Web Analytics

Gulai acar kuning

Dipos pada June 24, 2022

Gulai acar kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai acar kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimasak ramadhan kemarin. Baru upload hari ini๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Gapapalah yaaa. Rasanya endeuss banget buund. Jadi nambah nasi lagi dechh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai acar kuning:

  1. 0.5 kg Ikan nila yg sudah digoreng
  2. 2 buah kemiri
  3. 1 cm jahe
  4. 1 cm lengkuas
  5. 0.5 cm kunyit
  6. 3 buah Asam kandis
  7. 1 Batang serai
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 2 lembar Daun jeruk
  10. 2 buah wortel potong tipis
  11. 3 buah timun potong tipis
  12. 7 buah cabe keriting/cabe rawit (boleh ditambah klo suka pedas)
  13. 2 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai acar kuning

1
Ulek halus kemiri, jahe, lengkuas,kunyit,bawang merah,bawang putih
2
Tumis bumbu halus tersebut sampai harum
3
Masukkan daun jeruk, sereh, dan daun salam ke bumbu tumis serta irisan cabe keriting
4
Tambahkan air, masukkan wortel dan timun iris. didihkan. masukkan ikan goreng.
5
Tambahkan garam
6
Test rasa dan siap dinikmati๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

cobek ikan pedas

cobek ikan pedas

6 porsi
30 menit
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

dari semalem anak wedhok request minta dmasakin ikan bakar, okelah kl begitu... pagi2 nungguin bakul belanja datang, si emak cuus beli ikan dan teman2nya... ๐Ÿ˜†

Ikan saos asam manis pedas ๐Ÿ˜‹

Ikan saos asam manis pedas ๐Ÿ˜‹

Mumpung lagi libur... masak2 kuyy โœŒ๏ธ๐Ÿ˜

4 porsi
Sambal Nila Goreng

Sambal Nila Goreng

Kesukaan PapaLove yg lagi tugas jauhh ๐Ÿฅฐ Untuk ikan bisa diganti dengan yang lain ya seperti belut atau ikan asin juga enak.

10ekor nila kecil
15menitan lah
Pindang Ikan

Pindang Ikan

Masakan ini resep dari mama mertua. Katanya makanan favorit paksu, jadi diajarin deh cara masaknya. Setelah beberapa kali coba, akhirnya ketemu racikan yang pas.

Ikan goreng sambel kecap

Ikan goreng sambel kecap

3-4 porsi
30 menit
Mpasi bubur tofu n'nila soup 8 bulan

Mpasi bubur tofu n'nila soup 8 bulan

Ini yang kedua kali Baby Faris mama Ikan Nila, syukur alhamdulillah dia doyan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Ž Yang terpenting respon tubuhnya juga bagus, tidak muncul tanda2 alergi. ๐Ÿ’ช Di resep ini prosesnya menggunakan kompor ya, bila mom menggunakan slow cooker lebih mudah, tinggal atur saja mana yg dimasak terlebih dulu. Nah, yuk moms recook ya, jangan lupa cuci tangan dan semua bahan terlebih dahulu yaa ๐Ÿ™‹๐Ÿ™‹ Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

2 porsi
Patty fish crispy burger

Patty fish crispy burger

Awalnya bingung ketika diminta tolong demo olahan ikan,terus kepikir bikin burger,tapi biar lain akhirnya saya coba ajah patty fish crispy nya buat kulit...

3porsi
Ikan masak merah

Ikan masak merah

2 porsi
30 menit
Ikan & Tahu Goreng Pedaass

Ikan & Tahu Goreng Pedaass

manfaatin makanan sisa buka puasa buat sahur. msh ada ikan sama tahu goreng, kurang selera juga klo menu sahurnya samaan sama si buka puasa, jadilah agak di modif dikit itu si ikan sama tahu gorengnya. hehehe #latepost #bikinramadanberkesan

Ikan kecap

Ikan kecap

Ini Resep andalan ibuku, Buat yg pengen variasi lain dari ikan goreng.. Resep ini bisa dicoba. Cocok bagi yg punya jumlah gigi tinggal dikit ๐Ÿ˜… resep ikan goreng yg bersahabat dengan gigi ๐Ÿ˜.

4 porsi
30menit
Tempoyak ikan kental๐Ÿ˜

Tempoyak ikan kental๐Ÿ˜

Menu simpel hari jum'at untuk suami๐Ÿ˜

Kembuhung

Kembuhung

Ini masakan khas suku semendo ( kalo yg penasaran apa itu suku semendo bisa di cari do mbah google yaaa ๐Ÿ˜‰ ) dari bikin sampe proses biar busa di masak -+ 5 hari ( fermentasi )

Ikan mujair/nila santan kelapa pedas

Ikan mujair/nila santan kelapa pedas

Rindu Almahrumah mama yang suka buat ikan mujair santan pedas ๐Ÿ˜ขsemoga enak buat kalian yah mom ๐Ÿค—

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

Ini favorit sy kalo ke restoran. Krn wkt itu sy blum bs masak, so pas soulmate dtng ke Indonesia, dia masakin sy kakap asam manis ini, skrg gantian sy yg masak tp ikan gak difilet, caranya gak ngerti sih๐Ÿ™ˆ..kalo si dia sih bisa๐Ÿ˜™. Gorengan ikannya tebel & kriuk-2 spt krupuk (spt yg di resto itu lhoo) uenak wis pokoke๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ #sedikitribet

1,5 jam
Sop Ikan

Sop Ikan

Saya sangat suka hidangan berkuah, kali ini saya coba untuk mengolah ikan menjadi makan berkuah bening nan segar ;), lets cooking!