Web Analytics

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Dipos pada June 11, 2022

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kuning Kapalo Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kuning Kapalo Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kuning Kapalo Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kuning Kapalo Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kuning Kapalo Ikan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kuning Kapalo Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kuning Kapalo Ikan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu kecil ini jadi makanan mewah di keluarga saya, dan yg kebagian kepalanya selalu ayah. Sekarang jadi menu yang paling sering dimasak di rumah. Dan yang pasti, sekarang udah bisa makan kepala nya, 😁 kebetulan di foto itu yang dipake kepala ikan tuna. Tetap enak kok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kuning Kapalo Ikan:

  1. 3 buah kepala ikan nila ukuran sedang, belah jadi dua
  2. 250 gram kacang panjang, potong-potong
  3. 3 gelas santan
  4. 50 gram cabe merah, haluskan
  5. 3 siung bawang merah, cincang
  6. 1/2 sdm bawang putih halus
  7. 1/2 sdm jahe halus
  8. 1/2 sdt kunyit halus
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 Batang serai
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kuning Kapalo Ikan

1
Tumis bawang merah sampai harum, masukkan semua bumbu halus, termasuk cabe. Setelah wangi masukan daun-daunan
2
Setelah daun layu, masukkan santan, aduk perlahan, jangan sampai santan menggumpal
3
Masukkan kepala ikan setelah santan mulai mendidih, aduk perlahan.
4
Masukkan garam, uji rasa.
5
Saat ikan hampir matang, masukkan kacang panjang. Kecilkan api, biarkan selama beberapa waktu.
6
Semakin kental kuah gulai rasanya akan semakin gurih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule ikan kacang panjang

Gule ikan kacang panjang

Menu berbuka puasa yg simple bgt nga usah repot2 hahahaha

2 porsi
20 menit
Ikan Bertus ala Iboenk

Ikan Bertus ala Iboenk

Masakan kampung yang tak pernah membosankan, masaknya gampang, keluarga semua pada suka. Pernah menetap di LN ikan ala kampung ini tetap jd menu favorit keluarga.

2 orang
15 menit
#Resep pertamaku (Sup ikan panggang)

#Resep pertamaku (Sup ikan panggang)

Suami hobi banget makan ikan, biasanya di panggang, kali ini dibikin sup, rasanya lembut2 sedap πŸ˜πŸ˜‹

1 porsi
Ikan acar kuning simple

Ikan acar kuning simple

Ini resep dari mamak saya tercintahh,semoga suka ya,yuk #intipisipiringku

Gulai ikan campur

Gulai ikan campur

Pengen tulis resep setiap hari, tapi susah digangguin trus sama sikecil

4 porsi
Mpasi bubur tofu n'nila soup 8 bulan

Mpasi bubur tofu n'nila soup 8 bulan

Ini yang kedua kali Baby Faris mama Ikan Nila, syukur alhamdulillah dia doyan πŸ˜‹πŸ˜Ž Yang terpenting respon tubuhnya juga bagus, tidak muncul tanda2 alergi. πŸ’ͺ Di resep ini prosesnya menggunakan kompor ya, bila mom menggunakan slow cooker lebih mudah, tinggal atur saja mana yg dimasak terlebih dulu. Nah, yuk moms recook ya, jangan lupa cuci tangan dan semua bahan terlebih dahulu yaa πŸ™‹πŸ™‹ Selamat mencoba 😊

2 porsi
Ikan pesmol pedas

Ikan pesmol pedas

Dirumah menu kesukaan adalah ikan bosen dengan ikan digoreng ajaa akhirnya resep dari mama bikin ikan pesmol

4-5 orang
45 menit
Ikan/iwak papuyu bakar

Ikan/iwak papuyu bakar

Sekarang saya lagi dikalimantan tepatnya ditanjung.sementara tinggal sama ortu dulu.karena pengen melahirkan dikampung halaman.nah cuma disini ada ikan papuyu ini.paling enak dibakar.dikasih kuah cacapan khas banjar.nikmat banget rasanyaπŸ˜πŸ˜›πŸ˜„πŸ˜€langsung aja keresep ikan bakarnya.bumbunya simple banget.

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

ditemani nasi panas dan sambal..... terasa sangat nikmat.... lebih enak kalau dikasih cabe biji...tapi berhubung jagoanku ga tahan pedas...ya polosan aja ......

Acar Ikan Nila extra Pedas

Acar Ikan Nila extra Pedas

Rumah kami di komplek berdekatan dgn sebuah waduk wisata dimana byk orang berjualan ikan ikan segar setiap.harinya dgn harga bersaing tentunya..Jadilah saya suka masak ikan setiap harinya en salahsatunya ini...tarraaaa !!! Acar Ikan Nila extta Pedas Selamat menyimak #5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

Mama lg kepengen makan ini katanya. Jadi ya beginilah jdnyaaaaa hehehe. Oiya, ikannya bisa pake ikan lain kok. Biasa kalo dirumah senengnya pake patin tp krn patin lg ga ada di warung jdnya pake nila deeehh ✌🏻✌🏻

Ikan Bakar Pedas Manis (Simple)

Ikan Bakar Pedas Manis (Simple)

Bingung mau bikin ikan bakar tapi ga punya alat pembakarnya, jadi iseng2 coba pake teflon juga, setelah sebelumnya nyari beberapa referensi juga di cookpad eheheheh

2 porsi
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo

Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo

Jauh dari kampung membuat aku selalu ingat akan masakan khas daerahku,, ini salah satunya menu paling aku sukai,,, #berburucelemekemas #resolusi 2019#2

2orang
Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Udah lama ga buat ikan bakar, akhirnya baru kesampaian hr ini. Ikan bakar fav nya sii kembar dan papanya, meski ada pedas2nya tp sii kembar tetep mau makan dan nagiiihhπŸ˜πŸ˜†