Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan (Nila) Arsik ala medan (batak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan (Nila) Arsik ala medan (batak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan (Nila) Arsik ala medan (batak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan (Nila) Arsik ala medan (batak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan (Nila) Arsik ala medan (batak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan (Nila) Arsik ala medan (batak) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan (Nila) Arsik ala medan (batak):
- 5 Butir kemiri yg masih bulat (iris")
- 5 siung bawang merah
- 1 siung kecil bawang putih
- 1 batang serai (iris halus)
- Kunyit secukup nya
- Andaliman (rempah/bumbu khas batak)
- Air utk memasak
- 5 buah cabe merah kriting
- Garam/penyedap
- Gula pasir
- 1 buah kecombrang/kincung/bunga honje