Web Analytics

Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar)

Dipos pada June 24, 2022

Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar):

  1. Lalapan :
  2. 1 ikat daun singkong muda
  3. 1 ikat kecipir
  4. 1 biji timun
  5. Sambal :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 2 biji tomat buah
  9. 2 biji cabe merah besar
  10. 10 biji cabe rawit
  11. Sedikit terasi
  12. secukupnya Garam dan gula
  13. 1/2 biji limau kuit
  14. Pelengkap:
  15. Tahu tempe goreng
  16. Untuk lauknya sesuai selera saja. (Saya pake ikan Nila goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Lalapan Sambal Cobek (limau kuit Banjar)

1
Cuci dan potong2 daun singkong dan kecipir. Rebus sebentar jangan terlalu layu. Angkat tiriskan.
2
Kupas timun dan potong potong
3
Potong kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat buah.
4
Panaskan sedikit minyak dlm wajan. Tumis sebentar bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat buah. Tumis sampai agak layu. Angkat. Tiriskan.
5
Siapkan cobek dan ulegkan. Uleg tumisan td bersama cabe rawit, tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Beri air perasan limau kuit. (Asamnya sesuaikan). Kumpulkan sambal di tengah2 cobek.
6
Susun sayur yg telah direbus td di tiap sisi cobek, tambahkan tahu tempe goreng serta ikan sebagai pelengkap.
7
Lalapan sambal cobek siap di santap bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TIPS (menyimpan bahan makanan Mpasi) part 2

TIPS (menyimpan bahan makanan Mpasi) part 2

Karena foto cover harus berupa hasil masakan jadi jangan salah fokus ya moms 😁

Ikan masak acar kuning

Ikan masak acar kuning

-30.des.17- Pagi mom :) .. Masak apa hari ini. Kali ini saya masak " Ikan nila merah bumbu acar kuning " ..resep dari mama yg dlu sering masakin saya😊

Sampadeh kapalo ikan

Sampadeh kapalo ikan

Ini kepala ikan kesukaan ibunda 😍😘 Masakan khas padang tanpa santan.

Sayur asam ikan nila

Sayur asam ikan nila

Ini masakan khas kami org Kalteng terutama Kab.Katingan,mengunakan terong asam sayur khas daerahku

Ikan bakar bumbu manis madu

Ikan bakar bumbu manis madu

Tengah malam smpetin setor resep, udh beberapa hri ini males nguprek di dapur, maklum lah kerjaan rumah numpuk gk ada bibi, blm lagi blasin chat customer @dvbeautyskin Bikin mager mau buat ini itu Makan malam hri ini aq maksain bikin ikan bakar krna emang mau beli di luar curiga gk ada yg enak huhu😝

Ikan terbang

Ikan terbang

Sebnr nya ini ikan ny terlihat ke dua sisi seperti syap.nmun apadaya efek terlalu bnyak rempah tertutup deh itu sayap😁yg penting rasa mah endossss....

Ikan Panggang #dapuralamanda

Ikan Panggang #dapuralamanda

17.04.18 Setelah weekend lalu makan ikan bakar kecap sama papa Andra kok mama jd kepingin ikan bakar bumbu yg biasa dimasakin uti Andra di Medan yaa.... Karna kalo ikan air tawar enaknya dibakar pake bumbu, klo cuman kecap doang sih kadang kerasa bau lumpurnya...huhuhu Beberapa kali ke warung ikannya ga ada terus...mau pesen takut ga fresh..krn ibu warungnya kadang blanja suka ngasal, kan ga enak klo uda pesen trus ya jadi beli, jadiii gitu pas Ada bawa nila utuh Gini langsung deh mama eksekusi... Bisa dibilang ini tuh resep warisan uti Andra, dengan sedikit penyesuaian ala mama Andra...hehehehe Masaknya juga di teflon ga ribet, Kali ini buatnya ga gitu pedes, biar Andra bisa makan sekalian...krn Andra Kalo liat ikan ga perlu ditawarin pasti mintaaa...hihihi... Alhamdulillah

3 porsi
90 menit
Ikan Bakar (panggang teflon)

Ikan Bakar (panggang teflon)

Dulu tetangga sebelah tempat tinggal kami (ibunya Raisa) sering bikin ayam bakar di atas bara tempurung dengan bumbu yg lengkap, sekarang udah pindah mereka ke Palembang. Pas lagi kepingin yang dibakar-bakar (pikiranku pun teringat bagaimana tetanggaku bakar-bakar d samping rumah kita). Ini aku bikin versi aku aja karena tidak mau ribet dan pakai bumbu yang ada saja...

2-4 porsi
Ikan Bakar Praktis

Ikan Bakar Praktis

Hujan2 mager.. Ada stok ikan Nila.. Eksekusi aja deh..buat sarapan 😋😋😋

45 mnt
Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

Niat y mau bikin ikan bakar tp bosen dgn resep yg biasa...trus buka cookpad deh...nemu resep ini dgn bbrp perubahan sesuai selera saya...😅

Tauco ikan

Tauco ikan

3 porsi
Acar mujair mudah ala bunda fumiko

Acar mujair mudah ala bunda fumiko

Pingin makan yg seger

4 porsi
30 memit
Ikan Kuah Kuning Asam Manis

Ikan Kuah Kuning Asam Manis

Resep ini terinspirasi dari resep Gangan Ikan Mas dari IG @doyancooking . Dan setelah di coba masak rasanya hampir sama Pindang Serani Jepara (karena aku tambahi serai) cuma bedanya ini ada rasa asem manis seger dari buah nanasnya.

8 porsi
Ikan asam pedas

Ikan asam pedas

Satu porsi
15 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Lagi pengen makan sup ikan yg kayak di resto2 di Ambon, yg kuahnya seger menggugah selera. iseng nyobain bikin, inget2 yg ada di dalemnya apa ajah.. alhamdulillah mirip lah rasanya 😆. yg ini saya bikin kuahnya bening, kalau mau kuah kuning tinggal tambahin kunyit di bumbunya dan santan deh 😉

Sop ikan kuah segar

Sop ikan kuah segar

banyak versi sop ikan,tapi saya paling sering bikin yang ini,sesuai lidah juga cepat buatnya. perpaduan daun jeruk dan sereh membuat aromanya makin menggoda. cuss dapur yuuk

Tinoransak ikan

Tinoransak ikan

Source : Xanderskitchen

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan