Ikan ala saus thai

Name: Ikan ala saus thai
Yield: 5 orang
Ingredients: Ikan favorit (saya pakai ikan nila); Tepung maizena (untuk lumuri ke ikan); 2 bh kencong (uk kecil di iris2); 4 lbr daun jeruk; 2 sdm air jeruk nipis; 1 stgh gls air; 1 sdm gula; 1/2 sdm garam; Bahan di haluskan :; 8 bh bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 batang serai; 1 ptg lengkuas; 1/2 ons cabe merah (kl sk pedas blh tmbhkan lg)

Dipos pada June 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan ala saus thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan ala saus thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan ala saus thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan ala saus thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan ala saus thai adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan ala saus thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan ala saus thai memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan ala saus thai:

Ikan favorit (saya pakai ikan nila)
Tepung maizena (untuk lumuri ke ikan)
2 bh kencong (uk kecil di iris2)
4 lbr daun jeruk
2 sdm air jeruk nipis
1 stgh gls air
1 sdm gula
1/2 sdm garam
Bahan di haluskan :
8 bh bawang merah
4 siung bawang putih
1 batang serai
1 ptg lengkuas
1/2 ons cabe merah (kl sk pedas blh tmbhkan lg)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan ala saus thai

Cuci ikan sampai bersih (saya cuci dgn perasan air jeruk nipis dan garam) tiriskan sampai sedikit mengering dan lumuri dengan tepung maizena kemudian goreng sampai sedikit mengering kemudian angkat.

Masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Kemudian masukkan air, daun jeruk. Tunggu hingga aroma daun jeruk tercium.

Setelah aroma daun jeruk tercium, tambahkan air jeruk nipis, gula, garam. Aduk2 dan selesaiiiii

Tuang saus ke ikan yg telah di goreng dan hias sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng krenyes

Alhamdulillah dikasih ikan hasil mancing sama tetangga banyak banget, bisa 2x masak. Kebetulan juga abis eksperimen resep dannn berhasil (Alhamdulillah😊)... Ini kali kedua goreng ikan pake resep ini, rasanya gak bo'ongan lhoo (saking senengnya). Bisa untuk semua jenis ikan Yuk bund dicoba...😊 dijamin berhasil, mudah kok.

Ikan Nila + Sambel Matah

Resep saya dapet dari bunda alvi mishelleo

Kepala ikan khas padang seger mantep

Masakan favorit nih

4 orang

Ikan Masak Taoco

Ikan bakar simple

Ikan satu ini menjadi salah satu bahan yg sering sy masak kali ini sy akan bakar lagi dengan bumbu yg tersedia di dapur

40 menit

Ikan nila acar kuning

3porsi

30menit

Singang NILA (masakan khas Sumbawa)

2 orang

1 jam

Ikan Lombok Ijo

Lauk satu ini adalah makanan favorit saya Dr resep masakan ibu,,, karena sekarang sy tinggal terpisah pulau dgn ibu, jadiiii mau ga mau masak sendiriii hahhaaaa Yuks kita cobaaa,,,, ikan protein nya ga kalah ko sm daging,,, budayakan gemar makan ikan !!!

4 porsi

0 menit

Ikan Acar Kuning

Acar kuning ikan nila

Ikan Kuah Kuning

Awalnya memasak ikan dengan kuah begini karena request ayahnya anak anak saat bliau baru pulang dari papua barat. Beliau ingin dimasakkan ikan kuah kuning yang katanya seger banget rasanya...tanpa santan lho nda😇 bagaimana ngga bingung wong cuma cerita aja tanpa foto😂🤣 lanjutlah saya ubeg ubeg google cari resep resep ikan kuah kuning. Makin bingung soalnya banyak banget yang upload resep🤣 Kemudian terpilihlah satu resep yang fotonya kata beliau miriplah. Setelah dimasak, ternyata butuh modifikasi juga sampai ktemu rasa yang pas menurut beliau. Dan ini resepnya ya mom...

6 porsi

30 menit

Ikan kecap

Ini Resep andalan ibuku, Buat yg pengen variasi lain dari ikan goreng.. Resep ini bisa dicoba. Cocok bagi yg punya jumlah gigi tinggal dikit 😅 resep ikan goreng yg bersahabat dengan gigi 😁.

4 porsi

30menit