Web Analytics

Singang ikan khas Sumbawa

Dipos pada June 14, 2022

Singang ikan khas Sumbawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Singang ikan khas Sumbawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singang ikan khas Sumbawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singang ikan khas Sumbawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singang ikan khas Sumbawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Singang ikan khas Sumbawa adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Singang ikan khas Sumbawa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singang ikan khas Sumbawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singang ikan khas Sumbawa memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena masakan daerah adalah aset yg harus kita lestarikan, terlebih jika rasa nya seenak ini! Di jamin nagih. :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singang ikan khas Sumbawa:

  1. 4 ekor ikan nila sedang
  2. 1/2 buah jeruk nipis (utk melumuri ikan)
  3. 4 lembar daun ruku (kemangi khas Sumbawa)
  4. segenggam asam jawa, godok dalam 600ml air
  5. secukupnya garam, penyedap, gula
  6. Bumbu yg dihaluskan :
  7. 4 siung b. merah
  8. 2 siung b. putih
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 1 buah cabe merah besar
  11. 1/2 sdt kunyit
  12. 4 butir merica putih
  13. 1/2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Singang ikan khas Sumbawa

1
Potong ikan menjadi beberapa bagian, lumuri dg jeruk nipis, tambahkan sedikit garam, diamkan selama 10 menit.
2
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi.
3
Masukan ikan, aduk merata dengan bumbu.
4
Masukan asam jawa yg telah di godok dg air ke dalam tumisan bumbu dan ikan, aduk sebentar, tambahkan garam, penyedap, gula, daun ruku, tunggu hingga mendidih.
5
Koreksi rasa, setelah di rasa pas dan ikan sudah matang, angkat, siap untuk di sajikan. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule kepala ikan

Gule kepala ikan

Salah satu makanan favorits selain dibakar 😂

Pepes Ikan Masak Magic Com

Pepes Ikan Masak Magic Com

Bukannya saya ga suka pepes, cuman ga seneng aja sama aroma khas pepes. So, pernah nyicipin pepes ikan bikinan emaknya sobat, ga "bau pepes" sama sekali, dan rasanya euhhhh ga usah ditanya lagi hehehehe... Selamat mencoba.

2-4 Porsi
15-30 menit
Ikan Ceng Cuan

Ikan Ceng Cuan

Salah satu variasi olahan ikan yang terpengaruh budaya cina yaaa... #BikinRamadanBerkesan

Pesmol ikan bumbu spesial

Pesmol ikan bumbu spesial

Menu buka puasa ke_4

Singang sumbawa

Singang sumbawa

Makanan khas sumbawa

11. Ikan bakar teflon

11. Ikan bakar teflon

Suami suka banget sama ikan, apalagi ikan bakar. Bisa bikin dia kangen kampung halaman 😂 Karna edisi pagi selalu ribet (kecuali weekend) jadi bakar" nya pakai teflon dulu aja yah. PRAKTIS 😅 next time klo ada waktu luang buat yg versi bakar asli 😆 ini tetap enak kok hanya ga ada bau asapnya. 😋

2-3 porsi
30 menit
Ikan Bertus ala Iboenk

Ikan Bertus ala Iboenk

Masakan kampung yang tak pernah membosankan, masaknya gampang, keluarga semua pada suka. Pernah menetap di LN ikan ala kampung ini tetap jd menu favorit keluarga.

2 orang
15 menit
24. Tim Ikan Mujaer Nila

24. Tim Ikan Mujaer Nila

Acara kami sekeluarga ketika liburan kali ini adalah mancing. Mancing di Delta Fishing, tempat hiburan dekat rumah yang murah meriah dan terkesan wah. Alhamdulillah akhirnya bisa mancing bersama juga setelah sekian lama. Masakan kali ini kalau di keluargaku sering disebut asam-asam ikan. Rasanya segar dan nikmat sekali. Kalau mau pedas tinggal ditambah cabe ya. Tapi kali ini g aku kasih cabe, soalnya si kecil doyan nih sama masakan ini. Nah, ini spesial setor tugas Minggu ini. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Ikan bakar madu

Ikan bakar madu

Krna hidup dikampung, gak bakal ada orng jual ikan bakar madu padahal pengen banget ikan bakar madu, dan pada akhrnyaaa jaring ikan di kolam search resep ikan bakar, dannn nemu resep yang rasanya pas bngt, bikin 1 rumah pada nambah makannya 😍

Ikan Nila Bakar Kecap Pedas

Ikan Nila Bakar Kecap Pedas

Assalamualaikum 😇 ikan nila bakar ini bumbunya enak bund, pedas manis dan gurih dr ikannya, pkknya enak dech. Apalagi saya pecinta ikan bakar 😋 Source : mb sukmawati

Nuget ikan wortel brokoli dan keju

Nuget ikan wortel brokoli dan keju

Mencoba varian protein lain untuk membuat nuget. Ikan merupakan pilihan yang tepat karena kaya protein sehingga baik unt pertumbuhan anak-anak. Ditambah sayuran untuk memperkaya vitamin dan mineral. Hasilnya sama enaknya dengan nuget ayam.. Silahkan dicoba...

60 potong
60 menit
Resep Ikan Bakar Lembut For MPASI

Resep Ikan Bakar Lembut For MPASI

Bumbu yang dipakai resep ikan bakar, tapi untuk pengolahan digorengnya sebentar banget, tidak sampai kering. Jadi kulit luarnya tetap empuk. Dan tidak dibakar dengan arang. Cukup dengan teflon itupun tidak sampai gosong. Item-item itu bumbu uleg tercampur kecap dan gula jawa ya.. bukan arang. Selamat mencoba bunda... Jangan lupa, Klik tombol ikuti' untuk update terbaru. Ditunggu klik 💗 ya.. re-cook, serta komentarnya. Terimakasih ^_^ #hafaya#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 🌹 #resephafaya-15 #Ikan Bakar Lembut MPASI

Bakso goreng

Bakso goreng

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Lagi pengen ikan nila bakar, bingung mau beli dimana, coba-coba bikin sendiri

2 porsi
MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

Resep yg saya upload yg lalu adalah tim ikan nila merah, kali ini gule ikan tanpa santan, pake ikan nila merah juga. Saya prefer pake ikan nila merah karena ikan ini jenis ikan air tawar, paling aman utk yg rentan alergi. Dan juga gampang misahin durinya. 😁😁😉😉

Ikan bakar madu

Ikan bakar madu

Ikannya bebas aja, saya yg tersedia d lemari es aja adanya ikan nila. Jadilah ikan nila bakar madu, ikannya saya goreng setengah matang dulu biar gak masih mentah d dalam.

Ikan nila bakar pedes manis

Ikan nila bakar pedes manis

Haay semuanya, trimakasih ya sudah mampir di resp makanan rahasia ku. Aku masak bersama anak gadis ku sakina ( ig: sakinalshahab). Silahkan di coba ya di rumah ibu ibu

Kambia2 padang

Kambia2 padang

Lucu ya namanya 😂 tp ini masakan kampung aku udah lama jg gk masak nya. bahan dasar nya kelapa parut kali ini aku bikin kambia2 ikan nila.bisa jg diganti dg ikan teri atau udang halus atau sesuai selera bun. Gampang bgt masak nya bun. Semoga bermanfaat 😍

Ikan Bakar Madu

Ikan Bakar Madu

Pada awal pernikahan, saya pernah merasakan susahnya mencari menu yang simpel tapi tetap nikmat untuk makan malam berdua. Oleh karena itu saya ingin berbagi resep yang simpel untuk membantu mereka yang sedang merasakan hal tersebut. Ayo #BantuMantenBaru

2 porsi
Fish and chif

Fish and chif