Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acar Ikan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Acar Ikan diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan mengolah ikan di goreng melulu, kali ini ikan goreng nya di masak acar yang simple abiss...nyiapin bahannya mulai pagi, simpan di kulkas. Habis ashar baru deh di masak... #MenuRamadhanku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Ikan:
- 500 gram Ikan Segar (nila, bawal, kembung, selar atau sesuai selera)
- secukupnya Garam (bumbu untuk ikan)
- secukupnya Asam Jawa (bumbu untuk ikan)
- secukupnya Minyak Goreng
- 1 cangkir Air
- 1 sendok makan Cuka
- 10 biji Cabe Rawit
- 4 butir Bawang Merah (di potong kasar)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Pasir
- secukupnya Penyedap Rasa (jika suka)
- Bumbu Halus :
- 4 siung Bawang Putih
- 4 butir Kemiri
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Lengkuas
- 1/4 sendok teh Merica
Langkah-langkah untuk membuat Acar Ikan
