Web Analytics

Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo

Dipos pada June 19, 2022

Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo adalah 2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jauh dari kampung membuat aku selalu ingat akan masakan khas daerahku,, ini salah satunya menu paling aku sukai,,, #berburucelemekemas #resolusi 2019#2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo:

  1. 1 ekor ikan bisa tongkol, nila,gurami, kakap terserah
  2. 7 siung bawang merah
  3. 2 siung tomat
  4. 10 buah cabe rawit atau kalau gak pengen pedas di ganti sama👇
  5. Lombok gede buang bijinya, di sini saya gak pake lombok gede ya
  6. Kacang goreng secukupnya atau kemiri
  7. Kacang gorengnya kira"10-15 butir atau segenggam
  8. Jika mau pakai kemiri 4-5 butir kecil aja

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo

1
Siapkan semua bumbu dan ikan yg sudah di bersihkan dan di belah,, (belahnya dari punggung ya,,,) seperti di foto
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 1
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 1
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 1
2
Kemudian bumbu di uleg atau di blender kasar jgn terlalu lembut, kalau aku di uleg, tp jika ingin praktis pakai blender chopper. Tomatnya di potong dadu di campur ke bumbu yg sdh di uleg tadi atau bisa juga di uleg terakhir agar gak terlalu kasar dan menyatu dgn bumbu,, beri garam secukupnya,kaldu,, aku pakai kaldu jamur yg mengandung probiotik,, kulit dr kaldu jamur terlanjur masuk sampah dan gak sempat di foto tinggal satu"nya,, hehehehe
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 2
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 2
3
Bumbu yg halus tadi tuang di atas ikan sampai menutupi permukaan ikan,,jika di rasa ikan agak tebal di sayat"dulu daging bagian yg tebal agar mudah matang dan meresap bumbunya
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 3
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 3
4
Kemudian siapkan wajan anti lengket dan minyak sesuai ketebalan ikan jgn sampai minyak melebihi ikan yah,, gorengnya satu"karena ikannya karus di siram sedikit demi sedikit dgn minyak panas agar bumbunya matang, kl ibuku biasanya masaknya di alasi daun pisang di beri minyak dan sambil di tutup, itu gak perlu di siram"sm minyak tinggal tunggu mateng angkat sekalian sama daun pisang tadi,,, lebih enak dan Wangi daun,,, (menurut aku terlalu ribet dan daun ssh di dapat udh keburu laper 🤤😋)
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 4
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 4
5
Nah ini penampakan yg sdh mateng,, makan pake nasi anget sama cah sayur campur.,,,,💐💐💐
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 5
Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bumbu Pesmol

Ikan Bumbu Pesmol

Mau masak pesmol dgn bumbu dan cara masak yang sederhana ya seperti ini😁...duluuuu bangettt wkt msh jd wanita karir, masakan yg spt ini yg sering sy masak krn bikinnya cepet, kbetulan jg suami suka. Sebelum brgkt kerja, bumbunya sdh sy siapin, trus masukkan kulkas. Pulang kerja, tinggal goreng ikan, numis2, masak, jd deh...buat makan malam😋 Karena suami suka yg ada kuahnya, jd sy buat yg berkuah (resep aslinya bumbu pesmolnya di masak sampai 'set berminyak' di siram ke atas ikan gorengnya)

3 porsi
20 menit
IKAN masak acar

IKAN masak acar

menu buka puasa hari ini....suwegerr

Asam asam patin (MPASI 12+)

Asam asam patin (MPASI 12+)

Dapat resep dari IG mom @graciayunita dan aku modif sedikit mengikuti bahan yang tersedia di kulkas. Gampang banget bikinnya.

3x Makan
Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar)

Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar)

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Kalo udh masak sendiri dan rasanya enak itu suatu kepuasan tersendiri

1 kg
Ikan bakar eboy

Ikan bakar eboy

Iseng2 masak ikan bakar bt suami tercinta dan ternyata rasanya begitu meledak dilidah suamipun mpe habis 2 piring nasi hehe

2 porsi
Ikan nila bacem

Ikan nila bacem

Edisi munggahan,, karena hari kamis sudah masuk tgl 1 romadhon 1439 H. Waktu hari selasa beli ikan nila 1,5 kg isinya ada 12 ekor. Yang 6 ekor ikannya dibakar pake bumbu kecap. Nah 6 ekor lagi dibacem buat digoreng besok. Suka makan ikan yang didendeng, rasanya berbumbu manis asam,,, sedapp berikut resepnya:

6 porsi
20 sd 24 jam
Natinombur Asli khas batak

Natinombur Asli khas batak

Salah satu makanan khas batak yg paling saya suka, setiap minggu pasti menu ini selalu ada, rasa andaliman yg khas penambah nikmat saat makan, oh iya kalau setiap masakan yg saya upload ada yg kurang jelas boleh ya dikomen atau kirim pesan ke saya bun😊 #masakdiakhirTahunbaru #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #masakankhasbatak #natinombur #ikannilatombur

Sate Usus Ayam Gurih Sedap

Sate Usus Ayam Gurih Sedap

Pas lgi pingin banget ni bikin usus dikayak sate gitu.. yaudah akhirnya bikin deh pas temen2 main ke kontrakan habis pulang kuliah. Wahh mereka pada suka.. terutama suamiku. Mantap...

Ikan bakar nila

Ikan bakar nila

Hasil pancingan sendiri dan kepikiran bikin ini😁 #efekdirumahaja

2 potong ikan
Tekwan goreng cabe ijo

Tekwan goreng cabe ijo

Bingung pengen tekwan dan makanan berbahan cabe ijo, jadinya digabung saja :D

Diet lezat

Diet lezat

udh tidak bisa ditoleransi bb naik jd 60. saya pernah baca ketika diet tidak boleh makan yg asin dan manis. menurut saya garam dan gula tuh sebenarnya adalah pembakit rasa😂 yg bikin saya napsu makan.

Ikan Goreng Garing #pr_padersXcookpad

Ikan Goreng Garing #pr_padersXcookpad

#ibubaimmasak #pr_padersxcookpad #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung #postingrame2 #19 Source : Dewi Dapur

Ikan bakar pedess

Ikan bakar pedess

Di Jogja ga ada ikan bakar beginian, ada pun bakar sama kecap doang. Manis melulu. Iseng buat dan kebetulan lagi pengen.. #dapuranakkost #5resepterbaruku

Ikan asam kuning favorit keluarga

Ikan asam kuning favorit keluarga

Hmmh... liat pic nya ajha udah ngiler akunya.... ini menu favorit keluarga aku.. apalagi kalo ikan nya di ganti kepiting... kelarlah sudah acara diet kita... 😀😀😀. Langsung ke resep ajha yak...

Tim Ikan Oriental

Tim Ikan Oriental

Nih masakan enak banget dulu resep nya di ajarin ama bos ku di Taichung Taiwan 🇹🇼

Ikan bakar ala rumahan

Ikan bakar ala rumahan

Ini saya foto kepalanya aja soalnya ada insiden pancu lengket 😁

Ikan acar kuning

Ikan acar kuning

Masakan fav..suamiku

6 porsi
30 menit
Sup ikan bumbu iris

Sup ikan bumbu iris

Pengen buat sup ikan tp ga mau ribet ulek2 bumbu yuk cobain ni simple

4 porsi
Ikan kukus manis asin

Ikan kukus manis asin

Mama baru selesai operasi jadi belum bisa makan yang goreng Mama kepengen ikan kukus manis asin, diajari sama Mama baru bisa 😀😀 Stock yang ada cuma kepala ikan nila aja, masak seadanya saja

1 porsi
30 menit