Web Analytics

Gulai ikan Disuka

Dipos pada June 14, 2022

Gulai ikan Disuka

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan Disuka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan Disuka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan Disuka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan Disuka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan Disuka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan Disuka memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan Disuka:

  1. 2 ekor ikan nila segar, ukuran sedang, cuci bersih dan potong jadi 6 potong, beri perasan jeruk nipis
  2. 300 ml air
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. 1 genggam daun kemangi
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 5 sdm santan kara /santan kental
  7. 3 sdm bumbu opor, siap pakai (beli dipasar tradisional)
  8. 5 buah terong bulat hijau potong jadi 4 bagian
  9. 1 batang serai geprek, bagian putihnya
  10. 3 sdm air asam jawa
  11. Bumbu halus:
  12. 3 siung bawang putih
  13. 7 siung bawang merah
  14. 2 cm lengkuas
  15. 3 buah cabe rawit
  16. 1 buah cabe merah besar
  17. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan Disuka

1
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, serai geprek dan bumbu opor -+ 2 menit masukkan air dan ikan.
2
Masukkan air asam jawa dan santan aduk pelan. Tunggu hingga mendidih masukan terong, kemangi dan cabe rawit.
3
Masak hingga mendidih lagi dan matang, lalu angkat. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol

Ikan Gabua Masak Acar / Pesmol

Pesmol ikan adalah salah satu masakan favorit saya ๐Ÿคค๐Ÿ‘๐Ÿป

Kurleb 4-6 porsi
Kurleb 15-20 menit
Ikan fillet saus jeruk nipis

Ikan fillet saus jeruk nipis

Resep dari temen selama wkds:) #wkdsstory

5 orang
Sup Ikan Patin

Sup Ikan Patin

Mengkonsumsi ikan patin dengan kuah sedikit asam dan pedas sangat cocok dilakukan dicuaca yang dingin seperti musim hujan saat ini

2-4 porsi
Pesmol ikan

Pesmol ikan

Ini menu makan siang keluarga saya hari ini, pesmol ikan mujair. Beberapa hari lalu juga bikin pesmol tapi pakai ikan ekor kuning, karena anak2 request lg jd saya masak lg deh walaupun pakai ikan yg berbeda, sama2 enak & anak2 suka banget, sampai minta tambah makannya. Kata si sulung, " ini bumbu ikan favorit" , biyuuuhhh berbunga2 banget emaknya denger komentarnyaโ˜บ๏ธ๐Ÿ˜. Tumben bgt anak2 suka dg ikan berbumbu gini, biasanya mereka hanya suka ikan digoreng terus dimakan sama sambel & lalapan. Saya pernah beli pesmol ikan, kecewa bgt karena yg makan cuma saya sendiri, suami & anak2 nyicip doank trs gak mau, akhirnya saya coba buat sendiri, eh ternyata pd suka & ketagihan sampai sekarang. Home made is the best lah๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘. Cuss resep pesmol ikan ala saya๐Ÿ‘‡

Ikan goreng bumbu kuning

Ikan goreng bumbu kuning

Kalo soal masak atau goreng ikan memang jadi pe-er banget dah, belum heboh soal goreng ikannya trus pas udah jadi ga mulus aja, tuh liat fotonya si bagian ekornya ga mulus..ahaha tapi apalah masakan di rumah yang penting, di makan dan habiss..wkwkwk resep aku ambil dari tastemade.id dan aku coba dengan bumbu yang sama dan cukup kok untuk 1 kg ikan dan aku ganti ikannya pake ikan nila aja Foto by my husband #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

6 porsi
Mujair Ireng

Mujair Ireng

Kenapa disebut mujair ireng? ๐Ÿ˜… Karena banyak bagian item-item di ikan mujairnya hehe Resepnya hampir sama dengan resep lainnya, tapi disini saya modif dikit karena sekarang lagi gak suka dengan "bumbu yang menyengat".

Ikan Panggang

Ikan Panggang

Berhubung males ke pasar, en dikulkas ada beberapa ikan, ya weslah kita panggang2 ikan dengan bumbu seadanya tapi lengkap๐Ÿ˜€

2-3porsi
45 menit
Ikan kuah asem Kecombrang

Ikan kuah asem Kecombrang

Ini menu favorit dirumah.. Rasanya seger banget dan no santan, plus wangi seger kecombrang bikin makan makin lahappp.. silahkan buat yang mau coba.. ๐Ÿ˜‹

10 porsi
45 menit
Ikan/iwak papuyu bakar

Ikan/iwak papuyu bakar

Sekarang saya lagi dikalimantan tepatnya ditanjung.sementara tinggal sama ortu dulu.karena pengen melahirkan dikampung halaman.nah cuma disini ada ikan papuyu ini.paling enak dibakar.dikasih kuah cacapan khas banjar.nikmat banget rasanya๐Ÿ˜๐Ÿ˜›๐Ÿ˜„๐Ÿ˜€langsung aja keresep ikan bakarnya.bumbunya simple banget.

Sayur Sop ikan nila

Sayur Sop ikan nila

Jadi ini ceritanya ngabisin stok yg ada dikulkas, sayur sop biasanya ada yg pake ayam karena dikulkas adanya ikan 2 potong bagian badan jd saya buang tulangnya kayak di fllet gitu terus saya iris2, itung2 pengganti ayam, dan ternyata sumpah ini enak banget banget banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Dan.... Teruntuk saudara2ku Pejuang Kanker diseluruh dunia Smoga suka sama resep ini ya... Saya sangat mendukung bulan peduli kanker payudara saya ingin mengatakan untuk semua wanita pejuang kanker ingatlah " Kesembuhan Bukan dari DOKTER, Bukan dari Mahalnya OBAT, tapi percayalah kesembuhan itu dari keyakinan kita bahwa ALLAH SWT yang menyembuhkanmu" #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Pertama kali nyoba masak ikan, ini dia... Ikan nila bumbu kuning. Karena takut sm ikan yg digoreng (minyak yg nyiprat2).alhasil milih dikuningin aja. Rasanya segeeer bgt ternyata.

5 porsi
30 menit
Ikan bakar bumbu manis madu

Ikan bakar bumbu manis madu

Tengah malam smpetin setor resep, udh beberapa hri ini males nguprek di dapur, maklum lah kerjaan rumah numpuk gk ada bibi, blm lagi blasin chat customer @dvbeautyskin Bikin mager mau buat ini itu Makan malam hri ini aq maksain bikin ikan bakar krna emang mau beli di luar curiga gk ada yg enak huhu๐Ÿ˜

Ikan Pesmol Seuhah

Ikan Pesmol Seuhah

Mertua saya sangat senang memancing, sehingga banyak berbagai macam resep tentang ikan. Sampe bingung mau dimasak apa lagi ikannya. Nah pada kesempatan kali ini saya akan share mengenai ikan pesmol seuhah alias super pedas.. karna saya dan suami penggemar rasa pedas. :)

1 porsi
55 menit
Singgang

Singgang

Masakan khas sumbawa besar, NTB๐Ÿ˜Š

Kepala Ikan Masak Kuning

Kepala Ikan Masak Kuning

Beli ikan lembain (kata penjual itu namanya) satu ekor sudah dibelah dan dibersihkan. Dipotong2, dagingnya digoreng kepalanya dimasak kuning dicampur dengan kol...