Web Analytics

Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

Dipos pada June 26, 2022

Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sambal dengan bahan utama bambu muda atau rebung yg d fermentasi dengan ikan. Dengan rasa khas. Tidak semua orang suka dengan sambal ini... Tapi walaupun asli jawa ntah mngapa aq doyan sama sambal yg satu ini. Eksekusi sederhana dengan bumbu sederhana.rasa luar biasa.... Check it out... D tunggu reecook nya ya 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu):

  1. 1 mangkuk lemea (asal Lebong lbh greget)
  2. 1 ons Cabe
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 2 siung Bawang merah
  5. 2 batang Sere
  6. secukupnya Garam
  7. Ikan nila 250gr cuci bersih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

1
Haluskan cabe, bawang putih n bawang merah
Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) - Step 1
2
Ikan, lalu letakan d wajan beri 500cc air atau secukupnya. Langsung saja masukan bumbu yg sudah d haluskan tadi ya
3
Geprek sere lalu masukkan bersama ikan dan bumbu, masukan satu mangkuk lemea tadi
Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) - Step 3
4
Rebus kurang lbh 30 menit. Lalu sambal siap d sajikan
Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Khas Padang

Ikan Bakar Khas Padang

Dijamin endess dan ketagihan bisa bakar pakai teflon anti lengket atau arang .

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Ini menu makan siang keluarga saya hari ini, pesmol ikan mujair. Beberapa hari lalu juga bikin pesmol tapi pakai ikan ekor kuning, karena anak2 request lg jd saya masak lg deh walaupun pakai ikan yg berbeda, sama2 enak & anak2 suka banget, sampai minta tambah makannya. Kata si sulung, " ini bumbu ikan favorit" , biyuuuhhh berbunga2 banget emaknya denger komentarnya☺️😍. Tumben bgt anak2 suka dg ikan berbumbu gini, biasanya mereka hanya suka ikan digoreng terus dimakan sama sambel & lalapan. Saya pernah beli pesmol ikan, kecewa bgt karena yg makan cuma saya sendiri, suami & anak2 nyicip doank trs gak mau, akhirnya saya coba buat sendiri, eh ternyata pd suka & ketagihan sampai sekarang. Home made is the best lahπŸ˜‰πŸ‘. Cuss resep pesmol ikan ala sayaπŸ‘‡

Ikan goreng sedap (bs ikan mas, mujair, nila dll)

Ikan goreng sedap (bs ikan mas, mujair, nila dll)

Dalam rangka membujuk anak mau makan ikan, baru dapet resep ini yang bener2 ngilangin rasa amis ikan (cocok jg buat ayam). (nulis resepnya dah lama baru bs post πŸ€“ untung bs disimpan dulu y trims mincookpad)

Gulai acar kuning

Gulai acar kuning

Dimasak ramadhan kemarin. Baru upload hari iniπŸ˜†πŸ˜†. Gapapalah yaaa. Rasanya endeuss banget buund. Jadi nambah nasi lagi dechhπŸ˜‚πŸ˜‚

Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Rasanya yang pedas cocok dikonsumsi saat makan malam atau cuaca dingin. Sedangkan kuahnya yang bening dan sedikit asam terasa segar dan menjadi alternatif menu ikan kakap

2 porsi
Ikan Bakar (panggang teflon)

Ikan Bakar (panggang teflon)

Dulu tetangga sebelah tempat tinggal kami (ibunya Raisa) sering bikin ayam bakar di atas bara tempurung dengan bumbu yg lengkap, sekarang udah pindah mereka ke Palembang. Pas lagi kepingin yang dibakar-bakar (pikiranku pun teringat bagaimana tetanggaku bakar-bakar d samping rumah kita). Ini aku bikin versi aku aja karena tidak mau ribet dan pakai bumbu yang ada saja...

2-4 porsi
Ikan bakar

Ikan bakar

Ikannya saya goreng dulu sebentar biar gak hancur dan gak lepas kulitnya. Bakar ikannya juga saya d teflon aja biar gak ribet 😁

Ikan kukus/panggang

Ikan kukus/panggang

Ini salah satu cara favoritku memasak ikan, gampang dan enak, sayurannya bisa apa aja, tergantung isi kulkas

2 porsi
45 menit
Gurame siram kuah tauco medan

Gurame siram kuah tauco medan

Resep turunan dr ibu saya masakan khas medan mandailing...silahkan coba

untuk 4porsi
45 menit
PAM (Pedas Asam Manis) ikan Nila

PAM (Pedas Asam Manis) ikan Nila

Ceritanya first time masak ikan nila di kos selama udah 4 tahun kuliah di semarang. Hehe... resep dari ibuk tetapi mengalami ke-simpel-an bahan karena terbatas menjadi anak kos yg terbiasa menerapkan pepatah "tiada rotan akarpun jadi", meski bumbu simpel tapi rasa istimewa kok. Lets try it! :D

4 porsi
10 menit
006.Trik Menggoreng ikan supaya tidak meletup

006.Trik Menggoreng ikan supaya tidak meletup

Cantik... Basic untuk dimasak asam manis, pesmol, atau yg lainnya. Renyah, siap makan, tidak lembek, tampilan tetap cantik.

Ikan bumbu kuning versi simple πŸ˜„

Ikan bumbu kuning versi simple πŸ˜„

Masak pas ada bayi itu pengennya yg cepet aja jadinya tapi tetep gak mengurangi nafsu makan πŸ˜‹

5 porsi
Ikan bakar cinta 😍

Ikan bakar cinta 😍

Mumpung libur dan ada ayah fay yg super rajin bantu istri aplgi bakar lalu buat api

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Bingung mau masak apa kepasar udh kesiangan ehh tinggal ikan nila ajaa yaudah deh beli satu kilo minta langsung bersihin dan minta potongin sama bapaknya

Pesmol

Pesmol

Masakan Sunda Yg Ngangenin..

4Porsi
15mnt