Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bakar asam manis adalah 3 porsi besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar asam manis memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kalinya bikin ikan bakar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar asam manis:
- 3 buah ikan nila @800 gr
- bumbu halus :
- 40 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 15 cabe rawit
- 10 cabe keriting
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- bumbu tumis
- 6 lbr daun salam
- 12 lbr daun jeruk
- kecap manis
- jeruk nipis
- garam
- gula
- merica
