Web Analytics

Sop Ikan

Dipos pada June 14, 2022

Sop Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan:

  1. 1 ekor ikan nila merah
  2. 6 siung bawang merah (iris)
  3. 4 siung bawang putih (iris)
  4. 2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  5. 2 ruas jahe (geprek)
  6. 1 batang sereh (geprek)
  7. 1 lembar daun salam
  8. 6 lembar daun jeruk
  9. 6 buah cabe rawit merah
  10. 1 buah tomat
  11. 1 batang daun bawang
  12. Secukupnya kemangi
  13. Secukupnya air garam gula lada

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan

1
Cuci bersih ikan dan siapkan bahan2.
Sop Ikan - Step 1
2
Rendam ikan di air panas selama beberapa menit supaya tidak amis. Tiriskan.
Sop Ikan - Step 2
3
Tumis semua bumbu kecuali tomat, kemangi dan daun bawang.
Sop Ikan - Step 3
4
Tuangkan tumisan ke dalam air yang sudah mendidih, dan pelan2 masukkan ikan.
Sop Ikan - Step 4
5
Berikan garam lada gula dan air jeruk nipis. Uji rasa. Ikan jangan dimasak terlalu lama dan jangan sering diaduk nanti hancur.
6
Matikan api dan masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Sajikan hangat2๐Ÿด๐Ÿ˜‹
Sop Ikan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Asam Manis Pedas

Sup Ikan Asam Manis Pedas

Belajar mengolah aneka ikan cz suami doyan bgt ikan jd semua org dirumah paling seneng kali menu'a ikan. Daan ini yg jd favorit bgt. Ikan bisa pake ikan apa aja. Gurame. Nila. Kerapu. Gabus. Kalo saya apa ada'a dipasar. Hehe Ikan bisa langsung dimasak (kaldu ikan smakin berasa) atau digoreng krisli pake tepung dulu (lebih gurih n ada sensasi kriuk2 cess ๐Ÿ˜€)

Ikan kuah simple

Ikan kuah simple

Makanan favorit smua ank sy..ikan..ikan..ikan..tiada hari tanp ikan..kecuali ktk emak ny mals masak..โ˜บ

9porsi
1jam
Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

Nyobain buku resep chef rochendi, ... Enak dan Unik, bau dan rasanya seperti perpaduan pindang ikan palembang sama tomyan ๐Ÿ˜Ž

4 porsi
Sup ikan seger gurih Non MSG

Sup ikan seger gurih Non MSG

Ceritanya lagi adaptasi sama lingkungan baru. Trus baru ngeh ternyata di jalan mau masuk komplek ada yang jual ikan seger. Ikannya langsung diambil dari kolam, kita bisa pilih sendiri juga ikannya trus nanti dibersihin & potong ditempat, jadi sampe rumah tinggal diolah..kabitalah saya, akhirnya beli ikan Nila. Sambil mikir sepanjang jalan, nich ikan enaknya dimasak apa?!?! Curhatlah sama My uhibuki fillah sobat di Bdg..dptlah resep ini ๐Ÿ˜‹ Jazaakhillahu Khaira eci ๐Ÿ˜˜ *noted: ga ada pakem untuk jumlah/takaran resepnya. Semuanya disesuaikan selera masing2 ya temen-temen. Lebih mantap tambahin cengek domba tp ga usah diiris,gruntulan aja. Saya ga pake karena makannya barenga anak-anak.

Sop Ikan

Sop Ikan

cuaca lagi dingin akhir akhir ini, enaknya makan yang anget berkuah.. ๐Ÿ˜‹

NILA BAKAR (Bumbu Kecap)

NILA BAKAR (Bumbu Kecap)

Masih dgn kesukaan si boy ... kali ini ikan yg jd sasaran eksekusi nya๐Ÿ˜ ... request minta di bikinkn ikan bakar kecap tp minta ikan mujahir .... cuuuzz qt cooking #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
Nila Selimut Acar Kuning

Nila Selimut Acar Kuning

Biasa masak ikan nila cuma digoreng dan dipasangkan dengan sambal pecak. Kali ini coba yang sedikit berbeda. Dipadukan dengan acar kuning.

2 porsi
35 menit
Ikan Bakar Pedas Manis (Simple)

Ikan Bakar Pedas Manis (Simple)

Bingung mau bikin ikan bakar tapi ga punya alat pembakarnya, jadi iseng2 coba pake teflon juga, setelah sebelumnya nyari beberapa referensi juga di cookpad eheheheh

2 porsi
Sop Ikan ala Masakan Flores

Sop Ikan ala Masakan Flores

Menu favorit Paksu yang notabene orang flores. Dah itu aja captionnya. Minggu 4 (30 Januari 2019) #resepkeket #berburucelemekemas #resolusi2019

IKAN masak acar

IKAN masak acar

menu buka puasa hari ini....suwegerr

Semur Mujaher Tahu Tempe

Semur Mujaher Tahu Tempe

Ramadhan kareem.. hampir tiap hari ada yg ngasih.. n hari ini dpt Mujaher.. Alhamdulillah..๐Ÿ˜ƒ.. untuk kali ini saya masak semur yaa.. udah lama g makan semur nih.. lg2 suami yg pengen.. ๐Ÿ˜†..(sbnrnya ana jg pngen..hihi) mari mari sini ๐Ÿ˜‰

Asam lauak (ikan bakar saus santan)ala ibu mertua

Asam lauak (ikan bakar saus santan)ala ibu mertua

Ini resep ibu mertua, dipinjam buat dishare disini abis enak bgt.

Ikan Nila Sambel Ijo ๐ŸŸ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

Ikan Nila Sambel Ijo ๐ŸŸ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

Tibaยฒ suami bawa pulang ๐ŸŸ๐ŸŸ banyak abis mancing terus request buat menu bukaan nya minta ikan digoreng garing pake sambel ijo ๐Ÿ˜‹

2 kali makan
Nasi uduk campur

Nasi uduk campur

Request pak suami pengen nasi uduk, nah yg ada dikulkas aja yg kita eksekusi #intipisipiringku #cookpadcommunity_pekanbaru

Pesmol kemangi 2

Pesmol kemangi 2

3 porsi
30 menit
Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Salah satu menu masakan manado favorit saya. Sangat mudah membuatnya.

2-3 porsi
10 menit
๐ŸŒธpesmol ikan๐ŸŒธ

๐ŸŒธpesmol ikan๐ŸŒธ

Maaf ya fotonya pas masih diwajan๐Ÿ˜