Web Analytics

Arsik Doublepan

Dipos pada June 22, 2022

Arsik Doublepan

Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik Doublepan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik Doublepan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik Doublepan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik Doublepan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik Doublepan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Doublepan memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Doublepan kesayangan,apa-apa dimasak disini,kali ini bikin arsik,tapi berhubung nggk suka kacang panjang & nggak ada bunga honje,jadi di skip aja,diganti tahu hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik Doublepan:

  1. 2 ekor ikan mujair/mas/nila ukuran besar sedang
  2. 4 buah tahu ukuran sedang,potong segitiga
  3. 1/2 ons lokio potong-potong
  4. 2 buah asam kandis segar potong-potong
  5. 1 sdm andaliman giling tdk ush terlalu halus
  6. secukupnya Air
  7. secukupnya Garam
  8. bumbu halus:
  9. 12 butir bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1/2 ons cabe keriting
  12. 1/2 ons cabe rawit merah
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 bonggol sedang lengkuas
  15. 5 cm kunyit(pilih yg bonggolnya besar & warnanya kuning tua)
  16. 3 cm kunyit
  17. 5 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Arsik Doublepan

1
Tata ikan dan tahu didouble pan.
2
Diwadahnya campur bumbu halus tadi dengan lokio,andaliman dan air,aduk rata
3
Karena menggunakan double pan jd tidak usah dialasi dengan batang serai.
4
Tuang keatas ikan tadi,tambahkan air sampai ikan terendam rata.
5
Taburi garam secukupnya.
6
Tutup double pan,masak dengan api sedang.
7
Cek bila air sudah menyusut,kecilkan api,sampi air habis.Bila suka dengan arsik agak berkuah,matikan api ketika air sudah susut tadi.
8
Jangan lupa cek rasa ya,bila dirasa pas matikan api,buka doublepannya,biarkan dingin dulu baru pindahkan ketempatnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Masam jing

Masam jing

Masakan daerah gayo

3-4 porsi
Pecak ikan mujaer

Pecak ikan mujaer

Dulu udh pernah makan pecak ikan mas,dirumah makan betawi.cm kurang cocok rasanya,gugel2 resepnya..kombinasiin aja yg sekiranya cocok dilidah saya..alhamdulilah jadi n enak banget..dapet 4 πŸ‘ dr paksu 😘 yuk diintip n direcook..cocok bgt,masak ini buat makan siang

2 porsi
40 menit
Mpasi 7+ bubur tim sayur bening bayam

Mpasi 7+ bubur tim sayur bening bayam

Mamak lg masak sayur bening bayam + labu siam, mpasinya sayur nya ambil dr sayur bening aja, setelah empuk & blm diberi gargul sisihkan secukupnya sayur bening nya. Sisanya baru di bumbui..

3 porsi
Ikan Bakar Teplon

Ikan Bakar Teplon

berawal dari resep rumahan Ibuku

5 porsi
30 menit
Ikan Asam Pedas Segar

Ikan Asam Pedas Segar

Bumbunya sama dgn ikan woku yg sy posting seblmnya. Bedanya untk Ikan Asam pedas ini kita ganti kemanginya dgn belimbing wuluh. Segeerrr bgt dimakan dgn nasi hangat...

Ikan Goreng kuning lengkuas

Ikan Goreng kuning lengkuas

Dikasih tetangga ikan,masak yang praktis aja

Ikan Nila Saos Asam pedas maniss

Ikan Nila Saos Asam pedas maniss

Mantapp pokoknya, suami suka πŸ˜†

+- 5menit
Ikan Bakar Endolina

Ikan Bakar Endolina

Calon bojo kemarin lembur, jadilah kepingin kirimi dia bekal supaya semangat selalu kerja nyaa hihihi biar gak bosan olahan ayam terus jadi ku olah ikan kali ini 😊

Ikan bumbu rujak simpel

Ikan bumbu rujak simpel

Ini adalah salah 1 masakan favorit sy, bumbu rujak khas masyarakat kota blitar beda dgn versi bumbu rujak lain, rasanya gurih pedas dan selalu bikin pengen nambah nasi hehehe

Arsik ikan bandeng

Arsik ikan bandeng

Belajar buat arsik ikan.. Tapi lebih enak buatan mertua, secara mertua batak asli hahaha

4 porsi
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Maaf ikannya agak gosong. Maklum pagi2 banyak gangguan. πŸ˜„πŸ˜„

Ikan Nila Sambel Ijo 🐟🌢️🌢️

Ikan Nila Sambel Ijo 🐟🌢️🌢️

TibaΒ² suami bawa pulang 🐟🐟 banyak abis mancing terus request buat menu bukaan nya minta ikan digoreng garing pake sambel ijo πŸ˜‹

2 kali makan
Mujair asam manis

Mujair asam manis

Keseringan liat adik q bikin akhirnya coba coba jadi juga dech, apalagi bikin nya gampang enak lagi,,

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Lagi pengen ikan nila bakar, bingung mau beli dimana, coba-coba bikin sendiri

2 porsi
Acar Ikan

Acar Ikan

Bosan mengolah ikan di goreng melulu, kali ini ikan goreng nya di masak acar yang simple abiss...nyiapin bahannya mulai pagi, simpan di kulkas. Habis ashar baru deh di masak... #MenuRamadhanku

3 porsi
25 menit
Ikan Bakar Madu

Ikan Bakar Madu

Suamiku sesekali suka mancing. So, kudu ngantongin resep olahan ikan deh πŸ˜„ yg ini enak juga 😊