Web Analytics

Ikan kecap

Dipos pada June 5, 2022

Ikan kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kecap adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan kecap diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini Resep andalan ibuku, Buat yg pengen variasi lain dari ikan goreng.. Resep ini bisa dicoba. Cocok bagi yg punya jumlah gigi tinggal dikit 😅 resep ikan goreng yg bersahabat dengan gigi 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kecap:

  1. 1 kg ikan air tawar (nila, lele,) besarnya sesuai selera yaa
  2. Bumbu halus untuk ikan goreng:
  3. 4 siung Bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 cm jahe
  6. 1 cm kunyit
  7. secukupnya Garam
  8. Bumbu ikan kecap:
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 1 butir kemiri
  12. 1/2 sdt merica
  13. secukupnya Kecap manis
  14. secukupnya Daun seledri
  15. secukupnya Daun bawang
  16. 1 buah tomat
  17. secukupnya Cabe rawit
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kecap

1
Cuci bersih ikan, buang ingsangnya, lumuri bumbu ikan goreng terus Goreng ikan seperti biasa...(sisihkan)
2
Haluskan bumbu ikan kecapnya: bawang putih, bawang merah,kemiri dan merica
3
Tumis bumbu kecap, kasih air sedikit dulu, kemudian masukkan kecap manis, ikan goreng, icip sesuai selera.
4
Rasa sudah oke, masukkan irisan seledri, daun bawang, tomat. Jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit
5
Jangan sering sering diolah olah, hanya dibalik sekali saja.. Biarkan air meresap... Sajikan. 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis mujair pedas manis

Tumis mujair pedas manis

Lg pingin makan masakan yg pedes manis tp gak pake ribet masaknya.

Ikan Bakar simpel

Ikan Bakar simpel

Resep dari chef cantik,,buat nambah koleksi menu

5 porsi
45 menit
Ikan Goreng kuning lengkuas

Ikan Goreng kuning lengkuas

Dikasih tetangga ikan,masak yang praktis aja

Bumbu Ikan Goreng/Bakar

Bumbu Ikan Goreng/Bakar

Ini sih dah gak ke save hasil goreng/bakarnya. Sebab sudah pada gak sabar untuk eksekusi 😅😅😅, jadi nyumbang resep bumbu aja, saya gak pake kemiri agar gak cepat gosong.

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Suami lg pengen makan ikan pesmol.. dg bahan yg ada di kulkas.. jadi deh..

Mujair Ireng

Mujair Ireng

Kenapa disebut mujair ireng? 😅 Karena banyak bagian item-item di ikan mujairnya hehe Resepnya hampir sama dengan resep lainnya, tapi disini saya modif dikit karena sekarang lagi gak suka dengan "bumbu yang menyengat".

Sup ikan seger gurih Non MSG

Sup ikan seger gurih Non MSG

Ceritanya lagi adaptasi sama lingkungan baru. Trus baru ngeh ternyata di jalan mau masuk komplek ada yang jual ikan seger. Ikannya langsung diambil dari kolam, kita bisa pilih sendiri juga ikannya trus nanti dibersihin & potong ditempat, jadi sampe rumah tinggal diolah..kabitalah saya, akhirnya beli ikan Nila. Sambil mikir sepanjang jalan, nich ikan enaknya dimasak apa?!?! Curhatlah sama My uhibuki fillah sobat di Bdg..dptlah resep ini 😋 Jazaakhillahu Khaira eci 😘 *noted: ga ada pakem untuk jumlah/takaran resepnya. Semuanya disesuaikan selera masing2 ya temen-temen. Lebih mantap tambahin cengek domba tp ga usah diiris,gruntulan aja. Saya ga pake karena makannya barenga anak-anak.

Mangut ikan nila merah

Mangut ikan nila merah

6 porsi
20 menit
Nuget ikan wortel brokoli dan keju

Nuget ikan wortel brokoli dan keju

Mencoba varian protein lain untuk membuat nuget. Ikan merupakan pilihan yang tepat karena kaya protein sehingga baik unt pertumbuhan anak-anak. Ditambah sayuran untuk memperkaya vitamin dan mineral. Hasilnya sama enaknya dengan nuget ayam.. Silahkan dicoba...

60 potong
60 menit
Brengkes temponya

Brengkes temponya

Mood lagi di.dapur seharian masak buka.kulkas masih ada sisa tempoyak..tau kan permentasi durian kalau.orang sumatera ini masakan terlewat..khususnya orang jambi palembang silakan mencoba

Ikan bumbu kuning kemangi

Ikan bumbu kuning kemangi

Paling senang kalo ada kemangi. Dn resep ini lauknya bisa diganti sama ayam, rasanya tetap endesss

Ikan acar kuning

Ikan acar kuning

Masakan fav..suamiku

6 porsi
30 menit