Web Analytics

Acar Ikan

Dipos pada June 4, 2022

Acar Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen olah ikan yg itu2 aja? Cobain deh resep yg satu ini. Gurih dan seger. This is it “Acar Ikan” gampang dan bs pake jenis ikan apa aja🙃 selamat mencoba, peeps!❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Ikan:

  1. 3 ekor ikan nila
  2. 1 kotak santan kara ukuran kecil
  3. 4 buah cabe merah
  4. 4 buah cabe hijau
  5. 1 buah timun
  6. 3 siung bawang putih cincang
  7. 2 siung bawang merah cincang
  8. 1 siung bawang bombay cincang
  9. 1 buah tomat
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 buah tomat
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1/2 sendok makan bawang putih halus
  14. 1/2 sendok makan bawang merah halus
  15. 1/2 ruas jahe geprek
  16. 1 ruas kunyit (haluskan)
  17. 1 batang serai geprek
  18. secukupnya Air
  19. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Acar Ikan

1
Panaskan minyak, tumis bawang putih halus dan bawang merah halus. Masukkan irisan cabe merah dan hijau beserta bawang putih n bawang merah cincang lalu bawang bombay. Aduk hingga wangi
Acar Ikan - Step 1
2
Masukkan kunyit halus, jahe yg udah di geprek dan serai. Aduk2 kemudian tambahkan santan, dan campur dgn sedikit air. Tambahkan tomat dan daun jeruk.
3
Masukkan ikan, aduk perlahan jangan sampai ikan hancur. Masak hingga matang, lalu kecilkan api.
4
Tambahkan irisan potongan timun segar sambil di aduk perlahan. Jangan lupa tambahkan penyedap sesuai selera.
5
Anddd voilla! Acar ikan seger siap di hidangkan dengan sepiring nasi hangat🔥🙏🏻
Acar Ikan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar pedas daun kemangi,,

Ikan bakar pedas daun kemangi,,

W di bakarnya pake teflon soalnya blm punya pembakaran,,, heheheh Slamat mencoba insyaallah gk akan nyesel,,

Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Kebanyakan gulai kan ikannya ga digoreng,jadi untuk beberapa orang masih merasakan amis dari ikan.nah.. ini salah satu sajian gulai yang ikannya kita goreng terlebih dahulu.resep ikan Acar Kuning ini, resep turun temurun keluarga aku, recommended banget Mak, anak anak dijamin suka banget.hayyuk kita masak

Mpasi 6m+ Bumer Babukanil

Mpasi 6m+ Bumer Babukanil

Alhamdulillah, anak mbujang ibu makannya udah naik tekstur... 👏 Untuk awal ibu coba perbandingan 30:70 (atas saringan:bawah saringan).. Satu atau dua hari gak ada masalah (sembelit) yaaapppp... berarti memang sudah siap naik tekstur 😋 Lanjooooottttttttt !!! 👌💪💪

3 porsi
20 menit
Ikan Tilapia (Nila) Goreng

Ikan Tilapia (Nila) Goreng

Foto seadanya, udah kecomot baru ingat blm difoto, keburu lapar 😂😂😂.

Nuget ikan wortel brokoli dan keju

Nuget ikan wortel brokoli dan keju

Mencoba varian protein lain untuk membuat nuget. Ikan merupakan pilihan yang tepat karena kaya protein sehingga baik unt pertumbuhan anak-anak. Ditambah sayuran untuk memperkaya vitamin dan mineral. Hasilnya sama enaknya dengan nuget ayam.. Silahkan dicoba...

60 potong
60 menit
Gurami & Tahu Masak Tausi

Gurami & Tahu Masak Tausi

Menu favorit keluarga bgt nih di salah satu rumah makan sunda. Kl uda gini saya penasaran bgt pengen bisa bikin sendiri. Dan tadaaa.. Hasilnya memuaskan bgt. Rasanya lebih medok drpd yg di resto, krn bumbunya bisa dimaksimalkan sesuai selera saya. Resep ini terinspirasi dr resep tahu tausinya xanderkitchen. Bs puas mkn deh tanpa mikir harga 😂 Yuk masak !

2 porsi
Arsik ikan nila

Arsik ikan nila

Masakan mamak favorite saya, dari dulu palinh senang kalau mamak masak ini. Sekarang harus bisa masak sendiri. Kuy dicoba resep emak gw

5 orang
Singang ikan khas Sumbawa

Singang ikan khas Sumbawa

Karena masakan daerah adalah aset yg harus kita lestarikan, terlebih jika rasa nya seenak ini! Di jamin nagih. :)

3 porsi
30 menit
Pepes Ikan

Pepes Ikan

Pepes ikan selalu ngageni...kala tinggal di Depok pernah bikin dan mengirim ke kakakku (teh Ayi), ternyata kakak iparku menyukainya....Alhamdulillah anak anak kami juga suka...cuma utk anak saat akan makan harus kita pisahkan daging dari tulangnya, karena masaknya tidak pake panci presto ...😊 #resepserunipuspaindah #resepserunipuspaindah

Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Sajian asam gurih segar ini adalah makanan favorit mertua, bahkan si embah juga jadi tergiur ingin mencicipi.. the best favorit food.. kalau masak ini sebentar aja udah gak bersisa apalagi kepala ikannya yg selalu jadi rebutan.

6 porsi
45 menit
Ikan Bakar Pedas Manis 🐳

Ikan Bakar Pedas Manis 🐳

Bangun subuh subuh buat ngungkep ini ikan, demi bikinin suami sarapan make ikan bakar Nila, ikan kesukaannya..

45 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Bosen sama ikan yg di goreng2, gulai2??! Kita eksekusi yang bakar2 aja yuk moms..

Cilok ikan goreng kriiiuuk

Cilok ikan goreng kriiiuuk

niat bikin baso dari sisa ikan sop nila.tapi apalah daya jadinya cilok.hehehe. buat cemilan anak deh

Acar Ikan Bumbu Kuning

Acar Ikan Bumbu Kuning

5 porsi
45 menit
Baso udang lezat dan alami

Baso udang lezat dan alami

Dulu pernah bikin baso gatot abis, beberapa kali dicoba saking penasaran selalu berakhir ga jelas hehe... Baso y dijual di warung2 berasa kenyal banget, pengen bikin kaya gt, tp katanya banyak juga y pake zat tmbahan y berbahaya kl dikonsumsi sering, ii ngeri juga.. Akhirnya setelah dicoba2 terus bisa juga, bikin baso y kenyal alami (ga keras dan extra kenyal) intinya cuma pada pemilihan tepung dan kombinasi tepung terigu sm tapioka, pilihlan tepung tapioka kualitas terbaik spt sagu pak tani gunung atau merek lain ya bunda2, kl tapioka biasa agak lembek. Beda harganya ga beda2 amat sm terigu. Resep ini boleh dimodif ya bunda2, kl mau lebih kenyal banyakin porsi tapiokanya ya, kurangi terigunya, kl mo agak lebih padet pake resep ini ya, ini kenyalnya alami, karena ga pake Selamat mencoba ya bunda2.