Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nano-nano yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nano-nano yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nano-nano, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nano-nano enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nano-nano sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nano-nano memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikannya boleh gurame boleh nila.. yang ga banyak tulang nya aja.. hehe.. harusnya menggunakan gula jawa, tapi krn sy ga punya, saya ganti dengan gula pasir saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nano-nano:
- Bahan kuah :
- 2-3 bh tomat merah (iris)
- 2-3 bh tomat hijau (iris)
- 1 batang daun bawang (iris)
- 8 siung bawang putih (cincang)
- 4 siung bawang merah (cincang)
- 1 sdm larutan asam jawa
- 2 bh jeruk nipis (1 utk lumuran ikan, 1 untuk diperas di kuah)
- Secukupnya sambal botol
- 1 liter air
- 3 helai daun salam
- 5 butir cabai rawit
- Secukupnya gula pasir, kecap manis, kaldu ayam, saus tiram, garam
- 1 sdm larutan maizena
- Bahan ikan tepung :
- 2 buah ikan nila (potong @2bagian)
- Secukupnya Tepung serba guna
- Secukupnya garam, kaldu
Langkah-langkah untuk membuat Ikan nano-nano
