Web Analytics

Sop Ikan ala Masakan Flores

Dipos pada June 19, 2022

Sop Ikan ala Masakan Flores

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan ala Masakan Flores yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan ala Masakan Flores yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan ala Masakan Flores, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan ala Masakan Flores enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan ala Masakan Flores sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan ala Masakan Flores memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit Paksu yang notabene orang flores. Dah itu aja captionnya. Minggu 4 (30 Januari 2019) #resepkeket #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan ala Masakan Flores:

  1. 2 ekor ikan nila, potong2 (stock di kulkas-seharusnya ikan laut)
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 3 cm jahe, geprek
  5. 2 cm kunyit, geprek
  6. 1 bh tomat, iris-iris
  7. 2 batang daun bawang, iris -+2cm
  8. 3 sdm Air perasan jeruk nipis/lemon
  9. 500 ml Air
  10. Secukupnya gula, garam dan merica bubuk
  11. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu iris:
  13. 5 bh bawang merah
  14. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan ala Masakan Flores

1
Siapkan bahan bahannya.
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 1
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 1
2
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu iris, sereh, jahe dan kunyit sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk dan ikan yang sudah di potong-potong, tambahkan air. Aduk rata sebentar lalu masak sampai agak mendidih (jangan sering di aduk nanti ikannya bisa hancur).
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 2
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 2
3
Setelah agak mendidih beri gula, garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu masak sebentar. Menjelang di angkat masukkan potongan tomat, daun bawang, dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata sebentar. Tes rasa.
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 3
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 3
4
Rasanya seger. Selamat menikmati
Sop Ikan ala Masakan Flores - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ala Penyetan

Ala Penyetan

Ini nih menu simple menurut saya. Karna kita tinggal bikin sambal. Lauknya pun cuman digoreng goreng. Lalapan tinggal rebus rebus. Apalagi makannya pakai cobek tanah. Maknyos endes

Semur ikan nila

Semur ikan nila

Salah satu menu kesukaan org rmh😍

Ikan goreng 🐠

Ikan goreng 🐠

Mo goreng ikan saja, terus dicocol sambal colo colo/dabu dabu... Sambil ngebayangin makan diatas perahu angin cepoi cepoi #apasih wkwkwβ›΅

15'
Arsik ikan mas

Arsik ikan mas

Nggak ada kisah yg menarik.. ini menu fav keluarga yg sering menjadi rebutan telor dan kepala ikan

Kue Bolu (ala Jerman) resep Nila Sari

Kue Bolu (ala Jerman) resep Nila Sari

Tiba-tiba pengen buat kue bole buat cemilan di rumah, pas ada buku resep Nila Sari ... Bikin ahh... (Tapi resep saya modif dikit menyesuaikan bahan dirumah), hasilnya mirip bolu jerman, padat, lembut dan wangi...

Ikan bakar bumbu kuning

Ikan bakar bumbu kuning

Suami habis mancing,, buat ikan bakar yukk... Colek sambel Pete.. Enak nya.. 😘 smua pada suka#ibucerdasmasakikan

Ikan bumbu kuning kemangi

Ikan bumbu kuning kemangi

Paling senang kalo ada kemangi. Dn resep ini lauknya bisa diganti sama ayam, rasanya tetap endesss

19. Ikan nila goreng tepung

19. Ikan nila goreng tepung

Beli ikan nila hasil orang mancing 1 ekor beratnya hampir 2 kilo. Diambil dagingnya aja buat makanan ini.. #PejuangGoldenApron2

Ikan Goreng Garing

Ikan Goreng Garing

Dasarnya memang Suami dan Putriku suka banget sm Ikan Goreng Kering..dan Jatah Ikan jauh lbh sering dibawakan ayahnya sebelum saya menentukan mau masak apa😊😊..hihihi, Jadi termasuknya ini adl slh satu favoritenya keluarga kecilku... selamat mencoba Bunda Bunda😊😊

PesmoL Ikan Mujair

PesmoL Ikan Mujair

Kemarin dikasih Ikan Ama temen kerja Suami ada 1 kg lebih 😍bingung mo dimasak apaah akhir kecantol resepnya mba Susi Agung. πŸ‘πŸ‘bikin nambah nasi😁😁😁

Baby Fish Crispy

Baby Fish Crispy

Bayi tanggung nih alias Batita... πŸ€“πŸ€“

Ikan Bakar Endolina

Ikan Bakar Endolina

Calon bojo kemarin lembur, jadilah kepingin kirimi dia bekal supaya semangat selalu kerja nyaa hihihi biar gak bosan olahan ayam terus jadi ku olah ikan kali ini 😊

Sup ikan bumbu kuning

Sup ikan bumbu kuning

Ingin mencoba resep baru,tapi disesuaikan dgn kegemaran suami Oh ya saya tu udah pernah masak 2x resep ini,bisa pakai ikan baung Tapi yang saya masak ini pakai ikan nila Jadi bisa disesuaikan, selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Gulai Kuning Kapalo Ikan

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Waktu kecil ini jadi makanan mewah di keluarga saya, dan yg kebagian kepalanya selalu ayah. Sekarang jadi menu yang paling sering dimasak di rumah. Dan yang pasti, sekarang udah bisa makan kepala nya, 😁 kebetulan di foto itu yang dipake kepala ikan tuna. Tetap enak kok.

6 porsi
Ikan acar kuning

Ikan acar kuning

Banyak nama. Tapi aku pake nama itu aja deh πŸ˜‚πŸ˜‚

Pecak Jenaha ala dapurdianJo

Pecak Jenaha ala dapurdianJo

Tiap ke warung sunda pesennya pecak nila. Lama2 pingin juga coba buat sendiri ya. Tanya2 deh ma ibu sayur langganan sunda asli, di rmh sy sll nyetok ikan laut hasil mancing suami, kata si ibu enak jg di buat pecak. Perdana masak pecak lumayanlah gt rasanya, tinggal pernak pernik spt tomat hijau dan lombok, ditambah lagi. Di foto belum saya campur harusnya warna kuah agak merah krn ada lomboknya, keburu di foto.πŸ˜„