Web Analytics

Ikan Thiam Son

Dipos pada June 25, 2022

Ikan Thiam Son

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Thiam Son yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Thiam Son yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Thiam Son, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Thiam Son enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Thiam Son sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Thiam Son memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Thiam Son:

  1. 1 ekor ikan tenggiri / ikan nila
  2. ● Bumbu Iris:
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Cabai merah besar (optional, kali ini saya gak pakai)
  6. ● Sayuran:
  7. Wortel, potong korek api
  8. Daun bawang, iris besar
  9. potong panjang Tomat,
  10. ● Lain-lain:
  11. Kecap manis
  12. Garam
  13. Penyedap masakan
  14. Sagu
  15. Gula
  16. Maizena (optional jika mau kuahnya agak kental)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Thiam Son

1
Ikan dilumuri sagu hingga merata, lalu digoreng.
2
Tumis bumbu sampai harum, masukkan tomat lalu wortel sampai agak layu.
3
Tuang kecap manis dan air secukupnya.
4
Jika air mendidih, masukkan ikan yg td sudah digoreng.
5
Tambahkan maizena seujung sendok makan yg sudah dilarutkan dengan air terlebih dahulu.
6
Masukkan daun bawang.
7
Tambahkan garam, gula, dan penyedap masakan. Koreksi rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan asem bakar

Ikan asem bakar

Ceritane gini nich... Pagi2 bingung mo masak apa, bosen ama yg itu2 aja,,goreng2 gitu,,ywd smbil trus mikir, tgn trus eksekusi,,tp yg terjadi ini ikan dimasak kuah asam, truz icip2,,hmmm..koq ga menarik..daaaaannnn...taraa disulap jd ikan bakar aja maka'y nama'y jd ikan asem bakar...hihiii tp beneran lhoo jadi bumbu'y tuch nyerep bgt

Kue Bolu (ala Jerman) resep Nila Sari

Kue Bolu (ala Jerman) resep Nila Sari

Tiba-tiba pengen buat kue bole buat cemilan di rumah, pas ada buku resep Nila Sari ... Bikin ahh... (Tapi resep saya modif dikit menyesuaikan bahan dirumah), hasilnya mirip bolu jerman, padat, lembut dan wangi...

Gule ikan kacang panjang

Gule ikan kacang panjang

Menu berbuka puasa yg simple bgt nga usah repot2 hahahaha

2 porsi
20 menit
Sambal Unjang

Sambal Unjang

Ini resep dari mertua, yang asli orang Lebong, Bengkulu. Menurut cerita, sambal ini dulu dimasak didalam bambu lalu diguncang sampai hancur trus ditambahin ikan baru dibakar. Karena dulu jumlah keluarga banyak dan makanan masih susah makanya semua bumbu dan ikan dimasak dan dihancurkan didalam bambu. Proses penghancuran itulah yg biasa suku pekal dan suku rejang menyebutnya 'unjang' atau 'unja' dan karena rasanya pedes jadilah orang terdahulu menamai masakan ini "sambea unjang" 😊 Tapi kalo aku lebih suka ikannya dibuat utuh, ga pake diancurin, hehehe

2 porsi
90 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini bisa pakai ikan mas..mujair atau bandeng....

Asam Padeh Ikan Mas

Asam Padeh Ikan Mas

Pengen yg segar, mumpung ada ikan mas bkin asam padeh ikan aja biar mknnya lahap ditambahkan sdkt buncis biar ad sayur2nya.

Sop Ikan Tilapia (Nila)

Sop Ikan Tilapia (Nila)

Masih ada sisa ikan Tilapia fillet sedikit. Dibuat sop ikan aja yg gampang karena untuk sarapan...

1 porsi
Baby fish crispy

Baby fish crispy

Di pasar nemu baby nila , langsung kepikiran bikin baby fish crispy bisa buat makan nasi dan cemilan juga

Ikan Nila Ragi Pelecingan ala anak inaq bapak

Ikan Nila Ragi Pelecingan ala anak inaq bapak

#puasaday2 Saya buat ini karena bapak sy tidak suka klo ikan kuah kuning atau yg ada kuah2nya, jadilah ikan nila goreng ragi Pelecingan...

Pindang serani jepara

Pindang serani jepara

Source mb Susi Agung Sebenarnya ga suka sama ikan yg rebus kukus karena takut amis dan kayanya mentah.. Dulu pernah ngolah ini..tp namanya sop ikan.. Dan rasa hampir sama... Ini enak segar... Anak2 juga suka...

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

Ini favorit sy kalo ke restoran. Krn wkt itu sy blum bs masak, so pas soulmate dtng ke Indonesia, dia masakin sy kakap asam manis ini, skrg gantian sy yg masak tp ikan gak difilet, caranya gak ngerti sih🙈..kalo si dia sih bisa😙. Gorengan ikannya tebel & kriuk-2 spt krupuk (spt yg di resto itu lhoo) uenak wis pokoke😉😋 #sedikitribet

1,5 jam
Pindang Kuning

Pindang Kuning

Makan ikan yuuk, di pindang segeerr bunda, pedasny sesuaikan kemampuan yaa.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

3potong
25 mnt
Nila rebus

Nila rebus

Masakan simple yang gampang buat anak kos saat jauh dari orang tua

Sop Ikan

Sop Ikan

cuaca lagi dingin akhir akhir ini, enaknya makan yang anget berkuah.. 😋