Web Analytics

Pindang ikan

Dipos pada June 5, 2022

Pindang ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan:

  1. 1 kg ikan patin atau nila
  2. 1 buah kentang
  3. 1 ons buncis
  4. 1 batang daun bawang
  5. sesuai selera Cabe merah
  6. Cabe rawit
  7. 5 buah bawang merah
  8. 1 buah bawang putih
  9. 1 buah tomat besar di iris
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 buah sre di geprek
  13. 1 buah lengkuas geprek
  14. 1 buah daun jeruk
  15. 1 buah daun kunyit
  16. 1 buah daun salam
  17. secukupnya Air
  18. secukupnya Garam
  19. sedikit Gula pasir
  20. sedikit Penyedap
  21. Sedikit daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan

1
Giling bumbu halus bawang, cabe, kunyit, jahe
2
Setelah itu goreng ikan, kentang, buncis sampai layu sisihkan, tumis bumbu halus setelah harum masukkan air tambahkan daun jeruk, salam,daun kunyit, sre, lengkuas, bumbu penyedap, garam, gula, koreksi rasa, masukkan ikan, kentang, buncis, daun bawang,tomat, masak sebentar, selesai...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar pedess

Ikan bakar pedess

Di Jogja ga ada ikan bakar beginian, ada pun bakar sama kecap doang. Manis melulu. Iseng buat dan kebetulan lagi pengen.. #dapuranakkost #5resepterbaruku

Steam Fish

Steam Fish

Aku dan suami sangat menyukai menu ikan. Agar tidak bosan, ikan harus dimasak secara bervariasi dengan berbagai olahan. Salah satunya dikukus. Pembuatan steam fish sangat mudah cepat dan fresh pastinya.

1 porsi
15 menit
Ikan nano-nano

Ikan nano-nano

Ikannya boleh gurame boleh nila.. yang ga banyak tulang nya aja.. hehe.. harusnya menggunakan gula jawa, tapi krn sy ga punya, saya ganti dengan gula pasir saja.

Ikan bakar sambal kukus sakkareppan(sesimple simplenya)

Ikan bakar sambal kukus sakkareppan(sesimple simplenya)

Ceritanya udah pulang dari belanja tapi lupa nggak beli minyak goreng stoknya bener-bener abis pula alhasil ketimbang harus berangkat ke pasar lagi mendingan keluarin panci keramik untuk bakar-bakar ikan yang emang biasanya aku males banget mau ngeluarin Itu panci

30 menit
Fish and chips homemade

Fish and chips homemade

Bikin fish and chips sendiri ternyata mudah bund. Jadi jarang2 jajan deh karena kt bisa bikin sendiri dirumah.

2 porsi
Arsik ikan mas

Arsik ikan mas

Nggak ada kisah yg menarik.. ini menu fav keluarga yg sering menjadi rebutan telor dan kepala ikan

Ikan Goreng (Rasa Sari Laut)

Ikan Goreng (Rasa Sari Laut)

Yangggg doyan ngewarteg alias makan sari laut, sini merapat dikasih tau bumbunya biar dapat yg resap jg sedap 😀, dijamin enak tinggal cari sambal buat pendampingnya (sambal belacan recommend buat pendampingnya ada resepnya dicookpad saya yaa) #secondilank #IkanGorengEnak #PostKeDuaBelas #BuatRamadanBerkesan

6 orang
15 menit
Ikan pesmol pedas

Ikan pesmol pedas

Dirumah menu kesukaan adalah ikan bosen dengan ikan digoreng ajaa akhirnya resep dari mama bikin ikan pesmol

4-5 orang
45 menit
Ikan Gulai Aie

Ikan Gulai Aie

Ini resep tradisional daerah Lintau Sumbar, resepnya nenek suami.. ceritanya ketika mendiang hidup selalu dibikin buat cucunya, bikinnya simpel. Seperti kebanyakan masakan Minangakabau, resep ini juga pake cabe rawit alias 'lado kutu' atau 'lado kenek' plus cabe merah untuk menghilangkan amis ikan nila, cabenya pake tomat ya biar ada asem2 nya... yuuks eksekusi..

1 porsi
Ikan Goreng Rambut Setan

Ikan Goreng Rambut Setan

Warning!! Pedesnya bikin jontorrrrrr Maapin ya buibuuu tiap bkim masakan pasti yg pedes gurih asem terusss hahahaha. Abisnya lidah ini terbiasa makan yg gituuu. Ohiya ini diganti pake ayam atau ikan pindang juga mantep kokk! Yuk ah langsung praktekin dirumah yaaa. Jgn lupa hasil recooknya pos disini 💛 Resep lebih banyak bisa cek d instagram aku @demenmasak_

5 porsi
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Lagi pengen ikan nila bakar, bingung mau beli dimana, coba-coba bikin sendiri

2 porsi
Ikan Bakar Bu Fia

Ikan Bakar Bu Fia

Ini resep ikan bakar ala Padang silakan dicoba

Fillet Bawal Asam Manis Paprika

Fillet Bawal Asam Manis Paprika

Karena bingung terlanjur beli bawal, ga cocok dibikin sup ikan, jadi difillet aja 😂

4 porsi
40-60 menit
Sop ikan asem pedes

Sop ikan asem pedes

4 porsi
30-45mnt