Web Analytics

Pepes ikan

Dipos pada June 2, 2022

Pepes ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xander kitchen Ini resep Bu Xander di ig,pingin makanan sehat tp enak,akhirnya bikin pepes ikan,aku pake nila,ini aku tulis resep asli. Ikut mendukung bulan peduli kanker payudara,, Untuk para survivor kanker payudara jangan takut dan jangan berhenti berharap untuk sembuh,Krn sekecil apapun harapan itu pasti jadi kekuatan. Krn aku sendiri punya teman yg kena kanker payudara 2 orang tp Puji Tuhan dua2nya dinyatakan terbebas dari kanker meskipun keduanya harus diangkat payudarannya..Dan sekarang meskipun sudah terbebas dr kanker ttp menjaga pola makan menghindari gorengan ,gula dan makanan pabrikan yg instan2. Tetap semangat 😍😍 #pejuangdapur #pedulikankerpayudara #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan:

  1. 1 ekor ikan barracuda(me:5 ekor nila)
  2. Bumbu:
  3. 15 butir bawang merah(me:20)
  4. 4 siung bawang putih(me:8)
  5. Seruas kunyit
  6. Seruas jahe
  7. 3 btr kemiri(aku sangrai dulu)
  8. 2 buah tomat
  9. 15 rawit
  10. 4 cabe kriting merah(me:15)
  11. Serantang kemangi petik
  12. secukupnya Gula,garam
  13. Tambahan aku:
  14. Pete
  15. Bunga pepaya(rebus pake garam
  16. Kaldu bubuk,sedikit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan

1
Cuci bersih ikan,lumuri dngn jeruk nipis diamkan sebentar,cuci bersih
Pepes ikan - Step 1
2
Haluskan semua bumbu kecuali kemangi,aku pake blender tanpa air,pake isi tomat sebagai ganti air,gula,garam,kaldu bubuk
Pepes ikan - Step 2
3
Campur ikan dengan bumbu,dan Pete,kemangi,bunga pepaya,tomat(bisa dihaluskan/dipotong2)
Pepes ikan - Step 3
4
Diamkan selama 15 menit
Pepes ikan - Step 4
5
Bungkus dengan daun pisang,kukus selama 30menit
6
Bakar sebentar biar tambah harum
Pepes ikan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Ikan #BikinRamadanBerkesan @Day13

Sate Lilit Ikan #BikinRamadanBerkesan @Day13

Si bungsu minta dibuatin sate lilit gegara liat fotonya di leaflet gemarikan : gerakan memasyarakatkan makan ikan dari kantor. Lalu, sy bikin dari filet ikan nila krn mmg di daerah sy banyak menghasilkan ikan nila. Dagingnya tebal shg gampang untuk difilet dan mudah didapat. Nah, modif2 dikit jadilah sate lilit yg gurih dan anak sy doyan bgt πŸ˜…πŸ€£πŸ˜

15-20 tusuk
1 jam
Ikan Panggang Bumbu Rujak

Ikan Panggang Bumbu Rujak

Bismillah first time masak ikan dg rempah yg banyak. Alhamdulillah lumayan sukses. Here the recipe 😊

5 porsi
90 menit
Jagung manis baby 6+

Jagung manis baby 6+

Baru pertama x coba nd ank suka walaupun dgn seribu gaya nya.. πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Baby 6m11d Maaf ya klu gk ada fotonya, hbis gk smpat foto

2 porsi
45menit
Bubur tim 8 bulan double prohe

Bubur tim 8 bulan double prohe

Untuk program menambah BB si dedek ibu buatkan bubur nya dicampur double prohe . Daaan taraaaa nambahnya lumayanlah 1kg sebulan .. ini ampuh bgt buat para mommy" yg ngeluh anaknya bb nya ga naik" . Bisa lah dicobaaπŸ‘

3 porsi
Pesmol Ikan menu anak

Pesmol Ikan menu anak

Recook dari resep mba Helia Afika, tp saya ga pake rawit, buat anak2 soalnyaa... enyak bingiiittss lho..

57. Kakap Gulai Kampung πŸ‘

57. Kakap Gulai Kampung πŸ‘

Gulai praktis yg satu ini selalu jadi andalan kalo lagi mager karena sistem masaknya cemplang cemplung aja ga pake ribet, soal rasa dijamin ketagihan karena gurih santan, asem pedas seger nya yg menggugah selera.... Aslinya ini gulai ikan kakap, karena dari kmren nyari kakap yg segar ga nemu akhirnya diganti ikan Nila.... Yuks intip resepnya πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Ikan goreng renyah dan gurih

Ikan goreng renyah dan gurih

1 orang
40 menit
Pesmol

Pesmol

Kangen masakan mama ....😭, kini harus bikin sendiri. . .

Arsik ikan mas

Arsik ikan mas

Nggak ada kisah yg menarik.. ini menu fav keluarga yg sering menjadi rebutan telor dan kepala ikan

Ikan bakar ala rumahan

Ikan bakar ala rumahan

Ini saya foto kepalanya aja soalnya ada insiden pancu lengket 😁

Ikan Panggang

Ikan Panggang

Berhubung males ke pasar, en dikulkas ada beberapa ikan, ya weslah kita panggang2 ikan dengan bumbu seadanya tapi lengkapπŸ˜€

2-3porsi
45 menit
Mujaer nila bumbu pesmol kata adek sih πŸ˜…

Mujaer nila bumbu pesmol kata adek sih πŸ˜…

coba2 resepnya adik, ena πŸ’—

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Resep ini dari suami saya, dia jago masak loh..hehe kami kadang bergantian memasak. ikan bakar ini rasanya seger banget..ditambah rasanya yg pedas jd uweenaakk.. Makin mantep lg kalo ditemani petai bakar..nagih bangeeet.. Harap maklum fotonya dengan kamera hp seadanya, jadi warnanya tidak menarik #efekcahaya .hihi

2 porsi
25 menit
Sup Ikan Asam Pedas

Sup Ikan Asam Pedas

Pengen makan ikan asam pedas kaya di bale bebakaran tapi ga lagi di jogja sedangkan di tempatku ga ada bale bebakaran.. alhasil otak atik resep jadilah... alhamdulillah 97% mirip bgt rasanya.. kuncinya ada di ikan, jeruk nipis, dan belimbing wuluh πŸ˜‚

Pepes Ikan Fillet

Pepes Ikan Fillet

Lagi pengen makan pedas tapi ga berminyak. Pilihanku jatuh pada resep pepes ikannya mba Chalista (Chalista'sKhitchen). Sedikit modif tapi rasanya tetap mantap sekali πŸ˜‹

30 menit