Web Analytics

Sup Ikan Asam Manis Pedas

Dipos pada June 13, 2022

Sup Ikan Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Asam Manis Pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar mengolah aneka ikan cz suami doyan bgt ikan jd semua org dirumah paling seneng kali menu'a ikan. Daan ini yg jd favorit bgt. Ikan bisa pake ikan apa aja. Gurame. Nila. Kerapu. Gabus. Kalo saya apa ada'a dipasar. Hehe Ikan bisa langsung dimasak (kaldu ikan smakin berasa) atau digoreng krisli pake tepung dulu (lebih gurih n ada sensasi kriuk2 cess πŸ˜€)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Asam Manis Pedas:

  1. 1 kg ikan (nila, gabus, selar kuning, gurame, dll)
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe merah kriting
  5. 3 buah cabe rawit merah
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 ruas lengkuas (geprek)
  8. 2 batang sereh geprek
  9. secukupnya Lada
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. 8 biji Asam jawa
  13. 2 buah Tomat besar potong kecil-kecil
  14. 1 buah nanas ukuran sedang potong kecil-kecil
  15. secukupnya Air
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Asam Manis Pedas

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit
2
Tumis bumbu halus sampe harum, tambahkan sereh, lengkuas, salam.
3
Tambahkan air, tungfu sampe mendidih, masukkan tomat, nanas, dan asam jawa.
4
Tambahkan lada, garam, dan gula. Koreksi rasa.
5
Masukkan ikan. Tunggu sampe mendidih kembali (ikan matang)
6
Angkat. Sajikan selagi hangat dg nasi putih.
7
8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

58. Nila & Mujair Masak Daun Singkong

58. Nila & Mujair Masak Daun Singkong

Aslinya ini pake ayam. Tapi seminggu ini setoknya dirumah ikan terus, jadi di-ikan-in aja yah Masak Daun Singkongnya + berkuah karna saya suka kuah & kuah santannya yang encer πŸ˜€ Source : Safitri Yunitasari #RecookCoboy #RecookCoboySafitri #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
Pesmol

Pesmol

Kangen masakan mama ....😭, kini harus bikin sendiri. . .

Ikan Bakar Gurih & Enak

Ikan Bakar Gurih & Enak

Pengen ikan bakar tapi males iris-iris bumbunya.. cara ini dijamin praktis & hasilnya enaak..

Ikan nila sambal matah

Ikan nila sambal matah

Ikuti resep bunda dewikhayira #aksidutarecook #aksidutarecookbontang

Ikan Tempoyak Duren

Ikan Tempoyak Duren

Resep sederhana mudah dan enak

2 porsi
30 menit
Sup ikan bumbu iris

Sup ikan bumbu iris

Pengen buat sup ikan tp ga mau ribet ulek2 bumbu yuk cobain ni simple

4 porsi
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Perburuan resep-resep ikan masih berlanjut 😎 dan akhirnya saya menemukan resep sup ikan punya Mba Elva Muchtar https://cookpad.com/id/resep/8313789-sup-gurame-pedas-lezat?token=i9QhMvqS7NVSQyxoj4bLFY3j. Resep sedikit saya ubah. Di resep asli bumbu digiling, kalau saya, bumbu saya iris supaya kuah bening. Ikannya saya pakai ikan nila. Penggunaan gula merah saya ganti gula pasir. Saya juga menambahkan jamur untuk isian sup dan perasan jeruk nipis. Hujan-hujan makan sup ikan asam pedas, enakkk 😁

Ikan patin sambel acar

Ikan patin sambel acar

2 mangkok
45menit
Pepes Ikan Nila Panggang

Pepes Ikan Nila Panggang

Resep ini saya dapat dari mb Endang (JTT). Hanya sedikit saya modifikasi. Resep ini dipakai anak bungsuku ujian praktek masak di sekolahnya. Maaf, tdk ada gambarnya..πŸ˜‚πŸ€­

4-5 porsi
Gulai IkΓ n mujair kacang panjang

Gulai IkΓ n mujair kacang panjang

Apa kata orang minang... lamak bana... Bisa habis nasi 3piring ini ma saking enaknya.. apalagi ditemani sama si samba lado bada kariang...ondeh indak nampak mertua lewat...😁

Bakso Ikan Homemade

Bakso Ikan Homemade

#resolusisehat 2015. Membuat bakso ikan, rasa maksimal, tanpa bahan pengawet dan keluarga suka. Bakso terbuat dari fillet ikan nila hasil petani tambak Danau Toba Sumut.

8 porsi
60 menit
Pecak Lele

Pecak Lele

Asik nih pecak Lele...yuk cobain pasti ketagihan...

IKan Bakar Teflon

IKan Bakar Teflon

Ikan Mujair atau Nila memiliki protein yang baik utk dikonsumsi. Baik yang dewasa apalagi anak-anak. Bahkan sangat disarankan bagi yang diet lemak dan karbo. Digoreng saja memang sudah nikmat, tapi kalau digoreng melulu bisa jadi bosan. Saya pribadi kalau ingin buat oleh-oleh silahturahim Mujairnya dimodifikasi lagi ya proses memasak dan penyajiannya. Mari kita modif dengan langkah dan resep sebagai berikut: πŸ™πŸ™πŸ˜‹πŸ˜

Omelet tahu 2 in 1 (MPASI)

Omelet tahu 2 in 1 (MPASI)

Terinspirasi dr resepnya Fitri Astuti dan Ade Ayu Farah Yunika, tp ini dng versi bahan yg ada di kulkas πŸ˜… Tapi ada beberapa modifikasi. Sy buat 2 versi: yg didadar jd omelet, dan 1 lg dikukus jd spt tahu kukus. Keduanya lezat... Abang mkn versi kukus pas mkn siang dng lahap. Lalu mlm mkn versi omelet... Lumayan praktis utk moms, cm sekali masak dpt 2 versi beda πŸ˜„πŸ˜•

5 porsi
Gulai ikan mix tauco

Gulai ikan mix tauco

Jadi mama mertua kebetulan orang sumatera, senengannya ikan dimasak gulai. Nah akhir2 ini mamer lumayan sering main ke rumah, jadi aku masakin ini aja, gampang dan cepet banget 😊

3-4 orang
50 menit
Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Source : Dapur Emak . Ada stok ikan di freezer sisa bw pulkam maren bosen di goreng mulu, liat2 di cookpad jatuh pilihan pada resep ni.. Ada bbrpa yg sy kurangin bahan nya dan ada beberapa yg sy tambahkan ikan nya sy ganti jd ikan nila krna menang ada nya itu, klo resep aslinya di Dapur Emak 😊 . #CookpadCommunity_jakarta #komunitasPaders #TantanganAkhirTahun #CookpadIndonesia #MasakDiTahunBaru #RabuBaru #ResepMaymel

Ikan bakar daun pisang pakai batu granito

Ikan bakar daun pisang pakai batu granito

Dapet kado walimah...sayang banget kalo gak di pakai...kebetulan suami doyan makan yang berbau bakar-bakaran ketimbang goreng-gorengan...jadi ini hasil nya..murah meriah gak pakek ribet

Ikan Nila Sambel Ijo 🐟🌢️🌢️

Ikan Nila Sambel Ijo 🐟🌢️🌢️

TibaΒ² suami bawa pulang 🐟🐟 banyak abis mancing terus request buat menu bukaan nya minta ikan digoreng garing pake sambel ijo πŸ˜‹

2 kali makan