Nila bakar asam manis sambal kweni

Name: Nila bakar asam manis sambal kweni
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 2 ekor ikan nila segar; bumbu halus :; 4 siung bawang merah 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit dan jahe; 1 batang serai, 3 lembar daun jeru purut; 1 botol kecap manis; mentega atau minyak goreng; bahan sambal :; 2 buah kweni rajang halus; secukupnya cabe merah dan cabe rawit; 2 buah terasi

Dipos pada May 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bakar asam manis sambal kweni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bakar asam manis sambal kweni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bakar asam manis sambal kweni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bakar asam manis sambal kweni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila bakar asam manis sambal kweni adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bakar asam manis sambal kweni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar asam manis sambal kweni memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suami seneng banget sama menu bakaran yang pedes, biar si kecil bisa makan ikan bakar juga, jadi bikin sambelnya adja yg pedes..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bakar asam manis sambal kweni:

2 ekor ikan nila segar
bumbu halus :
4 siung bawang merah 5 siung bawang putih
1 ruas kunyit dan jahe
1 batang serai, 3 lembar daun jeru purut
1 botol kecap manis
mentega atau minyak goreng
bahan sambal :
2 buah kweni rajang halus
secukupnya cabe merah dan cabe rawit
2 buah terasi

Langkah-langkah untuk membuat Nila bakar asam manis sambal kweni

Bersihkan ikan, lalu belah punggung, sisihkan

Haluskan semua bumbu, bagi 2

1 bagian bumbu di uleni ke ikan dengan tambahan kecap manis

1 bagian beri mentega atau minyak goreng dan kecap, untuk olesan

Bakar ikan sambil di olesin bumbu sampai matang

Membuat sambal : haluskan bumbu tambahkan terasi yang sudah di bakar lalu masukan kweni tumbuk2 sedikit, sambal siap di sajikan..

Ikan bakar asam manis siap di santap..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bumbu kuning

Biasanya gurame di bakar. Kali ini bosen dengan bakar2n... Coba bikin girame bumbu kuning seperti nila yang sering saya bikin. Ternyata tetap enak. Saya ga kasih cabe rawit soalnya buat anak saya yang kecil. Jadi tidak ada cabe...

Ikan saos asam manis pedas 😋

Mumpung lagi libur... masak2 kuyy ✌️😁

4 porsi

Ikan Goreng Sambal Rica

Setiap pengen makan ikan pasti beli, karena takut rasanya gak enak kalau bikin sendiri.. Dan kali ini memberanikan diri nih ceritanyaa masak ikan sendiri di rumah, hihiii 😁 dan rasanya ternyata gak kalah tuh sama punya abang" di resto 😄😄 coba deh kalau gak percaya 😚😉😉

Ikan bakar teflon

Pingin bebikin yg serba bakar,kebetulan ada stock ikan..katanya sich nila (ssttt dapat di kasih ☺☺☺) #berburucelemekemas #resolusi2019

Iwak samu ala banjar versi pemula

lantaran suami saya suka banget samu, sementara kami sekarang hidup di Jakarta, agak PR juga ya nyarinya, bissmillah dengan modal nanya sana sini sanak sodara, mari kita coba bikin iwak samu ala pemula #cookpadcommunity #iwaksamu #pakasam #samu #ikansamu #ikanpakasam

Ikan Nila Balado

24. Tim Ikan Mujaer Nila

Acara kami sekeluarga ketika liburan kali ini adalah mancing. Mancing di Delta Fishing, tempat hiburan dekat rumah yang murah meriah dan terkesan wah. Alhamdulillah akhirnya bisa mancing bersama juga setelah sekian lama. Masakan kali ini kalau di keluargaku sering disebut asam-asam ikan. Rasanya segar dan nikmat sekali. Kalau mau pedas tinggal ditambah cabe ya. Tapi kali ini g aku kasih cabe, soalnya si kecil doyan nih sama masakan ini. Nah, ini spesial setor tugas Minggu ini. #PejuangGoldenApron3

2 porsi

Nila santan pedas

Nila asam manis

Udh lama gak masak ini Jdi dapet nila dr ma2,yah lumayan gendut lah. Coba masak ini deh,bosen klo goreng sambel doank.

Nila Goreng

Ini bumbu yang biasa saya pake buat goreng ikan apa aja,, biasanya goreng ikan kembung, nila, juga lele.

6-7 porsi

1.5 jam

Nila filed asam manis pedas

Ikan kukus jamur kecap

Karna bosan masak ikan kukus ikan polos aja ga ada rasa jadi coba tambah-tambah deh.. dan hasilnya maknyuuussss biss buat sehat juga lohhhh... dan harganya juga pass dimakan terusss..

Ikan Kuah Kuning Asam Manis

Resep ini terinspirasi dari resep Gangan Ikan Mas dari IG @doyancooking . Dan setelah di coba masak rasanya hampir sama Pindang Serani Jepara (karena aku tambahi serai) cuma bedanya ini ada rasa asem manis seger dari buah nanasnya.

8 porsi

Pepes ikan

Source : Xander kitchen Ini resep Bu Xander di ig,pingin makanan sehat tp enak,akhirnya bikin pepes ikan,aku pake nila,ini aku tulis resep asli. Ikut mendukung bulan peduli kanker payudara,, Untuk para survivor kanker payudara jangan takut dan jangan berhenti berharap untuk sembuh,Krn sekecil apapun harapan itu pasti jadi kekuatan. Krn aku sendiri punya teman yg kena kanker payudara 2 orang tp Puji Tuhan dua2nya dinyatakan terbebas dari kanker meskipun keduanya harus diangkat payudarannya..Dan sekarang meskipun sudah terbebas dr kanker ttp menjaga pola makan menghindari gorengan ,gula dan makanan pabrikan yg instan2. Tetap semangat 😍😍 #pejuangdapur #pedulikankerpayudara #cookpadcommunity

Pesmol Ikan Nila

2 orang

Bubur tim 8 bulan double prohe

Untuk program menambah BB si dedek ibu buatkan bubur nya dicampur double prohe . Daaan taraaaa nambahnya lumayanlah 1kg sebulan .. ini ampuh bgt buat para mommy" yg ngeluh anaknya bb nya ga naik" . Bisa lah dicobaa👍

3 porsi

Ikan (Nila) Arsik ala medan (batak)

Ikan Kembung Goreng or Bakar

Resep ini bisa dipakai untuk membuat versi goreng atau bakar. Selain ikan kembung, ikan mujair atau nila juga sedap diolah menggunakan resep ini..

Peca Ikan

Ceritanya itu semalam mati listrik dadakan lumayan lama. Stok ikan di kulkas kerendam air 😞 Jadinya aroma ikan kurang segar lagi. Mau dibuang sayang heheee 😂 Eeeh keingetan masakan yang dibuatin sama kaka ipar waktu makan bareng, namanya kalo di kab. Katingan, Kal-Teng disebut Peca Artinya masakan dari ikan yang udah gak segar (hampir rusak) lalu diberi banyak bumbu jadinya aroma ikan gak segar ituh hilang dan uang belanja emak-emak terselamatkan 😍 Penasaran ??? Cobain yuk 😉 Dijamin rasanya mantap. Makannya dengan nasi hangat dan pakai tangan aja yak. Disitu nikmatnya menyantap ikan (biar gak ketulangan 😉)