Web Analytics

Ikan asam kuning favorit keluarga

Dipos pada June 24, 2022

Ikan asam kuning favorit keluarga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asam kuning favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asam kuning favorit keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asam kuning favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asam kuning favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asam kuning favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asam kuning favorit keluarga memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hmmh... liat pic nya ajha udah ngiler akunya.... ini menu favorit keluarga aku.. apalagi kalo ikan nya di ganti kepiting... kelarlah sudah acara diet kita... 😀😀😀. Langsung ke resep ajha yak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asam kuning favorit keluarga:

  1. 1/2 kg ikan (aku pake nila)
  2. 1 bks paket sayur asem
  3. 1 buah jagung manis
  4. 2 buah tomat besar
  5. 1/2 ikat kemangi (optional)
  6. bumbu di haluskan:
  7. 3 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 buah kemiri
  10. 4 buah cabe rawit
  11. 2 cm kunyit
  12. 1 cm terasi
  13. bumbu tambahan:
  14. 3 cm jahe memarkan
  15. 1 batang sereh memarkan
  16. 1 lembar daun salam
  17. 1 ruas lengkuas memarkan
  18. secukupnya asam jawa
  19. 2 sdm minyak untuk menumis
  20. secukupnya garam dan gula jawa
  21. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asam kuning favorit keluarga

1
Siangi ikan,cuci bersih,lumuri garam dan jeruk nipis
2
Bersihkan sayuran. Potong2 sayuran + jagung + tomat. Cuci bersih. Petik kemangi cuci bersih.
3
Uleg bumbu halus lalu tumis bumbu di panci dengan sedikit minyak dan tambahkan bumbu lainnya.
4
Setelah bumbu wangi tambahkan air. Biarkan mendidih
5
Masukkan semua sayuran dan asam jawa kecuali kemangi. Biarkan setengah matang.
6
Tambahkan ikan...garam dan gula jawa. Biarkan hingga ikan matang.. sebentar saja.
7
Koreksi rasa. Jika sudah pas lalu masukkan kemangi kemudian matikan api.
8
Siap di hidangkan... syegerr... 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Sedap Luar Dalam

Ikan Bakar Sedap Luar Dalam

Karna saya dan suami suka makan ikan n ayam bakar. Bumbu ini selalu jadi andalan kalau mau masak ikan bakar.. Selamat mencoba

Pepes ikan tanpa daun pisang

Pepes ikan tanpa daun pisang

Biasa masak pepes ikan pake daun, tapi berhubung daun pisang ga ada, jdilah pake teflon. Rasanya enak dan gurih 🍴

Asam padeh nila(mujair) +jamur +kentang

Asam padeh nila(mujair) +jamur +kentang

Lagi nunggu suami pulang kerja, ingat kampung halaman (minangkabau), jom...masak asam podeh khas minang deh,,

1 porsi
30 menit
Ikan bakar eboy

Ikan bakar eboy

Iseng2 masak ikan bakar bt suami tercinta dan ternyata rasanya begitu meledak dilidah suamipun mpe habis 2 piring nasi hehe

2 porsi
Ikan Mas Kuah Santan #BikinRamadhanBerkesan

Ikan Mas Kuah Santan #BikinRamadhanBerkesan

Menu ini adalah menu favorit buatan ibu saya kalau saya lagi pulang ke rumah. Rasanya gurih, sedikit pedas dan yang pasti menyegarkan!

4 porsi
30 menit
Ikan Bakar Bumbu Kacang

Ikan Bakar Bumbu Kacang

perpaduan bumbu sunda dan kalimantan, bikin yg males makan jd nambah terus makannya. 😀😳

Ikan crispy simple

Ikan crispy simple

secukupnya
Ikan kuah simple

Ikan kuah simple

Makanan favorit smua ank sy..ikan..ikan..ikan..tiada hari tanp ikan..kecuali ktk emak ny mals masak..☺

9porsi
1jam
Pizza Nasi Mpasi 11m+

Pizza Nasi Mpasi 11m+

Anak lg bosen disuapin nasi, muter otak gmn crny nyuapin ni bocah. Ketemu resep ini, cara makannya disuap pake garpu, anaknya bisa makan dgn lahap.

3 porsi
Sup asam pedas ikan kakap

Sup asam pedas ikan kakap

Hujan di Timika bikin rindu masakan betawi di Jakarta akhirnya bikin sup asam pedas ikan kakap dan di sini kakap nya ukuran jumbo.. Hahaha

Ikan nila tauco

Ikan nila tauco

30 menit
Nila bakar asam manis sambal kweni

Nila bakar asam manis sambal kweni

suami seneng banget sama menu bakaran yang pedes, biar si kecil bisa makan ikan bakar juga, jadi bikin sambelnya adja yg pedes..

3-4 orang
Sambel pijak ala saya

Sambel pijak ala saya

Sebenarnya udh lama pengen buat sambal ini, karena rekomendasi teman. Sambel ini khas kab. Sarolangun-Jambi. Berhubung kemeren goreng ikan nila dan masih ada sisanya, langsunglah eksekusi sambel ini. Enak lo... pake nasi anget gak perlu tambahan lauk pauk lainnya jg udh ok, cukup pake kerupuk aja.

Nila panggang

Nila panggang

Masih ada stock ikan nila pas ditinggal mudik idul adha, lanjut deh dibikin nila panggang ala banjar recook resepnya : nabila amira #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #kuraskulkas #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Samarinda #CookpadCommunity_id_Kalsel #WanilahMeolahBeasa #Rennym_ikan

Brengkes temponya

Brengkes temponya

Mood lagi di.dapur seharian masak buka.kulkas masih ada sisa tempoyak..tau kan permentasi durian kalau.orang sumatera ini masakan terlewat..khususnya orang jambi palembang silakan mencoba