecook nya ya 😘

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat