Web Analytics

Kari ikan (fish curry)

Dipos pada June 13, 2022

Kari ikan (fish curry)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari ikan (fish curry) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari ikan (fish curry) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari ikan (fish curry), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari ikan (fish curry) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kari ikan (fish curry) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kari ikan (fish curry) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari ikan (fish curry) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ikan (fish curry) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen sama daging ayam... daging sapi... daging kambing... lagi pengen ikan, yaudehh dibikin curry aja hehehe cusss cobain!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari ikan (fish curry):

  1. 2 ekor ikan nila (atau ikan apa aja yg enak πŸ˜…)
  2. 7 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. 5 cabai merah keriting
  5. 6 buah kemiri
  6. 1 buah tomat (belah 6 memanjang)
  7. 4 buah bawang merah (iris tipis)
  8. 1/2 bawang bombai (iris tipis)
  9. kunyit
  10. daun kari
  11. 2 buah kentang (potong dadu)
  12. 1 1/2 sdm bubuk bumbu kari (me : merek baba's)
  13. penyedap rasa (secukupnya)
  14. gula (1/2 sendok teh)
  15. garam (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Kari ikan (fish curry)

1
Blender kemiri, cabai, kunyit, bawang putih & bawang merah bersamaan. Goreng ikan yg telah di garami n di kasih asam sedikit hingga matang (ikan harus di goreng terlebih dahulu ya, kalau ga nanti bisa ancur)
Kari ikan (fish curry) - Step 1
2
Panaskan minyak n Tumis bawang merah n bawang bombai hingga kecoklatan n wangi.
3
Tumis bahan2 yang telah di blender ke dalam tumisan bawang hingga masak n wangi.
Kari ikan (fish curry) - Step 3
4
Masukkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan. lalu Masukkan bumbu kari, aduk hingga rata. Tambahkan daun kari, kira2 sebanyak 2 ranting.
Kari ikan (fish curry) - Step 4
5
Tambahkan penyedap rasa, garam n gula. Jangan lupa dicicipi hingga rasa yg diinginkan
6
Masukkan kentang, masak hingga matang.
Kari ikan (fish curry) - Step 6
7
Masukkan ikan n tomat. Jangan kebanyakan di aduk, nanti ikannya ancur.
Kari ikan (fish curry) - Step 7
8
Daun bawang juga enak. Hehehe selamat menikmati
Kari ikan (fish curry) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mujair bumbu pedas

Mujair bumbu pedas

Ceritanya hari kamis lg bingung buka puasa lauk apaan, yg cepet dan gampang, maklum sore jadwal jemput sekolah anak2, akhire Nemu ide bikin menu ini, bahannya dikarang dan dikira2 aja sendiri, Alhamdulillah enak dan cocok, anak dan suami jg suka walo si bungsu ga mau ikut malem krn pedes. Selamat mencoba semoga sesuai dgn selera #5resepterbaruku

Tim Ikan Bumbu Pepes

Tim Ikan Bumbu Pepes

Mo masak ikan tp bosan di goreng. Pengen bikin pepes tp daunnya kurang. Jadi kata mama di tim az rasanya juga sperti pepes ikan. Jd alhasil kita tim az ikan nya tetap dengan bumbu pepes.

Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget

Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget

Lagi puasa enaknya berbuka pake sepat nihh.. Mumpung ada bahannya, ya tinggal dibuat aja...

1 porsi
10 menit
Fishstreat wanna be

Fishstreat wanna be

4 porsi
30 menit
Seruit khas lampung

Seruit khas lampung

Makanan khas lampung yg selalu bikin kangen adalah sambel seruitnya yg bikin happy dan sll di tunggu2 saat makan seruit adalah identik dengan makan besar dan rame2 intinya keseruan saat rebutan makann sambel nya.. πŸ€“#5resepterbaruku#sambalkuBedaLho

1 porsi
24. Tim Ikan Mujaer Nila

24. Tim Ikan Mujaer Nila

Acara kami sekeluarga ketika liburan kali ini adalah mancing. Mancing di Delta Fishing, tempat hiburan dekat rumah yang murah meriah dan terkesan wah. Alhamdulillah akhirnya bisa mancing bersama juga setelah sekian lama. Masakan kali ini kalau di keluargaku sering disebut asam-asam ikan. Rasanya segar dan nikmat sekali. Kalau mau pedas tinggal ditambah cabe ya. Tapi kali ini g aku kasih cabe, soalnya si kecil doyan nih sama masakan ini. Nah, ini spesial setor tugas Minggu ini. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Ikan Nila Saos Nanas

Ikan Nila Saos Nanas

Mau eksperimen bumbu saos nanas buat ayam jadi buat ikan, hehe.

3-4 porsi
bentar kook
Kuah asam Manado

Kuah asam Manado

Lagi musim hujan..enaknya makan yg anget2..Pake ikan laut lebih enak lagi..tongkol,tuna,kakap merah,ekor kuning,dan semacamnya..😊 Tinggal cemplung2in semua bahan.. Praktis,segar,sehat,no tumis2,no minyak..minyak nya alami dari ikan..😊

Lemah(rebung/bambu muda yg dipermentasi)

Lemah(rebung/bambu muda yg dipermentasi)

Makanan khas suku rejang, provinsi Bengkulu.. Makanan favorit dikala merantau kyk gini.. Kalo mau makan ini harus mnta dikirim dlu.. Karena mmg gx ad dikota lain selain di kota curup/rejang lebong

Β±6 org
Β±30mnt
Ikan Nila Sambel Ijo 🐟🌢️🌢️

Ikan Nila Sambel Ijo 🐟🌢️🌢️

TibaΒ² suami bawa pulang 🐟🐟 banyak abis mancing terus request buat menu bukaan nya minta ikan digoreng garing pake sambel ijo πŸ˜‹

2 kali makan
Sup Ikan

Sup Ikan

2 porsi
25 menit
Pecak ikan mujaer

Pecak ikan mujaer

Dulu udh pernah makan pecak ikan mas,dirumah makan betawi.cm kurang cocok rasanya,gugel2 resepnya..kombinasiin aja yg sekiranya cocok dilidah saya..alhamdulilah jadi n enak banget..dapet 4 πŸ‘ dr paksu 😘 yuk diintip n direcook..cocok bgt,masak ini buat makan siang

2 porsi
40 menit
Kuah Kuniang Ikan ala Baralek Bukittinggi

Kuah Kuniang Ikan ala Baralek Bukittinggi

Masakan ini berbahan utama kentang yang dimasak menggunakan bumbu kuning. Biasanya masakan ini terdiri dari kentang & ayam atau kentang saja. Kali ini saya ganti dengan ikan nila & kentang.

4 porsi
60 menit
Sup ikan kuah asam

Sup ikan kuah asam

5 porsi
45 menit
Ikan Panggang

Ikan Panggang

Berhubung males ke pasar, en dikulkas ada beberapa ikan, ya weslah kita panggang2 ikan dengan bumbu seadanya tapi lengkapπŸ˜€

2-3porsi
45 menit
Ikan Bakar Pedas Manis 🐳

Ikan Bakar Pedas Manis 🐳

Bangun subuh subuh buat ngungkep ini ikan, demi bikinin suami sarapan make ikan bakar Nila, ikan kesukaannya..

45 menit
Sup ikan bumbu kuning

Sup ikan bumbu kuning

Ingin mencoba resep baru,tapi disesuaikan dgn kegemaran suami Oh ya saya tu udah pernah masak 2x resep ini,bisa pakai ikan baung Tapi yang saya masak ini pakai ikan nila Jadi bisa disesuaikan, selamat mencoba

4 porsi
30 menit
Ikan masak merah

Ikan masak merah

2 porsi
30 menit