Web Analytics

Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Dipos pada June 26, 2022

Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana) diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu masakan manado favorit saya. Sangat mudah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana):

  1. 5 ekor ikan (saya menggunakan ikan nila mujair ukuran sedang)
  2. 4 buah jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 buah tomat hijau
  5. 1 buah tomat merah
  6. Secukupnya cabe rawit
  7. 4 siung bawang merah
  8. Secukupnya kemangi
  9. 1 sdm gula
  10. 1 sdm garam
  11. Secukupnya minyak zaitun/minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

1
Cuci bersih ikan, lumuri ikan dengan 2 buah jeruk nipis dan bawang putih yang sudah di uleg/di blender halus secara merata. Diamkan selama 15 menit agar bau amis hilang.
Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana) - Step 1
2
Siapkan bahan dabu-dabu. Potong dadu tomat hijau dan tomat merah, iris cabe rawit dan bawang merah. Ambil kemangi secukupnya.
3
Masukkan bahan dabu-dabu ke dalam mangkok, tambahkan 2 buah jeruk nipis dan gula garam. Siram dengan minyak yg sudah dipanaskan. Aduk hingga merata.
4
Goreng ikan hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5
Susun ikan d atas piring, kemudian tuang dabu-dabu diatas sususan ikan. Ikan dabu-dabu siap disajikan dengan nasi hangat๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Nasi Merah (Untuk Diet)

Sushi Nasi Merah (Untuk Diet)

Sushi murah meriah. Gak ada ikan salmon, kita pake ikan nila hehe. Masih diet dan pengen makan sushi. Dan ini rasanya mendekati real lah karena pake nasi merah daripada tahu kemarin. Dan lebih mengenyangkan. Alhamdulillaah hihi.

Gule kepala ikan

Gule kepala ikan

Salah satu makanan favorits selain dibakar ๐Ÿ˜‚

Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

Nyobain buku resep chef rochendi, ... Enak dan Unik, bau dan rasanya seperti perpaduan pindang ikan palembang sama tomyan ๐Ÿ˜Ž

4 porsi
Ikan goreng tepung saos pedas manis

Ikan goreng tepung saos pedas manis

Ceritanya mau buat sambal cumi a la SS Jogja. Eh ternyata cuminya bau langsung ganti pakai ikan. Pas cek bahan ternyata terasi ABC habis. Minta suami untuk belikan ke mini market. Ternyata dia salah beli. Malah beli sambel terasi ABC yg udah jadi hahah

20 menit
Ikan goreng bumbu bawang

Ikan goreng bumbu bawang

Coba2 goreng ikan tapi tanpa pake ketumbar biar minyaknya gak cpt kotor, jd cuma pake bawang putih aja dtambah serai dan daun jeruk...ternyata enaakk

Ikan bakar pedess

Ikan bakar pedess

Di Jogja ga ada ikan bakar beginian, ada pun bakar sama kecap doang. Manis melulu. Iseng buat dan kebetulan lagi pengen.. #dapuranakkost #5resepterbaruku

Ikan terbang

Ikan terbang

Sebnr nya ini ikan ny terlihat ke dua sisi seperti syap.nmun apadaya efek terlalu bnyak rempah tertutup deh itu sayap๐Ÿ˜yg penting rasa mah endossss....

Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Sup ikan (Salmon, kakap, Nila, patin)

Pernah berbagi cerita dg seorg pedagang masakan manado di Blok M, Jakarta. Akhirnya dikasi lah 1 resep ikan kuah asam. Ini favorit saya soalnya. Kuahnya yg segar,..yummy bgt! Sebenernya, dlm resep asli ditambahkan irisan daun pandan, daun kunyit tp kdng saya gak pake krn ga ada hehe.. Makanya saya modif dikit, menyesuaikan selera...dan jadi deeh...sop ikan ala saya. Yg mau nyoba, cusss ke resep ya..:)

Mpasi 8m+ mpasi aga

Mpasi 8m+ mpasi aga

Ini lagi ada stock ikan di kulkas dan lagi rajin jadinya buat baso aja untuk aga. No msg no gula no garam dan enak juga sehat๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Pesmol ikan kamemeut

Pesmol ikan kamemeut

Request suami pengen pesmol ikan, sederhana dengan rempah yg ada di dapur ๐Ÿ˜Š jd deh ga perlu lama ๐Ÿ˜Š

Gulai acar kuning

Gulai acar kuning

Dimasak ramadhan kemarin. Baru upload hari ini๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Gapapalah yaaa. Rasanya endeuss banget buund. Jadi nambah nasi lagi dechh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Diet lezat

Diet lezat

udh tidak bisa ditoleransi bb naik jd 60. saya pernah baca ketika diet tidak boleh makan yg asin dan manis. menurut saya garam dan gula tuh sebenarnya adalah pembakit rasa๐Ÿ˜‚ yg bikin saya napsu makan.

Semur Mujaher Tahu Tempe

Semur Mujaher Tahu Tempe

Ramadhan kareem.. hampir tiap hari ada yg ngasih.. n hari ini dpt Mujaher.. Alhamdulillah..๐Ÿ˜ƒ.. untuk kali ini saya masak semur yaa.. udah lama g makan semur nih.. lg2 suami yg pengen.. ๐Ÿ˜†..(sbnrnya ana jg pngen..hihi) mari mari sini ๐Ÿ˜‰

Palai ikan (pepesnya minang)

Palai ikan (pepesnya minang)

Ini juga resepnya mama mertua๐Ÿ˜

5 orang
25 menit