Fillet Bawal Asam Manis Paprika

Name: Fillet Bawal Asam Manis Paprika
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan fillet:; 600 gr ikan bawal / nila / patin; Secukupnya tepung bumbu; 1 butir telur (untuk melumuri ikan); 1 sdm air jeruk nipis; Bahan saus asam manis:; 3 siung bawang putih (cincang halus); 2 bh cabai merah besar (iris serong); Secukupnya cabai rawit *jika ingin pedas; 1/2 bh bawang bombang (potong memanjang); 1/2 bh paprika hijau (potong dadu); 1/4 bh nanas madu (potong dadu) *bisa diabaikan; 1 bh tomat merah (potong dadu); 3 sachet saos tomat; 2 sachet saos sambal; 1 sdm air jeruk nipis; 1 sdm tepung maizena / tapioka (dilarutkan dlm 2 sdm air); Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Dipos pada June 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet Bawal Asam Manis Paprika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet Bawal Asam Manis Paprika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet Bawal Asam Manis Paprika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet Bawal Asam Manis Paprika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fillet Bawal Asam Manis Paprika adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fillet Bawal Asam Manis Paprika diperkirakan sekitar 40-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet Bawal Asam Manis Paprika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet Bawal Asam Manis Paprika memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena bingung terlanjur beli bawal, ga cocok dibikin sup ikan, jadi difillet aja 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet Bawal Asam Manis Paprika:

Bahan fillet:
600 gr ikan bawal / nila / patin
Secukupnya tepung bumbu
1 butir telur (untuk melumuri ikan)
1 sdm air jeruk nipis
Bahan saus asam manis:
3 siung bawang putih (cincang halus)
2 bh cabai merah besar (iris serong)
Secukupnya cabai rawit *jika ingin pedas
1/2 bh bawang bombang (potong memanjang)
1/2 bh paprika hijau (potong dadu)
1/4 bh nanas madu (potong dadu) *bisa diabaikan
1 bh tomat merah (potong dadu)
3 sachet saos tomat
2 sachet saos sambal
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm tepung maizena / tapioka (dilarutkan dlm 2 sdm air)
Secukupnya air
Secukupnya garam
Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Fillet Bawal Asam Manis Paprika

Ikan bawal difillet, dipotong sesuai selera. Dilumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Lalu dilumuri telur dan dibalur tepung bumbu. Digoreng.

Fillet Bawal Asam Manis Paprika - Step 1

Saus asam manis: Tumis bawang putih, bawang bombay, paprika, dan cabai merah. Pastikan sampai layu dan harum.

Tambahkan air, saos tomat, saos sambal, dan potongan tomat. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan air jeruk nipis.

Koreksi rasa, tambah garam dan gula. Tambah larutan tepung maizena / tapioka sedikit demi sedikit lalu diaduk, hingga diperoleh kekentalan yg diinginkan.

Setelah saus asam manis jadi, bisa langsung dibuat cocolan fillet ikan / dituang langsung di atas fillet ikan

Fillet Bawal Asam Manis Paprika - Step 5

Enjoy 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar nila

Hasil pancingan sendiri dan kepikiran bikin ini😁 #efekdirumahaja

2 potong ikan

Tempoyak ikan

Ikan Bakar Bumbu Mentega

Source : Putri Pertama bikin resep bakar, kulit ikan gosong semua, waduuuhhhhh ketauan gak pernah bakar2an nih...mau tutup muka aja rasanya...hihihi....btw jadi pengen bikin resep bakaran yg lain....penasaran..... Semangaatttt!!! Di resep yg tertulis ada bahan buat bikin sambal pendamping ikan bakar, tp berhubung suami gak suka sambal, akhirnya bikin ikan bakarnya aja, enak juga mantap! Walaupun kulitnya gosong semua (tutup muka 🙈), Alhamdulillah dalamnya mulus. Nuhun mb Putri ❤️ #Recook_Bakaran #Cookpadcommunity

Ikan bakar kajaih. dipastikan enak

ditantang sama papa saya yang jago masak. hasil nya ternyata emang enak.. apapun itu HARUS dicoba biar tau hasil nya kayak gmana

1 jam

Ikan Bakar Sambal Kecap jahe

Kmrn ada acara keluarga besar dr paksu & kebagian tempat di rumah, dengan niat lebih mendekatkan anak2 dengan sodara2nya kami bikin acara barbeque-an gitu😁 Sebenarnya saya bikin dalam jumlah besar, resep di bawah saya sertakan kalau bikin 1 kg ikan 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

30 menit

SambalGorengNila#D8#ketopad #SeninSEMANGAT #BikinRamadanBerkesan

1 rmh suka bgt sm ikan nila makanya kalau sahur wajib ada ikan nila sambal ini dan yg bikin khas krn bumbunya ditambah andaliman bumbu khas medan #day8 #kampuangnanjaohdimato #bikinramadanberkesan

Tim ikan siram saos tiram

Saya pernah posting tim ikan nila. Sekarang posting lagi tp tim ikannya disiram saos tiram. Rasa lebih enak. Bisa dibuat pedas ato tidak. Saya pilih ikan nila merah, karena mudah didapat, msh segar krn ikannya hidup, dagingnya tebal, lembut dan harga tidak terlalu mahal dibandingkan ikan laut.

Woku ikan

Ikan nila acar kuning

3porsi

30menit

Mpasi ubi saus brokoli

MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

Resep yg saya upload yg lalu adalah tim ikan nila merah, kali ini gule ikan tanpa santan, pake ikan nila merah juga. Saya prefer pake ikan nila merah karena ikan ini jenis ikan air tawar, paling aman utk yg rentan alergi. Dan juga gampang misahin durinya. 😁😁😉😉

Ikan bakar simple

Ikan hasil mancing ayah saya. Dapat 2 ukuran besar . saking besarnya jd ikan saya potong saya ambil bagian tengahnya aja. Buat 1 porsi.

Ikan bakar dadakan

Simpel dan enak, ga kalah ama yg di warung hihihi.

Ikan bakar saus tiram (saori) dan sambel dabu dabu

Kebetulan anak yg satu pengen ikan bakar..bikin deh buat sarapan pagi sblm ke sekolah

Ikan sambal ijo

Dulu paling gak pernah masak sambal ijo dirumah karna setiap masak pasti rasanya jauh dari yang dijual dirumah makan padang,akhirnya setelah memberanikan diri utk kembali memasak dan dapat referensi dari teman mencoba lagi dan alhamdulillah meski gak sama rasa yg seperti yg dijual tapi saya sangat suka rasanya dan suami juga suka.. Semenjak itu saya suka masak sambal ijo dirumah hehe ini cabe saya uleg sendiri karna udh ketagihan rasa lebih enak uleg sndiri ketimbang yang blender.. Semoga bermanfaat ini pertama kalinya saya share resep 😍

6 Porsi