Web Analytics

Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Dipos pada June 16, 2022

Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian asam gurih segar ini adalah makanan favorit mertua, bahkan si embah juga jadi tergiur ingin mencicipi.. the best favorit food.. kalau masak ini sebentar aja udah gak bersisa apalagi kepala ikannya yg selalu jadi rebutan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple):

  1. 1 kg ikan gurame potong potong (bisa diganti bandeng / nila)
  2. 1 ikat kecil kemangi, siangi
  3. 10 buah belimbing wuluh, potong potong (bisa diganti cuka)
  4. 1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada ikan
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 1 buah tomat
  7. 1 batang sereh, geprak
  8. 3 lembar daun salam
  9. bumbu halus:
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. secukupnya garam gula merica

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

1
Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis agar tidak amis lalu goreng hingga renyah, sisihkan.
2
Didihkan air sembari menunggu mendidih tumis sereh dan daun salam lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Lalu masukkan ke dalam air rebusan.
3
Tambahkan tomat cabai rawit belimbing wuluh garam gila dan merica, terakhir tambahkan daun kemangi. Terakhir masukkan ikan sajikan hangat.
4
Catatan: jika tidak ada belimbing wuluh dapat digantikan dengan tomat hijau atau cuka masak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kecap

Ikan kecap

Ini Resep andalan ibuku, Buat yg pengen variasi lain dari ikan goreng.. Resep ini bisa dicoba. Cocok bagi yg punya jumlah gigi tinggal dikit πŸ˜… resep ikan goreng yg bersahabat dengan gigi 😁.

4 porsi
30menit
Sayur Sop ikan nila

Sayur Sop ikan nila

Jadi ini ceritanya ngabisin stok yg ada dikulkas, sayur sop biasanya ada yg pake ayam karena dikulkas adanya ikan 2 potong bagian badan jd saya buang tulangnya kayak di fllet gitu terus saya iris2, itung2 pengganti ayam, dan ternyata sumpah ini enak banget banget banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Dan.... Teruntuk saudara2ku Pejuang Kanker diseluruh dunia Smoga suka sama resep ini ya... Saya sangat mendukung bulan peduli kanker payudara saya ingin mengatakan untuk semua wanita pejuang kanker ingatlah " Kesembuhan Bukan dari DOKTER, Bukan dari Mahalnya OBAT, tapi percayalah kesembuhan itu dari keyakinan kita bahwa ALLAH SWT yang menyembuhkanmu" #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Ikan asam manis nanas

Ikan asam manis nanas

Bosen dgn ikan yg cuman di goreng ... kebetulan lg musim buah nanas jg soo.....

1 porsi
30 menit
Ikan crispy simple

Ikan crispy simple

secukupnya
Iwak samu ala banjar versi pemula

Iwak samu ala banjar versi pemula

lantaran suami saya suka banget samu, sementara kami sekarang hidup di Jakarta, agak PR juga ya nyarinya, bissmillah dengan modal nanya sana sini sanak sodara, mari kita coba bikin iwak samu ala pemula #cookpadcommunity #iwaksamu #pakasam #samu #ikansamu #ikanpakasam

Sup Ikan Asam Segar

Sup Ikan Asam Segar

Sebelumnya saya pernah share resep gulai ikan. Nah, resep sup ikan ini mirip2, bisa dibilang versi simple dan cepatnya. Hasilnya tetap lezat dan lebih segar karena tanpa santan. Oh iya di resep ini saya kembali memakakai ikan tenggiri. Selamat mencoba :)

4 porsi
20 menit
Arsik Doublepan

Arsik Doublepan

Doublepan kesayangan,apa-apa dimasak disini,kali ini bikin arsik,tapi berhubung nggk suka kacang panjang & nggak ada bunga honje,jadi di skip aja,diganti tahu hehehe...

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

Ini favorit sy kalo ke restoran. Krn wkt itu sy blum bs masak, so pas soulmate dtng ke Indonesia, dia masakin sy kakap asam manis ini, skrg gantian sy yg masak tp ikan gak difilet, caranya gak ngerti sihπŸ™ˆ..kalo si dia sih bisaπŸ˜™. Gorengan ikannya tebel & kriuk-2 spt krupuk (spt yg di resto itu lhoo) uenak wis pokokeπŸ˜‰πŸ˜‹ #sedikitribet

1,5 jam
Kuah Kuniang Ikan ala Baralek Bukittinggi

Kuah Kuniang Ikan ala Baralek Bukittinggi

Masakan ini berbahan utama kentang yang dimasak menggunakan bumbu kuning. Biasanya masakan ini terdiri dari kentang & ayam atau kentang saja. Kali ini saya ganti dengan ikan nila & kentang.

4 porsi
60 menit
Steamed Fish / Tim Ikan

Steamed Fish / Tim Ikan

Masih dalam rangka pengen makan yang ga banyak minyak. Resep ini gampang bgt dan sehat. Setelah jadi, aromanya kemana-mana.. πŸ˜„πŸ˜‹ enyaaak!

40 menit
Bubur TIM ala Ibu Shanum

Bubur TIM ala Ibu Shanum

Beberapa hari ini, Shanum lagi GTM alias Gerakan Tutup Mulut, dikasih nasi lembek malah disembur-sembur. Saya nyari alternatif dan akhirnya bikinlah bubut TIM, Alhamdulillah ga nyampe 30menit langsung habis ! πŸ˜„

3 Porsi
30 menit
Tim Ikan

Tim Ikan

Penasaran sama rasa nya tim ikan itu gimana sih ? Ga pernah makan gegara orang rumah ga ada yang doyan ikan digituin 😒 bermodal nekat ngumpulin resep sana sini, coba beberapa kali akhirnya nemu resep yang pas 😚 untuk ngilangin amis ikan nya aku nyontek sedikit dari mba xanderkitchen πŸ˜„πŸ˜ beneren ga amis loh langsung blas ilang πŸ˜† waktu masak nya juga lebih singkat plus cepet. Kalau saya paling doyan pakai daun kemangi yang buaaanyyaakk banget, kalau kurang suka boleh ko dikurangin πŸ˜„

1 porsi
30 menit
Pisang goreng lembut

Pisang goreng lembut

Kalo ada stok pisang selain dimakan langsung, aku biasanya olah untuk cake, goreng pisang, pisang goreng, candil/kolak, isian pastel, lumpia dll. Nah sekarang mumpung yang ada stok pisang emas, aku bikinnya pisang goreng aja dulu ya😊. Pisang goreng ini rasanya tetap lembut walaupun sudah masuk kulkas.

2 piring
20 menit
Ikan pedas manis pete

Ikan pedas manis pete

Berawal suami kelaperan tengah malam,jd bwt yg paling simple aja cepat dan praktis ekonomis dan enak 😬#yg ada dlm kulkas cuman itu

Gule ikan kemangi

Gule ikan kemangi

Masak gulai ikan nila..hasil mancing dari bapak mertua saya.. biasanya saya masak digoreng, di bumbu kecap atau disambal. Tapi hari ini pingin coba dibumbu gulai sama daun kemangi rasanya seger..πŸ˜ŠπŸ‘Œ #5resepterbaruku

Ikan Bakar Teflon Simple

Ikan Bakar Teflon Simple

Biar ngga ditenggelamkan bu Susi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan goreng krutup Palembang

Ikan goreng krutup Palembang

Ini ikan harusnya sih di bungkus pakai daun pisang agar aroma harum nya tidak menyebar kemana-mana, tapi apadaya kebetulan sedang males cari daun pisang. Jadinya di goreng aja di wajan. Harummnya.. Sampai ke tetangga.. Begini resepnya.

Ikan Bakar (panggang teflon)

Ikan Bakar (panggang teflon)

Dulu tetangga sebelah tempat tinggal kami (ibunya Raisa) sering bikin ayam bakar di atas bara tempurung dengan bumbu yg lengkap, sekarang udah pindah mereka ke Palembang. Pas lagi kepingin yang dibakar-bakar (pikiranku pun teringat bagaimana tetanggaku bakar-bakar d samping rumah kita). Ini aku bikin versi aku aja karena tidak mau ribet dan pakai bumbu yang ada saja...

2-4 porsi
Ikan teluptup

Ikan teluptup

Efek gak punya panggangan #resepbaruku