Ikan Nila Acar Kuning

Dipos pada June 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ga masak ikan, tadi di pasar belum banyak penjual efek libur lebaran..kebetulan tukang ikan udah jualan Yaudah masak ikan acar kuning aja setelah eneg lebaran makan yg bersantan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning:

1 kg Ikan
3 buah wortel rebus
2 buah timun
2 batang daun bawang
2 lembar daun salam
1 batang serai
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Penyedap
Bumbu Halus
5 siung bawang merah besar
4 siung bawang putih
2 ruas jari kunyit
3 ruas jari jahe
2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning

Cuci ikan sampai bersih beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu cuci lagi kemudian digoreng

Iris panjang wortel, timun dan daun bawang kemudian sisihkan

Haluskan bumbu halus kemudian tumis, masukan daun salam dan serai, tumis sampai harum lalu tambahkan air masak sampai mendidih

Setelah mendidih, kecilkan api masukan gula, garam dan penyedap kemudian cek rasa..masak sampai matang

Setelah kuah matang, masukan ikan yg telah digoreng, diamkan sampai bumbu meresap lalu angkat

Setelah ikan diangkat, masukan wortel timun dan daun bawang ke dalam kuah, aduk sebentar lalu siram ke atas ikan. Siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Acar Kuning

Anak (4 tahun) dan suami bisa nambah berpiring-piring kalau masak ini. Waktu total pengerjaan 1 jam. Semoga cocok ya resepnya :)

4 orang

60 menit

Ikan nila asam pedas

Ada kepala sama tulang ikan dibuang sayang, karena saya filet ambil dagingnya aja buat digoreng tepung. Ya sudah coba coba dimasak ikan nila asam pedas buat maem sendiri aja..

Tempoyak kuah kental

10 orang

30 menit

Ikan Gulai Aie

Ini resep tradisional daerah Lintau Sumbar, resepnya nenek suami.. ceritanya ketika mendiang hidup selalu dibikin buat cucunya, bikinnya simpel. Seperti kebanyakan masakan Minangakabau, resep ini juga pake cabe rawit alias 'lado kutu' atau 'lado kenek' plus cabe merah untuk menghilangkan amis ikan nila, cabenya pake tomat ya biar ada asem2 nya... yuuks eksekusi..

1 porsi

Seruit khas lampung

Makanan khas lampung yg selalu bikin kangen adalah sambel seruitnya yg bikin happy dan sll di tunggu2 saat makan seruit adalah identik dengan makan besar dan rame2 intinya keseruan saat rebutan makann sambel nya.. 🤓#5resepterbaruku#sambalkuBedaLho

1 porsi

MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

Resep yg saya upload yg lalu adalah tim ikan nila merah, kali ini gule ikan tanpa santan, pake ikan nila merah juga. Saya prefer pake ikan nila merah karena ikan ini jenis ikan air tawar, paling aman utk yg rentan alergi. Dan juga gampang misahin durinya. 😁😁😉😉

IKan Bakar Teflon

Ikan Mujair atau Nila memiliki protein yang baik utk dikonsumsi. Baik yang dewasa apalagi anak-anak. Bahkan sangat disarankan bagi yang diet lemak dan karbo. Digoreng saja memang sudah nikmat, tapi kalau digoreng melulu bisa jadi bosan. Saya pribadi kalau ingin buat oleh-oleh silahturahim Mujairnya dimodifikasi lagi ya proses memasak dan penyajiannya. Mari kita modif dengan langkah dan resep sebagai berikut: 🙏🙏😋😍

Opor ikan

Baru pertama kali ikan dimasak begini. Rasa kuahnya kayak opor ayam, cuma isinya ikan. Jadi disebut opor ikan. Hehe. Maap ya kalo salah nama.

4porsi

0.5 jam

Acar Ikan

Bosen olah ikan yg itu2 aja? Cobain deh resep yg satu ini. Gurih dan seger. This is it “Acar Ikan” gampang dan bs pake jenis ikan apa aja🙃 selamat mencoba, peeps!❤️

Ikan Nyat Nyat

Sup Lobak Kepala Ikan Tofu

daging ikan nila gampang diolah dan selalu laku..tapi kepalanya diapakan?? dijadikan sup saja :)

4 porsi

50 menit

Cobek cabe ijo ikan nila

Pedaassss nya endooll Maap ga ada fotonya 😁😂 lupa banget

Ikan bakar kecap

Ini ikan hasil dari nangkep sendiri dengan susah payah, terdapat kerja keras dan ketulusan dalam tiap rasa yang terkecap. Astaga, maafkeun kelebayan aku. Tapi bener loh sampe segitunya demi apa, demi pen makan ikan bakar doang ya ampyun. Cocol sambel bajak enak ya, pake krupuk apalagi. Emmhhh mantep. Selamat membuat.

Pepes Ikan

4 porsi

20 menit

Ikan ala saus thai

5 orang

Pindang ikan (versi bumbu tumis)

Pindang lagi 😀 Tapi yg ini bumbunya ditumis dulu. Pak suami lebih suka versi yg ini 😘

2 porsi

TIPS (menyimpan bahan makanan Mpasi) part 2

Karena foto cover harus berupa hasil masakan jadi jangan salah fokus ya moms 😁

Ikan Bakar Pedas Manis 🐳

Bangun subuh subuh buat ngungkep ini ikan, demi bikinin suami sarapan make ikan bakar Nila, ikan kesukaannya..

45 menit

Kepala ikan khas padang seger mantep

Masakan favorit nih