Web Analytics

Ikan Goreng Sambal Nanas

Dipos pada June 4, 2022

Ikan Goreng Sambal Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Sambal Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Sambal Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Sambal Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Sambal Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Sambal Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Sambal Nanas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Sambal Nanas:

  1. 1/2 kg ikan nila(boleh ikan jenis apa saja)
  2. 1 bh Nanas matang uk.sedang (kupas kulit & matanya)
  3. secukupnya Gula
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Penyedap rasa
  6. Bahan marinate ikan :
  7. 4 siung Bawang Putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 1 sdm Garam
  12. Bumbu halus sambal nanas :
  13. 5 bh Cabai Merah keriting
  14. 10 bh Cabai Rawit
  15. 7 siung Bawang Merah
  16. 5 siung Bawang Putih
  17. 1/2 sdt terasi
  18. 2 bh Sereh (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Sambal Nanas

1
Siangi ikan, cuci hingga bersih, beri bumbu marinate lalu diamkan hingga bumbu meresap kedalam ikan.
2
Potong" nanas menjadi ukuran kecil. Rendam dg air garam, diamkan hingga 5menit lalu cuci bersih.
3
Goreng ikan hingga kuning keemasan.
4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, aduk" lalu tambahkan nanas nya aduk kembali hingga rata, diamkan hingga nanas layu.
5
Tambahkan air sedikit lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa, cek rasa.
6
Masukkan ikan yg sudah di goreng tadi, aduk pelan" supaya bumbu & ikan ny tercampur rata. Matikan api, angkat & taruh di mangkuk saji.
7
Voiiilaaaa!!!! Ikan goreng sambal nanas pun siap dihidangkanπŸ™ŒπŸ™ŒπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Ikan Goreng Sambal Nanas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado ikan nila

Balado ikan nila

Memeriahkan even hari guru.terima kasih kepada guruku special ibu Bety waktu SMU.begini ya ceritanya.waktu masuk SMU sampai kelas 2smu saya cuma bisa masuk 5besar ranking kelas.pas saya ikut bimbel di ibu Bety yang selalu jadi favorit saya.ibu Bety ini guru matematika DNA ekonometri.kalo swaminya guru matematika.suatu hari ibu Bety memberi selamat saya punya ranking masuk 5besar.ibu Bety bilang"semoga kedepannya meraih juara kelas atau juara umum sekolah"tapi swaminya bilang "mana mungkin anak ini dapet juara kelas apalagi juara umum".trs ibu Bety jawab"sapa tau aja.ga da yang ga mungkin.orang lain makan nasi kita juga sama.pasti bisa"saya merasa termotivasi.akhirnya saya belajar giat dan alhasil saya mendapat hasil yang sangat memuaskan sampai tamat sekolah.saya mendapat nilai Yang sangat bagus,juara umum pula.serta nem besar.sangat puas.berkat bimbingan dan motivasi beliau.terima kasih Bu Bety #terimakasihguru #gurukuidolaku #cookpadcommunity_bandung

Ikan Asam Pedas

Ikan Asam Pedas

4 porsi
Ikan goreng bumbu kuning *No-MSG* cuma ngesave takut lupa 😁

Ikan goreng bumbu kuning *No-MSG* cuma ngesave takut lupa 😁

Jd tiap Sabtu Minggu ada acara rutin mancing dirumah, tapi yang suka mancing Kaka ipar, sayang suami gasuka mancing, jd tiap ada ikan pasti di pancingin Kaka ipar πŸ˜‚πŸ˜‚ di save aja sih resepnya di sini, biar ga lupa, soalnya pelupa πŸ˜‚

MPASI 1Y+ Nasi Panggang Susu Keju

MPASI 1Y+ Nasi Panggang Susu Keju

Source : @kuehshaira

Ikan bakar kajaih. dipastikan enak

Ikan bakar kajaih. dipastikan enak

ditantang sama papa saya yang jago masak. hasil nya ternyata emang enak.. apapun itu HARUS dicoba biar tau hasil nya kayak gmana

1 jam
Ikan Panggang #dapuralamanda

Ikan Panggang #dapuralamanda

17.04.18 Setelah weekend lalu makan ikan bakar kecap sama papa Andra kok mama jd kepingin ikan bakar bumbu yg biasa dimasakin uti Andra di Medan yaa.... Karna kalo ikan air tawar enaknya dibakar pake bumbu, klo cuman kecap doang sih kadang kerasa bau lumpurnya...huhuhu Beberapa kali ke warung ikannya ga ada terus...mau pesen takut ga fresh..krn ibu warungnya kadang blanja suka ngasal, kan ga enak klo uda pesen trus ya jadi beli, jadiii gitu pas Ada bawa nila utuh Gini langsung deh mama eksekusi... Bisa dibilang ini tuh resep warisan uti Andra, dengan sedikit penyesuaian ala mama Andra...hehehehe Masaknya juga di teflon ga ribet, Kali ini buatnya ga gitu pedes, biar Andra bisa makan sekalian...krn Andra Kalo liat ikan ga perlu ditawarin pasti mintaaa...hihihi... Alhamdulillah

3 porsi
90 menit
Cilok ikan goreng kriiiuuk

Cilok ikan goreng kriiiuuk

niat bikin baso dari sisa ikan sop nila.tapi apalah daya jadinya cilok.hehehe. buat cemilan anak deh

Fish n chips holiday

Fish n chips holiday

Uhuuy ananda pulang holideey.... stlah bagi raport kemarin.. hari ini coba2 bikin fish n chip kesukaannya... alhamdulillah...dia suka.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tauco ikan

Tauco ikan

3 porsi
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Suami lg pengen makan ikan pesmol.. dg bahan yg ada di kulkas.. jadi deh..

Ikan Bakar Teplon

Ikan Bakar Teplon

berawal dari resep rumahan Ibuku

5 porsi
30 menit
Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Anak-anak suka sama ikan,, bosen nih kalo di goreng krispi...ini aku sadur dari resepnya mba Neeta. Enak banget yah...

Ikan bakar ala mertua (bukan dibakar tapi digoreng)

Ikan bakar ala mertua (bukan dibakar tapi digoreng)

Resep dari mertuaku...kayak ikan bakar tapi ga mau ribet...ini wajib di coba

30 menit
Sup ikan (tanpa amis)

Sup ikan (tanpa amis)

Klo saya ditanya protein apa yg selalu ada di freezer pasti jawabannya IKAN! Alhamdulillah keluarga saya itu suka sekali makan ikan, mau diolah kyk apapun makannya selalu lahap. Kebiasaan makan ikan ini kami warisi dari datuk (ayahnya mama) karena hobi beliau mancing di laut dan pulang mancing selalu bawa ikan segar yang langsung diolah oleh nenek menjadi berbagai macam masakan. Mungkin ada sebagian org yang malas makan ikan karena banyak duri, amis, dll. Tapi keluarga kami memiliki tips dalam mengolah ikan agar tidak amis. Hari ini masih dalam suasana mendung sejuk, masih kepingin makan yg hangat berkuah pedas. Dan hari ini saya belanja ke pasar beli ikan nila hidup yang masih segar bgt. Cocok dibikin sop ikan.Yuuuk kita liat cara bikin sop ikan ini

Ikan teluptup

Ikan teluptup

Efek gak punya panggangan #resepbaruku

Kerutup ikan

Kerutup ikan

Saya suka buat resep ini sebagai variasi dan menjadi favorit anak saya.

1 porsi
30 menit