Web Analytics

Pindang Kuning

Dipos pada June 19, 2022

Pindang Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Kuning adalah 3potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Kuning diperkirakan sekitar 25 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan ikan yuuk, di pindang segeerr bunda, pedasny sesuaikan kemampuan yaa.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Kuning:

  1. 1 ekor ikan nila uk sedang, bersihkan potong 3 bagian
  2. Bahan yg di haluskan
  3. Secukupnya cabe rawit besar
  4. Secukupnya cabe merah kriting
  5. 1/2 sdt kunyit
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 butir kemiri
  9. Bahan yg diiris
  10. 3 buah tomat
  11. 3 cm lengkuas
  12. 1 batang sereh
  13. Bahan pelengkap
  14. 3 helai daun salam
  15. 3 helai daun jeruk
  16. Secukupnya asam jawa
  17. Seikat daun kemangi
  18. Gula, garam, lada

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Kuning

1
Siapkan bahan
Pindang Kuning - Step 1
2
Mixer/tumbuk halus, lalu tumis. Masukkan bahan yg d iris
Pindang Kuning - Step 2
3
Masukkan ikan
Pindang Kuning - Step 3
4
Tambahkan bahan pelengkap
Pindang Kuning - Step 4
5
Masak hingga matang. Tambahkan cabe utuh jika ingin lbh pedas. Cek rasa. Hidangkan
Pindang Kuning - Step 5
Pindang Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Madu

Ikan Bakar Madu

Pada awal pernikahan, saya pernah merasakan susahnya mencari menu yang simpel tapi tetap nikmat untuk makan malam berdua. Oleh karena itu saya ingin berbagi resep yang simpel untuk membantu mereka yang sedang merasakan hal tersebut. Ayo #BantuMantenBaru

2 porsi
Peca Ikan

Peca Ikan

Ceritanya itu semalam mati listrik dadakan lumayan lama. Stok ikan di kulkas kerendam air 😞 Jadinya aroma ikan kurang segar lagi. Mau dibuang sayang heheee πŸ˜‚ Eeeh keingetan masakan yang dibuatin sama kaka ipar waktu makan bareng, namanya kalo di kab. Katingan, Kal-Teng disebut Peca Artinya masakan dari ikan yang udah gak segar (hampir rusak) lalu diberi banyak bumbu jadinya aroma ikan gak segar ituh hilang dan uang belanja emak-emak terselamatkan 😍 Penasaran ??? Cobain yuk πŸ˜‰ Dijamin rasanya mantap. Makannya dengan nasi hangat dan pakai tangan aja yak. Disitu nikmatnya menyantap ikan (biar gak ketulangan πŸ˜‰)

2 porsi
30 menit
Ikan Asam Pedas Segar

Ikan Asam Pedas Segar

Bumbunya sama dgn ikan woku yg sy posting seblmnya. Bedanya untk Ikan Asam pedas ini kita ganti kemanginya dgn belimbing wuluh. Segeerrr bgt dimakan dgn nasi hangat...

Ikan bumbu pesmol

Ikan bumbu pesmol

hari ini masak yang agak ribet sedikit tapi berhubung suka jadi di buatlah ikan bumbu pesmol ini, yang bisa bikin kalap makan bisa nambah2 lagi😁 selamat masakkkk

Ikan Nila Saos Asam pedas maniss

Ikan Nila Saos Asam pedas maniss

Mantapp pokoknya, suami suka πŸ˜†

+- 5menit
Samba lado hijau lele (Bangkinang)

Samba lado hijau lele (Bangkinang)

Lagi ingin makan yg pedas2 jadi ke ingat menu satu ini, terkenang masa kuliah di padang deh...

Asam asam patin (MPASI 12+)

Asam asam patin (MPASI 12+)

Dapat resep dari IG mom @graciayunita dan aku modif sedikit mengikuti bahan yang tersedia di kulkas. Gampang banget bikinnya.

3x Makan
Acar Ikan

Acar Ikan

Bosan mengolah ikan di goreng melulu, kali ini ikan goreng nya di masak acar yang simple abiss...nyiapin bahannya mulai pagi, simpan di kulkas. Habis ashar baru deh di masak... #MenuRamadhanku

3 porsi
25 menit
Ala Penyetan

Ala Penyetan

Ini nih menu simple menurut saya. Karna kita tinggal bikin sambal. Lauknya pun cuman digoreng goreng. Lalapan tinggal rebus rebus. Apalagi makannya pakai cobek tanah. Maknyos endes

Mujair goreng krispi + sambal kencur

Mujair goreng krispi + sambal kencur

Jam 8 ke tukang sayur itu terlambat!!! niatnya masak apa , dapetnya apa. Eh adanya yang goyang goyang di air tuh si mujair alias nila (merah pula) sempet tengok tengok cookpad rame juga mujair krispi , okelah. πŸ˜„πŸ˜„ etapi saya masak nya gampang banget pake yang instan instan πŸ˜‰ Favorit eyang kumis dulu kalo makan ikan goreng sambel nya ini, gatau sekarang masih apa ngga , next akang suami sepertinya suka juga bisa dilihat dari bulak balik ke meja makanan 😍😍

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Abis liat video di youtube soal cara2 olah ikan salmon, mau ikutin tp ko sayang ikannya πŸ˜‚ jdlah pake ikan nila aja πŸ˜— harusnya pake bawang putih bubuk tp kelupaan, kata paksu ttp enak ko πŸ€—

3 porsi
20 menit
MPASI bola" ikan sup tomat

MPASI bola" ikan sup tomat

Gampang dan cepat dijamin enak .. anak pasti sukaaaaaa

Ikan Panggang

Ikan Panggang

5 porsi
60 menit
Arsik Ikan

Arsik Ikan

kemarin waktu mudik nyempetin beli andalaman, bawang batak dan asam cakala. memang diniatin beli biar pas balik ke perantauan bisa bikin ini ikan arsik πŸ˜‹

Ikan Bakar Mantap

Ikan Bakar Mantap

Awalnya sy mau manfaatin happy call kado pernikahan dari kk ipar.. udah hampir 3 tahun blm pernah dipake. Ya udah sy coba pake buat bakar ikan tp kurang garing, pantes aja suami pengennya bakar pake arang.. lebih mantap dan garing..πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi