Anda sedang mencari inspirasi resep Nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh lama gak masak ini Jdi dapet nila dr ma2,yah lumayan gendut lah. Coba masak ini deh,bosen klo goreng sambel doank.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila asam manis:

1. 1 ekor ikan ukuran disesuaikan,cuci dan iris serong badannya
2. 2 siung bawang merah,iris tipis
3. 3 siung bawang putih cincang
4. 2 buah jagung mini,potong tipis serong
5. 1/2 kembang kol,potong2 dan rendam air garam
6. 1/2 buah wortel,iris tipis korek api
7. 1/4 buah nanas segar,potong kotak
8. 2 buah cabe merah,potong serong
9. 2 sendok makan saus tomat
10. 2 sendok makan saus sambal (ak skip,soalnya anak2 ikut makan)
11. 2 batang daun bawang
12. secukupnya Garam dan gula
13. 1/2 sendok makan sagu/maizena,cairkan dengan air sedikit
14. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nila asam manis

1

Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis,diamkan 10menit. Lalu goreng sampai matang.

2

Tumis bawang merah dan putih hingga harum,masukan cabe merah,wortel,jagung mini,kembang kol lalu tumis agak layu. Masukan air,saus tomat,saus sambal. Aduk masak sampai sayuran matang,masukan nanas. Tambahkan garam dan gula,koreksi rasa.

3

Bila sudah pas masukan sagu/maizena cair,sambil diaduk hingga kentalnya cukup. Terakhir masukan daun bawang dan matikan kompor. Siram pada ikan,taburkan bawang goreng.

4

Selamat mencoba....